Przygotowujemy ciasto. Masło siekamy nożem w misce. Dodajemy mąkę oraz sól. Zagniatamy. Formujemy kulę i wkładamy ją na około pół godziny do lodówki. Mrożone warzywa wrzucamy na rozgrzany olej. Lekko podlewamy je wodą, doprawiamy do smaku solą i dusimy pod przykryciem do miękkości. Dość często je mieszając. Przygotowujemy sos. Do miseczki wbijamy jajka. Dodajemy mleko oraz starty żółty ser. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyjmujemy ciasto z lodówki. Cienko je rozwałkowujemy. Przy pomocy wałka przenosimy je na formę do tarty wysmarowaną wcześniej masłem lub margaryną. Dokładnie wylepiamy ciastem dno oraz boki formy. Na tak przygotowane ciasto wykładamy warzywa.