Wymieszaj tequilÄ™ z sokiem z limonki i cukrem. Obierz ananasa, pozostawiajÄ…c pióropusz liÅ›ci, wytnij ?oczka?. Rozgrzej piekarnik do 200°C. UÅ‚óż ananasa na boku, przekrój go wzdÅ‚uż na póÅ‚, nie uszkadzajÄ…c liÅ›ci. Z każdej poÅ‚ówki wytnij twardy Å›rodek, usuÅ„ liÅ›cie dÅ‚uższe niż 15 cm. PoÅ‚ówki uÅ‚óż w formie do pieczenia (pÅ‚askÄ… stronÄ… do doÅ‚u). NakÅ‚uj widelcem, polej sosem z tequili, przykryj pergaminem. Piecz 50 minut na Å›rodkowym poziomie piekarnika. Co 10 minut smaruj sosem i wypÅ‚ywajÄ…cym sokiem, aż ananas bÄ™dzie miÄ™kki i pokryje siÄ™ warstewkÄ… karmelu. KażdÄ… poÅ‚ówkÄ™ przekrój jeszcze raz na poÅ‚owÄ™.