Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana jest bardzo dobrym dodatkiem do pieczeni, grilla. Można ją też zabrać na piknik. Wykonanie Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach - wystudzić, a następnie pokroić w kostkę lub półplasterki. Por pokroić w ...

Pierożki samosa z wołowiną

1. W średniej wielkości garnku zagotować osoloną wodę i wrzucić do niej ziemniaki oraz groszek. Gotować około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie, ale wciąż jędrne. Odcedzić, utłuc razem na purée i odstawić. 2. W dużym rondl...

Musaka

Cebulę pokrojoną w plasterki i czosnek drobno posiekany podsmażyć na połowie oliwy, starając się nie zrumienić. Baraninę zmielić. Pieczarki umyć, drobno pokroić, dodać mięso i zmielić dodając przecier pomidorowy, cebulę i czosnek ...

Kuskus z wieprzowiną i brzoskwiniami

Przygotowanie: Polędwiczki pokrój na cienkie paseczki i umieść w marynacie z posiekanego selera, sosu sojowego, szałwii i oliwy z oliwek. Umieść kuskus w misce i namocz w 1 łyżce gorącego bulionu z miętą, oliwą i solą. Odsącz br...

Surówka z fenkuła

Jest to surówka z kopru włoskiego, który niestety jest mało doceniany. Etapy przygotowania Przygotować sos: Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć go z oliwą, musztardą, sosem sojowym i ziołami. Brokuła ugotować...

Wytrawne naleśniki

Do miseczki wyłożyć 4 łyżki majonezu (ja użyłam: 2 łyżki majonezu hellmans tradycyjynego i 2 łyżki majonezu kieleckiego), popieprzyć, wrzucić zmiażdżony 1 ząbek czosnku, dosypać sos czosnkowy w proszku (u mnie chyba kamis) i dola...

Kim chi

Kapustę pekińską pokroić na ćwiartki. Moczyć w roztworze soli przez 8 godzin. Następnie bardzo dokładnie opłukać i odłożyć kilka liści (będą potrzebne do przykrycia kim chi). Pokroić kalarepy na długie, cienkie paski. Rozgnieść z...

Gulasz cygański

Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Słoninę pokroić w kostkę, stopić, dodać cebulę z zrumienić, skropić octem smażyć tak długo, aby ocet odparował. Potem dodać czosnek. Włoży...

Chrupiące kartofle z blachy

Piekarnik rozgrzać do 225°C. Kartofle obrać i umyć, zależnie od wielkości - przekroić na pół lub pokroić w ćwiartki i ułożyć na natłuszczonej blasze. Na kartofle wyłożyć płatki masła, doprawić. Kartofle piec około 20 minut. Marc...

Sobotni pomfruit

Do wysokiej szklanki wrzucić lód w kostkach lub kruszony. Następnie zalać kolejno Lubelską Grejpfrutową i sokiem z pomarańczy, dodatkowo uzupełnić wodą gazowaną....
Projekt i realizacja: