Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Pizza z kurczakiem i czerwoną cebulą
Kuchnia: europejska
Czas przygotowania: 30 do 45min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 5/10


Odwiedzin: 2195
Składniki:
pierś z kurczaka- 400 g
olej roślinny- 2 łyżki stołowe
sos sojowy- 8-10 łyżek stołowych
pieprz
curry
mozzarella- 2 kule
czerwona cebula- 2
pomidory- 100g
cukier
ciasto na pizzę- 1
parmezan- 60g
rukola- 60-80g
krem balsamiczny- 1-2 łyżki stołowe
Opis przygotowania:
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paski i wymieszać z olejem, 5 łyżkami naturalnie warzonego sosu sojowego np. Kikkoman (lub sosu o obniżonej o 43% zawartości soli - np. Kikkoman Less Salt), pieprzem i curry. Kurczaka podsmażyć w powlekanej patelni. Mozzarellę po odsączeniu pokroić w plasterki, cebulę obrać i pokroić w krążki. Pomidory przyprawić 1-2 łyżkami naturalnie warzonego sosu sojowego (lub sosu sojowego ?less salt?), pieprzem i cukrem. Ciasto na pizzę rozwinąć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować sosem pomidorowym. Kawałki kurczaka i cebulę ułożyć na pokrytym sosem cieście. Obłożyć plastrami mozzarelli, posypać parmezanem, włożyć do piekarnika rozgrzanego do 200°C (piekarnik gazowy poziom 4, piekarnik z termoobiegiem 180°C) i piec w podanej temperaturze ok. 20-25 minut na złoty kolor. Rukolę umyć, oczyścić, poszarpać na mniejsze kawałki, ułożyć na pizzy, skropić resztą sosu sojowego i kremem balsamicznym. Pizza jest gotowa do podania. Wskazówka: Możesz też przygotować własne ciasto na pizzę. Jeśli zastąpisz ok. 50 ml płynu w cieście sosem sojowym Kikkoman (lub sosem sojowym ?less salt?), ciasto będzie bardzo aromatyczne.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma trawa?
                           
Projekt i realizacja: