Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Bigos z młodej kapusty
Kuchnia: polska
Czas przygotowania: 45 do 60min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 4/10


Odwiedzin: 24258
Składniki:
kapusta - 1 główka
przecier pomidorowy- 1 słoiczek
boczzek- 250 g
ziele - 1 szt.
listki laurowe- 1 szt.
kostka- 2 szt.
sól
pieprz
Opis przygotowania:
Kapustę dokładnie myjemy, obrać z brzydkich liści i posiekać. zalewamy małą ilością wody . dodajemy 2 kostki rosołowe. dusimy pod przykryciem ok 30 minut, od czasu do czasu mieszając. wędliny, kiełbasę lub boczek ( tzw, przegląd lodówki) kroimy w kostkę i podsmażamy. dodajemy wraz z wytworzonym tłuszczykiem do kapusty. dokładnie mieszamy i dusimy następne 30 minut. do kapusty dodać przecier pomidorowy (można dodać odrobinę ketchupu). doprawiamy do smaku solą i pieprzem . podgrzewamy na małym ogniu kolejne 10 minut. podawać z ziemniaczkami z koperkiem lub świeżym pieczywem, Smacznego:)
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jak na imię ma Janusz?
                           
Projekt i realizacja: