Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Naleśniki orkiszowe ze szpinakiem

Potrawy z mąki orkiszowej mają tylko same zalety - regulują trawienie, obniżają poziom cholesterolu, mają działanie antyrakowe, obniżają poziom cukru we krwi, przeciwdziałają zmęczeniu. Nie sposób tutaj wymienić wszystkich jego...

Potage Parmetie (zupa)

Ziemniaki obrać i pokroić (w kostkę lub talarki), pory umyć i pokroić w cienkie krążki. Wszystko włożyć do wysokiego garnka i zalać wodą. Posolić i popieprzyć do smaku. Gotować w pół przykryciu 40-50 minut na wolnym ogniu aż b...

Sola z ryżem

Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem soku z limonki. Pokroić rybę w 4 cm kawałki i podsmażyć w woku na gorącym oleju. Dodać do ryby pokrojone w ćwiartki morele oraz ugotowany wcześniej ryż. Smażyć 2 minuty. Dodać groszek i dymkę...

Sałatka duńska

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić.Ser żółty zetrzeć na tarce.Ogórki, pomidory, szynkę, fetę pokroić w kostkę, szczypior posiekać.Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Solić nie trzeba bo se...

Tortilla z ryżem

Ryż na sypko :do gotującej wody dodać masło (ok 10 dag.) i sól, potem ryż. Po ugotowaniu dodać kukurydzę i paprykę (uprzednio posiekaną w drobną kostkę) i pogotować ok. 3 minuty. Ryż odcedzić. Przygotować nadzienie do tortilli: ...

Crema de aguacate - zimna zupa z awokado

Awokado obrać i usunąć pestki. Zmiksować razem z rosołem i śmietanką, jeśli trzeba z solą i pieprzem. Dobrze schłodzić. Przed podaniem nachos kukurydziane wstawić na 5 minut do gorącego piekarnika. Podawać zimną zupę posypaną natką ...

Pizza nicejska

Wyrobić ciasto i odstawić je na godzinę do wyrośnięcia. Cebulę drobno pokroić i poddusić na oleju, dodać pokrojone w kostkę pomidory bez skórki, koncentrat, oregano, pieprz, sól i dusić 15 minut. Wyrośnięte ciasto rozwałkować i uło...

Buritos z wołowiną

Pokroić cebulę w kostkę i smażyć na gorącym oleju. Do głębokiego garnka (może być wok) wlać odrobinę oleju, po rozgrzaniu wrzucić wołowinę. Tak smażyć aż straci kolor czerwony. Wtedy wrzucić wcześniej usmażoną cebulę. Zalać sz...

Galaretka z pianką jogurtowo-śmietanową

Galaretkę ugotować na soku z jagód wraz z owocami. Wlać do szklaneczek pochylonym pod kątem i włożyć do lodówki . Śmietanę najlepiej 36% wraz z cukrem pudrem ubić na sztywno. Żelatynę rozpuścić w wodzie i delikatnie podgrz...

Kurczak Negima

Kurczaka kroimy w kwadraty 2x2 cm, por na odcinki 2 cm. Z pozostałych składników robimy marynatę, zalewamy mięso oraz pora i marynujemy 30 minut. Nadziewamy naprzemiennie na patyczki do szaszłyków zaczynając od kurczaka i na kurc...
Projekt i realizacja: