Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Biała pizza ze szparagami i anchois
Kuchnia: włoska
Czas przygotowania: 45 do 60min.
Danie dla: 2 osób
Stopień trudności: 4/10


Odwiedzin: 639
Składniki:
mąka- 250 g
woda- ok. 160 ml
drożdże- 7 g
sól- 1 łyżeczka
cukier- 1 łyżeczka
oliwa- 1 łyżka
gorgonzola- 150 g
ser mozzarella- 150 g
szparagi- 1/2 pęczka
anchois- 1 słoiczek
oliwki- garść
pomidory- garść
bazylia
oliwa
Opis przygotowania:
Wykonanie 1. Przesiej mąkę. Dodaj cukier, sól, drożdże, składniki wymieszaj. 2. Dodaj wodę, całość wymieszaj. Ciasto powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od rąk. Jeśli jest zbyt wilgotne delikatnie podsyp mąką. 3. Ciasto uformuj w kulkę, posmaruj oliwą, przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (ok. 1 godzina). 3. Wyrośnięte ciasto podziel na dwie części. Każdą z nich podsyp mąką i rozwałkuj. Przełóż do formy. 4. Odłam końcówki szparagów. Potnij je na mniejsze części. Oliwki pokrój w plasterki. Pomidorki pokrój na połówki. 5. Wyłóż po 1/2 porcji sera na każde z ciast. 6. Wyłóż pozostałe składniki. 7. Piekarnik nagrzej w międzyczasie do 220°C. 8. Pizzę piecz na środkowej półce przez 12?15 minut, do lekkiego zarumienienia ciasta. 9. Przed podaniem posyp bazylią i polej oliwą truflową.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Podaj wynik dodawania 2+4
                           
Projekt i realizacja: