Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Schab z grzybami
Kuchnia: chińska
Czas przygotowania: 60 do 90min.
Danie dla: 3 osób
Stopień trudności: 6/10


Odwiedzin: 4635
Składniki:
schab- 0,3 kg
soia
bambus- 150 g
grzyby- 20 g
sos - 50 ml
imbir- 1/2 łyżeczki
czosnek- 2 ząbki
olej- 2 łyżeczki
mąka - 1 łyżeczka
Opis przygotowania:
Grzyby zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 30 minut. Następnie odsączamy i kroimy ( z grzybów mun usuwamy ogonki). Schab kroimy w wąskie paski. Schab łączymy z połową sosu sojowego wymieszanego z mąką ziemniaczaną i imbirem.. Pozostawiamy na 1 godzinę. Rozgrzewamy wooka lub patelnie i na jednej łyżce oleju smażymy całe ząbki czosnku. Gdy zaczynają brązowieć usuwamy. Teraz dodajemy grzyby i bambus. Wlewamy pozostały sos sojowy i smażymy 2 minuty. Usmażone grzyby i bambusa przekładamy do miski. Na pozostałym mocno rozgrzanym oleju smażymy schab ok.3- 5 minut - dodajemy smażone grzyby i bambusa oraz kiełki sojowe. Mieszając smażymy jeszcze 1 minutę. Podajemy z ryżem.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jaki kolor ma węgiel?
                           
Projekt i realizacja: