Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki. Doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką - do smaku. Całość mieszamy dokładnie z majonezem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Nie przykrywamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 150 stopniach z włączoną funkcją termoobiegu przez około 40-50 minut. Do miękkości kurczaka. Podawać z ryżem.