Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
placuszki z dyni
Kuchnia: polska
Czas przygotowania: 30 do 45min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 5/10


Odwiedzin: 3096
Składniki:
dynia- 500g
mąka- 1 szklanka
jajka- 2szt
cukier- 3 łyżki
joghurt naturalny- pół szklanki
proszek do pieczenia- pół łyżeczki
olej- 2 łyżki
cukier puder
Opis przygotowania:
Obraną dynię kroimy w kawałki i smażymy na łyżce oleju. Podlewamy ją kilkoma łyżkami wody i dusimy około 20 minut, aż będzie miękka. Gdy lekko przestygnie, rozgniatamy ją widelcem (nie musimy robić tego bardzo dokładnie, kawałki dyni w placuszkach świetnie smakują). Dynię możemy przygotować dzień wcześniej. Do rozgniecionej dyni dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, jajka i jogurt. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, ciasto powinno być dosyć gęste. Na koniec dodajemy łyżkę oleju. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy placuszki nakładając je łyżką. Jeśli przyklejają się do patelni, dodajemy więcej mąki do ciasta. Placki smażymy po około minucie z każdej strony, odkładamy na papierowy ręcznik i przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma mleko?
                           
Projekt i realizacja: