Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Kotlety mielone

Wcześniej zamoczyć bułkę w wodzie, aby cała napęczniała. Mięso włożyć do miski. Dodać namoczoną i dobrze odciśniętą bułkę. Wsypać bułkę tartą. Wbić jajko. Dodać posiekaną w drobną kostkę cebul...

Schab w sosie serowym z gnocchi i rukolą

Danie takie zjadłam kiedyś w jednej z warszawskich restauracji, zakochałam się w nim i sprobowałam zrobić coś takiego sama. Ciekawy smak zawdzięcza połączeniu rukoli z sosem worcestershire, są to więc niezbędne skladniki. Najpierw pie...

Sałatka grecka z serem feta

Warzywa kroimy w dużą kostkę. Mieszamy oliwę z sokiem z cytryny, oregano, po szczypcie soli i pieprzu oraz posiekany czosnek. Łączymy sos z warzywami dodając na końcu pokrojony w kostkę ser feta. Pozostawiamy na ok 30 minut do przegryzieni...

Rogaliki z powidłami

Drożdże rozpuścić w zimnym mleku. Z mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia, margaryny, rozpuszczonych drożdży, jajek, cukru waniliowego, soli wyrobić ciasto. Gotowe owinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki na 2 - 3 godziny. ...

Tosty francuskie czosnkowe

Pieczywo opiec (chleb w tosterze,bułki,bagietki-pokrojone,rogale w piekarniku)chrupiącą powierzchnie przesmarować obranym ząbkiem czosnku. opcjonalnie taki czosnkowy specjał można posmarować masłem,polać kilkoma kroplami oliwy lub przesmaż...

Dietetyczne placki z cukinii

Cukinię obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach , posolić i odstawić na około 10 min. Następnie odlać sok z cukinii dodać pokrojoną w kostkę cebulkę, mąkę, serek wiejski bez śmietany, płatki owsiane, oraz jajko. Całość wymiesz...

Pulpeciki z pesto

Sposób przygotowania: Zmieszaj mięso z cebulką, pesto, jajkiem i bułką tartą. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Usmaż pulpeciki na patelni na oliwe z oliwek z masłem, przewracając je aby zarumien...

Lazania

Do garnka wrzucić olej,posiekaną cebulę, mięso,wyciśnięty czosnek,1/2 soku pomidorowego, sól, pieprz, bazylię,oregano,tymianek.Przypraw tyle , aby to wszystko było pikantne wg. własnego smaku i gustu.Przykryć i zostawić na ma...

Fettuccine z wędzonym łososiem i szparagami

Szparagi obrać, odciąć końcówki, ugotować na półmiękko w osolonej wodzie. Ugotować makaron al dente. Na maśle na patelni zeszklić cebulkę, dodać wino, odparować, aż masa będzie gęsta. Wlać śmietankę, chwilę pogotowa...

Surówka z fenkuła

Jest to surówka z kopru włoskiego, który niestety jest mało doceniany. Etapy przygotowania Przygotować sos: Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć go z oliwą, musztardą, sosem sojowym i ziołami. Brokuła ugotować...
Projekt i realizacja: