Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Kurczak z suszonymi owocami
Kuchnia: żydowska
Czas przygotowania: 60 do 90min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 3/10


Odwiedzin: 3412
Składniki:
kurczak- 1.5 kg
śliwki daktyli- 10 szt.
figa- 5-6 szt.
cebula- 2 szt.
rodzynki- 8-10 dag
szafran
cynamon
margaryna- 10 dag
sól
pieprz
Opis przygotowania:
Umyj suszone śliwki i figi, zalej je gorącą wodą i pozostaw na 4 godziny, aby napęczniały. Kurczaka pokrój na kawałki, jedną cebulę posiekaj i zeszklij na margarynie albo oliwie. Dodaj kawałki kurczaka, namoczone nitki szafranu, szczyptę cynamonu, sól i pieprz. Wlej niedużą ilość wody, przykryj i duś godzinę. Dodaj drugą cebulę pokrojoną w piórka, daktyle, rodzynki, figi i śliwki. Po godzinie dodaj daktyle, rodzynki oraz figi i śliwki razem z wodą, w której się moczyły. Duś razem jeszcze przez 20-30 minut. Upraż całe migdały na suchej patelni, posyp kurczaka bezpośrednio przed podaniem
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma trawa?
                           
Projekt i realizacja: