Ghorayeba - egipskie maślane ciastka.
Składniki:
soda oczyszczona- 1/8 łyżeczki
cukier puder- 3/4 szklanki
masło klarowane- 1 szklanka
Opis przygotowania:
Zgodnie z instrukcją na filmie: - masło klarowane miksować przez chwilę, dodać cukier i miksować aż do powstania białego kremu - dodać mąkę Ciasto zagnieść i dać na 30 min do lodówki. Formować kuleczki wg sposobu pokazanego na filmie i dekorować orzechami. Piec 8-12 min w 190 st. C.