Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Schab w pomarańczach
Kuchnia: meksykańska
Czas przygotowania: 15 do 30min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 6/10


Odwiedzin: 3707
Składniki:
steki- 4 szt.
pomarańcze- 3 szt.
ser - 30 dag
sok
miód
musztarda
oliwa
ocet
przyprawa
lubczyk
bazylia
sól
pieprz
Opis przygotowania:
Wieczorem: steki dzień wcześniej obsypać przyprawą włoską i pozostałymi przyprawami, które należy wetrzeć kciukami w steki. W dniu przyrządzania: wrzucić steki na 3-4 minuty na rozgrzaną oliwę z dodatkiem kilu kropel octu balsamicznego i obsmażyć na dwóch stronach. Do naczynia żaroodpornego włożyć na dno pomarańczę (1,5 na dół naczynia), na to położyć steki, na nich pokrojone w plastry kawałki lazura. Całość przykryć pozostałą częścią pomarańczy. W osobnym naczyniu zrobić sos składający się z 5 dużych łyżek musztardy, 5 łyżeczek (kopiastych) miodu i 2 stołowych łyżek soku malinowego (takiego jak do herbaty). Sos lekko podgrzać i polać nim całość. Tak przygotowane danie zapiec w rozgrzanym do 220 stopni piekarniku przez około 20 minut. Podawać z kaszą kus kus.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Wpisz słowo "kajak" od tyłu
                           
Projekt i realizacja: