Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Muffinki kokosowe

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i jajka mieszamy z roztopionym masłem roślinnym. Dodajemy mleko i ponownie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dolewamy kilka łyżek mleka. Do masy dosypujemy wiórki ko...

Kim chi

Kapustę pekińską pokroić na ćwiartki. Moczyć w roztworze soli przez 8 godzin. Następnie bardzo dokładnie opłukać i odłożyć kilka liści (będą potrzebne do przykrycia kim chi). Pokroić kalarepy na długie, cienkie paski. Rozgnieść z...

Francuska zupa z pulpetami

Z mięsa, włoszczyzny, sześciu szklanek wody i przypraw ugotować rosół. Mięso z rosołu zemleć, dodać jajko, mąkę, masło, starannie wyrobić masę, przyprawić solą i pieprzem. Z masy uformować małe pulpeciki, włożyć je do wrz...

Tarta z gruszkami

Składniki na ciasto: -3 szklanki mąki -200 g margaryny lub masła -2 żółtka -pół szklanki cukru -4 łyżki mleka -szczypta soli Przygotować ciasto: mąkę przesiać i posiekać z margaryną, dodać żółtka, cukier, mleko ...

Manicotti

Makaron grube rurki napełniony pieczarkami z serem ricotta oraz szpinakiem i bazylią, polany sosem pomidorowym i posypany parmezanem.   Makaron manicotti gotować 7 minut i schłodzić. W dużej patelni rozgrzać olej, dodać posiekane pie...

Wytrawne naleśniki

Do miseczki wyłożyć 4 łyżki majonezu (ja użyłam: 2 łyżki majonezu hellmans tradycyjynego i 2 łyżki majonezu kieleckiego), popieprzyć, wrzucić zmiażdżony 1 ząbek czosnku, dosypać sos czosnkowy w proszku (u mnie chyba kamis) i dola...

Galaretka z pianką jogurtowo-śmietanową

Galaretkę ugotować na soku z jagód wraz z owocami. Wlać do szklaneczek pochylonym pod kątem i włożyć do lodówki . Śmietanę najlepiej 36% wraz z cukrem pudrem ubić na sztywno. Żelatynę rozpuścić w wodzie i delikatnie podgrz...

Zuppa pavese - zupa z Pawii

Kromki chleba zgrillować lub obsmażyć na oliwie razem z czosnkiem. Gorące ułożyć na talerzach, wlać na nie żółtka, posypać pokrojonym w kostkę pomidorem i natką. Zalać gorącym rosołem. Obficie posypać tartym parmezanem....

Pasta Mexicana

1. Wstawić i osolić wodę (jedna płaska łyżeczka) na makaron, po zagotowaniu wody wrzucić makaron i gotować do uzyskania żądanej miękkości (ok. 9-12 min. - czas gotowania jest zwykle na opakowaniu). W cedzaku po bieżącą zimną wodą spr...

Łosoś z sojowym masłem i czosnkowymi warzywami

Zmieszać sos sojowy i masło do uzyskania jednolitej masy. Sos sojowy może dodać smaku różnym potrawom, np. stekom, risotto, makaronom, jajkom czy rybom. Warzywa pokroić na równe cząstki. Ugotować ryż. Po ugotowaniu zmieszać z ...
Projekt i realizacja: