Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Schab z szynką
Kuchnia: polska
Czas przygotowania: 45 do 60min.
Danie dla: 4 osób
Koszty przyrządzenia: 15
Stopień trudności: 4/10


Odwiedzin: 2823
Składniki:
schab- 4 plastry
szynka- 50 g w plastrach
por- 1
papryka- 1
kwaśna śmietana- 150 g
sól- 1 łyżeczka
pieprz- 1/2 łyżeczki
czosnek w proszku- szczypta
bulion mięsny- 1 szklanka
olej- 1 łyżka
Opis przygotowania:
Schab oprószyć solą, czosnkiem oraz pieprzem. Ułożyć na nim plasterki szynki. Por pokroić w talarki i ułożyć na szynce. Mięso zrolować i spiąć wykałaczkami. Obsmażyć je na oleju ze wszystkich stron. Następnie dodać bulion, zagotować i dusić do uzyskania miękkości. Na około 10 minut przed końcem duszenia dodać paprykę pokrojoną w paski. Rolady wyłożyć na talerze. Pozostały wywar z duszenia wymieszać z kwaśną śmietaną, doprawić i polać mięso. Podawać z piure lub gotowanymi ziemniakami.
Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Jak na imię ma Janusz?
                           
Projekt i realizacja: