Fasolę namoczyć przez noc, zagotować, odlać płyn, zalać świeżą wodą, dodać smalec lub masło, posolić i gotować aż będzie miękka. Następnie odcedzić. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na patelni podsmażyć na maśle cebulę, dodać czosnek. Pomidory pokroić i dodać do podsmażonej cebuli i czosnku. Przyprawić tymiankiem, liściem laurowym i goździkami. Dusić przez 40 minut. Połączyć z fasolą. Dodać jeszcze 2 łyżki masła i 3 wody. Podgrzewać aż składniki dobrze się połączą.