Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Pasta Mexicana
Kuchnia: meksykańska
Czas przygotowania: 15 do 30min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 6/10


Odwiedzin: 5642
Składniki:
makaron - 200-300g
mięso - 200-300g
groszek- 300g
fasola- 300g
przecier pomidorowy- 200g
cebula- 1 szt.
sól- 2 łyżeczki
pieprz- szczypta
papryka- szczypta
bazylia- 1 szt.
czosnek- ząbek
ser żółty
olej - 3-4 łyżki
Opis przygotowania:
1. Wstawić i osolić wodę (jedna płaska łyżeczka) na makaron, po zagotowaniu wody wrzucić makaron i gotować do uzyskania żądanej miękkości (ok. 9-12 min. - czas gotowania jest zwykle na opakowaniu). W cedzaku po bieżącą zimną wodą spryskać makaron, by go "zgasić". 2. W międzyczasie przygotować sos: - na rozgrzaną głęboką patelnię wylać olej i wrzucić mięso, podsmażyć na małym ogniu (ok. 5 minut) i rozdrobnić, by nie było większych grudek; - do przesmażonego mięska wrzucić pociętą w kostkę cebulę i ewentualnie czosnek, wymieszać i podsmażyć 1-2 minuty; - otworzyć puszki fasoli i groszku, odcedzić od zalewy i przepłukać pod zimną wodą, wrzucić na patelnię i wymieszać, poddusić na małym ogniu ok. 3 minut; - otworzyć przecier pomidorowy a zawartość wyłożyć na patelnię i wymieszać, w zależności od konsystencji można teraz dodać trochę wody z gotowanego makaronu; - do sosu dodać sól i przyprawy (pieprz, papryka, bazylia, ew. czosnek), wymieszać, dusić jeszcze 3 minuty na małym ogniu. - delikatnie zamieszać i sos gotowy! 3. Sposób podania: - w dużym garnku (może być ten, w którym gotował się makaron) wymieszać makaron z sosem; - pastę wyłożyć na talerze i posypać tartym serem; - dla dodatkowego efektu można posypać świeżą bazylią lub/i szczypiorkiem; - pasta nadaje się do podgrzania (również w kuchence mikrofalowej); - sos można podać z makaronem spaghetti;
Komentarze
batoeyjai
OvgTl0 <a href="http/vhwgodjemoog.com/">vhwgodjemoog</a>, [url=http/vllrtpaqlysk.com/]vllrtpaqlysk[/url], [link=http/pyubkckohouq.com/]pyubkckohouq[/link], http/mkjxdsxuxayd.com/

Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma mleko?
                           
Projekt i realizacja: