Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Kuchnia arabska

Falafel

Falafel Groch opłukać , zalać zimną wodą i zostawić na noc. Zmielić w maszynce do mięsa. Dodać wyciśnięty czosnek, drobniutko posiekaną cebulę i kolendrę oraz wszystkie przyprawy.Masę wyrobić i uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. ...

Hummus

Hummus Ciecierzycę gotuj około 2 godzin na małym ogniu. Gdy będzie zupełnie miękka, odcedź (pozostaw nieco wody, w której się gotowała) i zmiksuj w blenderze. Dodaj pastę tahini, czosnek, sok z cytryny i tyle oliwy, aby powstała gładka ma...

Tadżin z kurczaka

Tadżin z kurczaka Umyj udka, natrzyj je solą i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobią się brązowe i chrupiące. Ułóż w dość głębokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone na kawałki pomidory, podlej lekko bulionem. Przykry...

Kotlety mielone z baraniny

Kotlety mielone z baraniny baranina mielona 50 dag ? jaja całe 3 szt. ? bułka tarta 10 dag ? przyprawy: sól, pieprz, jałowiec mielony, majeranek...

Tabule

Tabule Zalej bulgur 0,75 litra ciepłej wody i odstaw na pół godziny. Następnie odcedź go na sitku i odciśnij nadmiar płynu. Przełóż bulgur do miski i dodaj pozostałe składniki: oliwę, natkę pietruszki, dymkę, miętę i sok z cytry...

Pstrąg w nowej odsłonie

Pstrąg w nowej odsłonie Zgodnie z filmem: - pstrągi muszą być oczyszczone wg sposobu z filmu, - przyprawić od środka i na zewnątrz (kroki jak wyżej) - smażyć na oleju z obu stron lub w piekarniku....

Cebulowy ryż

Cebulowy ryż Zgodnie z instrukcją w filmie: - na oleju podsmażamy cebulę (aż do zbrązowienia), - dodajemy kumin, sól, pieprz, - dodajemy ryż, wszystko mieszamy, - dodajemy 2,5 szklanki wody, - gotujemy na małym ogniu pod przykryciem, od czasu do cz...

Egipski ryż na mleku

Egipski ryż na mleku
Zgodnie z opisem w filmiku: - ryż ugotować w 2,5 szkl. wody, - mąkę i budyń rozpuścić w 1/3 szkl. mleka, - resztę mleka wlać do budyniu, - do gorącego mleka z ryżem dodać rozpuszczoną wcześniej mąkę i budyń, - dodać cukier, ...

Ghorayeba - egipskie maślane ciastka.

Ghorayeba - egipskie maślane ciastka.
Zgodnie z instrukcją na filmie: - masło klarowane miksować przez chwilę, dodać cukier i miksować aż do powstania białego kremu - dodać mąkę Ciasto zagnieść i dać na 30 min do lodówki. Formować kuleczki wg sposobu pokazanego n...

Cynamonowe ciasteczka na egipski sposób

Cynamonowe ciasteczka na egipski sposób
Zgodnie z instrukcją na filmie: zmiksować kolejno: masło, cukier, jajka, mleko, cynamon, mąkę. Zagnieść ciasto i dać na 40 min. do lodówki. Rozwałkować, wycinać ciastka i piec 15 min. w 200 st. C. Dżem zblendować i przełoży...
Projekt i realizacja: