Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Bułki mleczne
Kuchnia: polska
Czas przygotowania: 60 do 90min.
Danie dla: 5 osób


Odwiedzin: 4413
Składniki:
mąka- 3 szkl.
drożdże- 3 dag
żółtka- 2 szt.
cukier puder- 3 łyżki
masło- 8 dag
mleko- 1 szkl.
sól
Opis przygotowania:
Roztopiony tłuszcz odstawiamy do przechłodzenia. W ciepłym (nie gorącym) mleku rozprowadzamy pokruszone drożdże z dodatkiem łyżeczki mąki i łyżeczki cukru pudru, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podwoi objętość, dodajemy mąkę, wyrabiamy ciasto przez ok. 5 minut. Następnie dodajemy roztopiony letni tłuszcz i nadal wyrabiamy, aż będzie jednolite (jeśli jest zbyt tłuste dodajemy trochę mąki). Ostawiamy w ciepłe miejsce, by wyrosło. Gdy ciasto podwoi swoją objętosc, dzielimy je na równe częsci, na posypanej mąką stolnicy formujemy zgrabne bułeczki, układamy na wysmarowanej blasze i odstawiamy by wyrosły. Przed wstawieniem do nagrzanego piekarnika smarujemy wierzchy roztrzepanym białkiem, pieczemy w temp. 160C przez ok. 30 minut. Bułeczki powinny być lekko zarumienione i wyrośnięte.Podajemy z masłem, miodem i domowym dżemem. Smacznego
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Ile łap ma pies? (liczba)
                           
Projekt i realizacja: