Ziemniaki gotuję w mundurkach do miękkości, studzę je, obieram, dodaję ser i rozgniatam razem dokładnie praską. Najlepsze kopytka są z ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia. Najlepiej aby nie były to też ziemniaki młode. Posypuj...

Składniki na ciasto : 2 filiżanki mąki orkiszowej, pół filiżanki oliwy, pół filiżanki wody, spora szczypta soli, oliwa z oliwek. Przygotowanie ciasta: Wsypujemy mąkę do miski. Mieszamy oliwę, wodę i sól i powoli ...

Czekoladę zetrzeć na tarce. Mleko zagotować ze śmietanką i cukrem waniliowy. Dodać czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Do wysokich szklanek wlać na dno trochę likieru i zalać gorącą czekoladą....

Herbatę, mleko, śmietanę i cukier podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, nie dopuszczając do wrzenia. Zdejmij z ognia, odstaw na 10 minut. Przecedź do garnka, dodaj żelatynę namoczoną w 3 łyżkach wody. Podgrzewaj, mieszając...

Wymieszaj tequilę z sokiem z limonki i cukrem. Obierz ananasa, pozostawiając pióropusz liści, wytnij ?oczka?. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż ananasa na boku, przekrój go wzdłuż na pół, nie uszkadzając liśc...

Plastry pomidorów doprawiamy solą oraz pieprzem i zostawiamy na kilka minut. W między czasie przygotowujemy panierkę. Jajko rozbijamy.Plastry pomidorów obtaczamy w jajku, następnie w bułce tartej. Można obtoczyć dwukrotnie, jeśl...

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać aż się rozpuści. Dodać żółtka, zapach, mąkę z proszkiem i cukrem waniliowym. Na końcu dodać olej i wodę. Piec około 35-45 minut. ...

Zaczynamy od ugotowania żeberek. Mięso dzielimy na kilka kawałków, tak aby szybciej się ugotowało. Zalewamy wodą (ok. 2 szklanki), dodajemy łyżeczkę soli, pieprz w ziarnach i liście laurowe. Gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Gd...

Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i cebulę. Smażyć, aż się zeszkli. Dodać mięso, smażyć mieszając kilka minut, aż będzie brązowe. Dodać pomidory, paprykę, rodzynki, cumin, cayenne, sól, pieprz, jalapeno i wino. ...

Zgodnie z opisem w filmiku: - ryż ugotować w 2,5 szkl. wody, - mąkę i budyń rozpuścić w 1/3 szkl. mleka, - resztę mleka wlać do budyniu, - do gorącego mleka z ryżem dodać rozpuszczoną wcześniej mąkę i budyń, - dodać cukier, ...