Opis przygotowania:
1. z mąki i jajek zagnieść ciasto na makaron.
2. pierś z kurczaka ugotować w bulionie, pieczarki podsmażyć z dodatkiem czosnku. zemleć wszystko w maszynce.
3. makaron cienko rozwałkować, wyłożyć formę do ravioli. nadziewać farszem, przykryć kolejną warstwą makaronu.
4. ravioli gotować w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem oleju. można podawać z wieloma sosami, polecam sos serowy.