Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Boeuf a la mode
Kuchnia: francuska
Czas przygotowania: powyżej 90min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 5/10


Odwiedzin: 4441
Składniki:
wołowina- 800 g
oliwa- 1 łyżka
wino - 1/8 L
bulion- 1/8 L
boczek- tłusty wędzony 50 g
cielęcina- 1 szt
marchewka- 1 szt
cebula- 1 szt
zioła- 1 łyżeczka
sól
pieprz
Opis przygotowania:
Mięso umyć, osuszyć ściereczką, podsmażyć z każdej strony na patelni. Przełożyć do namoczonego rzymskiego garnka, polać winem i bulionem. Dodać: w paski pocięty boczek, nóżkę cielęcą (poprosić w sklepie o przerąbanie), i grubo pocięte warzywa. Przyprawić ziołami, solą i pieprzem. Przykryć garnek. Po godzinie zmniejszyć temperaturę na 160 stopni. Piec ok. 3 godziny.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma mleko?
                           
Projekt i realizacja: