Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Kurczak w sezamie z mięsem
Kuchnia: chińska
Czas przygotowania: 30 do 45min.
Danie dla: 2 osób
Stopień trudności: 7/10


Odwiedzin: 2263
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka- 1 szt
sezam- 3 łyżki
jajko- 1szt
mąka- 2 łyżki
sól , pieprz
mielona czerwona papryka
ryż- 100 g
groszek- garść
strączki zielonej fasoli- 3-5szt
bulion warzywny- 2 szklanki
Opis przygotowania:
Kurczaka oczyszczamy i dzielimy na porcje. Pojedynczą pierś przecinamy wzdłuż, tak aby kawałki nie były zbyt grube. W naczyniu mieszamy czerwoną paprykę z sola i pieprzem i nacieramy kurczaka. Mięso odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie ryż zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem do momentu, aż będzie al dente (około 10 minut). Po tym czasie dodajemy groszek i pokrojoną fasolkę i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Ryż pozostawiamy pod przykryciem. Filety panierujemy w mące, jajku i sezamie i smażymy na oleju po kilka minut z każdej strony. Tak przygotowanego kurczaka kroimy w plasterki i umieszczamy na ryżu z warzywami. Podajemy gorące.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma mleko?
                           
Projekt i realizacja: