Przepisy kulinarne - Internetowa baza smaku!

Najlepsze przepisy kulinarne w sieci.

  • Generator przepisów kulinarnych
    FrytkownicaSam dobierzesz przepis na danie które jesteś wstanie przyrządzić zaraz! Wybierz z listy produkty które masz w lodówce a system automatycznie podpowie przepisy jakie ich dotyczą!
    generator przepisów
Szukaj:
w
Tarta z cukinią
Kuchnia: francuska
Czas przygotowania: 45 do 60min.
Danie dla: 4 osób
Stopień trudności: 5/10


Odwiedzin: 9941
Składniki:
mąka- 30 dag
masło- 3 łyżki
woda- 1-2 łyżki
sól- 1 łyżeczka
cukinie- 2-3 szt.
jajko- 4 szt.
śmietana- 3/4 szkl.
ser- 1-2 łyżki
czosnek- 2 ząbki
rozmaryn- 1 łyżeczka
tymianek- 1 łyżeczka
pietruszka- 2 łyżki
sól
Opis przygotowania:
Opis Świetne danie obiadowe lub kolacyjne, tym bardziej,że ciasto można przechowywać długo w zamrażalniku lub upiec spód poprzedniego dnia. Tartę można podać również na zimno, jako elegancką przystawkę , pokrojoną w wąskie trójkąty. Sposób przyrządzenia Zimne masło siekamy z mąką i solą, szybciutko ucieramy końcami palców, dodajemy tyle wody, żeby się skleiło. Jeśli mamy czas, to umieszczamy ciasto owinięte w folię w lodówce, jeśli trzeba szybko, to wyklejamy ciastem formę podnosząc brzegi i do zamrażalnika na kwadrans. Teraz dziurkujemy ciasto widelcem i pieczemy do lekkiego zrumienienia. Cukinie kroimy ze skórką, szybko podsmażamy na odrobinie oliwy, dodajemy przyprawy, wykładamy na podpieczony spód. Jajka ubijamy ze śmietaną, solą i pieprzem, wylewamy na cukinię, posypujemy serem, pieczemy do zrumienienia.
Komentarze
ewa
jadlabym

Dodaj komentarz
Nick:
Treść:
Odpowiedz na pytanie: Podaj wynik dodawania 2+4
                           
Projekt i realizacja: