Piekarnik rozgrzać do 225°C. Kartofle obrać i umyć, zależnie od wielkości - przekroić na pół lub pokroić w ćwiartki i ułożyć na natłuszczonej blasze. Na kartofle wyłożyć płatki masła, doprawić. Kartofle piec około 20 minut. Marc...

Kartofle pokroić w cienkie talarki, które gotować na parze ok. 5 minut po czym oprószyć je solÄ… oraz pieprzem. NastÄ™pnie plastry boczku uÅ‚ożyć na blasze wysmarowanej tÅ‚uszczem, na nim uÅ‚ożyć ziemniaki i posypać caÅ‚ość se...

Przesiać mąkę, wbić jajko i po troszku dodawać wodę, Zagnieść ciasto jak na makaron, Wałkować cienko i kroić na długie paski o szer, 1 cm. Gotować w osolonym wrzątku, po ugotowaniu przepłukać zimną wodą....

TuÅ„czyka kroimy ok centrymetrowe kawaÅ‚ki ( można na godzine wÅ‚ożyć do zamrażalnika). UkÅ‚adamy na póÅ‚misku razem z cieniutko pokrojonymi warzywami ( w paski ). Podajemy z sosem sojowym i wasabi. Podobnie wykonujemy sashimi z Å‚ososia...

Ziemniaki ugotować w łupinach. Przestudzić, obrać i rozgnieść tłuczkiem lub przepuścić przez maszynkę (ciepłe ziemniaki łatwiej się rozgniata). Przełożyć do miski, ugnieść. Nożem podzielić ziemniaki na 4 części, jed...

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Przełożyć je na sito i pozwolić im swobodnie odcieknąć (nie odciskać!) przez około 10 minut. Cebule obrać. Połowę z nich zetrzeć na tarce, a drugą połowę drobno posiekać i podsma...

Ryż na sypko :do gotujÄ…cej wody dodać masÅ‚o (ok 10 dag.) i sól, potem ryż. Po ugotowaniu dodać kukurydzÄ™ i paprykÄ™ (uprzednio posiekanÄ… w drobnÄ… kostkÄ™) i pogotować ok. 3 minuty. Ryż odcedzić. Przygotować nadzienie do tortilli: ...

Podgrzać odrobinÄ™ oleju w garnku z grubym dnem. Usmażyć pokrojonÄ… w kostkÄ™ woÅ‚owinÄ™. W miÄ™dzyczasie moczyć suszone pokruszone na drobne kawaÅ‚ki glony (miyok) we wrzÄ…tku. Jak woÅ‚owina lekko siÄ™ podsmaży, wycisnąć wodÄ™ z glonów...

Po pokrojeniu w kostke piersi i podsmażeniu z przyprawą gyros przełożyć do wysokiego naczynia. Następnie umyć warzywa i pokroić w kostkę. Ketchupy nalezy wymieszać. Wszystkie składniki wymieszać i dodać do ostudzonej w naczyniu piersi....

KapustÄ™ pekiÅ„skÄ… pokroić na ćwiartki. Moczyć w roztworze soli przez 8 godzin. NastÄ™pnie bardzo dokÅ‚adnie opÅ‚ukać i odÅ‚ożyć kilka liÅ›ci (bÄ™dÄ… potrzebne do przykrycia kim chi). Pokroić kalarepy na dÅ‚ugie, cienkie paski. Rozgnieść zÄ...