Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Łazanki
Kuchnia: europejska
Czas przygotowania: 60 do 90min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 6/10


Odwiedzin: 3546
Składniki:
makaron łazanki- 250g
żeberka wieprzowe- 800g
kwaszona kapusta- 300g
liście laurowe- 3szt
pieprz w ziarnkach- 1 łyżeczka
sól , pieprz
Opis przygotowania:
Zaczynamy od ugotowania żeberek. Mięso dzielimy na kilka kawałków, tak aby szybciej się ugotowało. Zalewamy wodą (ok. 2 szklanki), dodajemy łyżeczkę soli, pieprz w ziarnach i liście laurowe. Gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Gdy żeberka się ugotują, zalewamy kapustę wodą i także gotujemy około 20 minut. Mięso oddzielamy od kości, usuwamy tłuste kawałki, a resztę drobno kroimy. W międzyczasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Ugotowaną kapustę również kroimy drobno i wraz z mięsem dodajemy do ugotowanego makaronu. Całość mieszamy i podlewamy wywarem z żeberek. Doprawiamy pieprzem do smaku. Łazanki wykładamy do żaroodpornego naczynia i zapiekamy około 30 minut w temperaturze 180?C. Podajemy same lub na przykład z sosem grzybowym.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma trawa?
                           
Projekt i realizacja: