Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Czekoladowa finezja
Kuchnia: polska
Czas przygotowania: 45 do 60min.
Stopień trudności: 5/10


Odwiedzin: 2672
Składniki:
Cukier puder- 4 łyżki
Jogurt- 200 g
Jajka- 6 szt
Kakao- 4 łyżki
Żelatyna- 4 łyżki
Cukier- 3/4 szkl
Śmietana- 500 g
Masło- 200 g
Czekolada mleczna- 1 tabliczka
Czekolada gorzka- 1 tabliczka
Biszkopt- 1 szt
Opis przygotowania:
Muss czekoladowy : czekoladę mleczną i gorzką rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z masłem - ostudzić. Żółtka utrzeć z kakao i dodać do tego ostudzoną czekoladę oraz rozpuszczone 2 łyżki żelatyny w 4 łyżkach wody lekko podgrzanej. Białka ubić na sztywno dodając 0,75 szklanki cukru. Stopniowo dodawać do czekolady delikatnie mieszając. Wylać na ciemny biszkopt i wstawić do lodówki. Pianka śmietanowa: Śmietanę ubić na sztywno, żelatynę rozpuścić w wodzie i wlać do jogurtu nieustannie mieszając. Jogurt dodać do śmietany. Wylać na mus czekoladowy . :)
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma mleko?
                           
Projekt i realizacja: