Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Deser z truskawek

Żelatynę zalać połową szklanki gorącej wody, mieszać aż się rozpuści. Kremówkę schłodzić i ubić na puch. Żółtka utrzeć z cukrem do białości, a następnie wymieszać ze schłodzoną żelatyną. Truskawki obrać, przetr...

Spaghetti z grillowaną papryką

Paprykę oczyszczamy i kroimy na kilka sporej wielkości kawałków. Na patelni grillowej podgrzewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy paprykę. Możemy również podpiec paprykę w piekarniku. Po kilku minutach grillowaną paprykę (lekko ostudzoną) k...

Falafel

Groch opłukać , zalać zimną wodą i zostawić na noc. Zmielić w maszynce do mięsa. Dodać wyciśnięty czosnek, drobniutko posiekaną cebulę i kolendrę oraz wszystkie przyprawy.Masę wyrobić i uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. ...

Sałatka duńska

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić.Ser żółty zetrzeć na tarce.Ogórki, pomidory, szynkę, fetę pokroić w kostkę, szczypior posiekać.Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Solić nie trzeba bo se...

Kotlety z cukini

Cukinię bez obierania ze skóry pokroić na grubsze plastry (ok. 1 cm). Posolić z obu stron. Zostawić na ok. 15 min. Maczać w jajku. Obtaczać w bułce tartej/bułce tartej+mące z każdej strony. ...

Łopatka po chińsku

Na oleju podsmażyć mięso na złoty kolor, dodać cebulę i pokrojone pieczarki, oraz drobno pokrojoną paprykę, podsmażyć. Następnie dodać przyprawy do smaku i zalać dwoma szklankami wody, przykryć i dusić do miękkości. Podawać z kaszą...

Kaczka po chińsku

1. Pierś z kaczki pokrój razem z . skórą z paski. Zamarynuj w marynacie Knorr i odstaw na co najmniej 20min 2. Papryki i cebulę pokrój w paski. 3. Rozgrzej w rondlu olej. Mięso obtaczaj w mieszaninie mąk i smaż na gł...

Frittata z ziemniakami

Cebulkę dusimy na patelni aż będzie szklista. Szynkę kroimy w cienkie paseczki, ziemniaki w kosteczkę, bazylię szatkujemy. Do miski wbijamy jajka, ubijamy je przyprawiając solą i pieprzem oraz dodajemy szynkę, ziemniaki i bazylię. Całoś...

Tarta warzywna

Przygotowujemy ciasto. Masło siekamy nożem w misce. Dodajemy mąkę oraz sól. Zagniatamy. Formujemy kulę i wkładamy ją na około pół godziny do lodówki. Mrożone warzywa wrzucamy na rozgrzany olej. Lekko podlewamy je wodą...

Ghorayeba - egipskie maślane ciastka.

Zgodnie z instrukcją na filmie: - masło klarowane miksować przez chwilę, dodać cukier i miksować aż do powstania białego kremu - dodać mąkę Ciasto zagnieść i dać na 30 min do lodówki. Formować kuleczki wg sposobu pokazanego n...
Projekt i realizacja: