Dorsza oczywiście odmrażam i kroje na kawałki. Jak jest jeszcze wilgotny obtaczam go w mące zmieszanej z vegetą i zaraz na patelnie. Jak się ryba obsmaży przekładam ją do naczynia żaroodpornego. Teraz warzywa: pierwszą smażę cebulę, a ...

W rondlu na średnim ogniu połączyć czekoladę i śmietanę. Gotować mieszając, aż czekolada się rozpuści, do uzyskania gładkiej masy. Zdjąć z ognia i wymieszać z zapachami. Wlać do małej miseczki i trzymać w lodówce, aż masa stęże...

Tortille to meksykaÅ„skie placki wyrabiane z dodatkiem mÄ…ki kukurydzianej. Można kupić je w sklepach z orientalnÄ… żywnoÅ›ciÄ… lub w dużych supermarketach. KażdÄ… tortillÄ™ pokrój na 8 równych części, jak tort. Rozgrzej caÅ‚y ol...

Herbatę, mleko, śmietanę i cukier podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, nie dopuszczając do wrzenia. Zdejmij z ognia, odstaw na 10 minut. Przecedź do garnka, dodaj żelatynę namoczoną w 3 łyżkach wody. Podgrzewaj, mieszając...

Mięso pokroić na kostki 2-3 centymetrowe, boczek na plasterki 1 centymetrowe, cebulę na talarki pół centymetrowe. Paprykę przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne i pokroić na trzy centymetrowe paski. Do oleju dodać pieprz, sól i przem...

CebulÄ™ pokroić na drobnÄ… kostkÄ™ albo w drobne talarki, skropić octem lub cytrynÄ…. Na spód pojemnika ukÅ‚adamy warstwÄ™ cebuli, liść laurowy, 2 ? 3 ziarenka ziela angielskiego, 3 ? 4 ziarenka pieprzu. Na to kÅ‚adziemy warstwÄ™ pokrojo...

Bułkę tartą wymieszać z serem parmezan. Plastry cukinii moczyć w białku, obtoczyć w tartej bułce z serem, ułożyć na blaszce do pieczenia, piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez 15 minut obracając w połowie pieczenia. W naczyn...

Posiekaj cebulÄ™. Z pomidora usuÅ„ pestki, resztÄ™ pokrój w drobnÄ… kostkÄ™. Z papryki usuÅ„ gniazda nasienne i też je posiekaj. Awokado obierz i pokrój delikatnie w niedużą kostkÄ™. Skrop sokiem z cytryny. Wymieszaj pokrojone warzyw...

SaÅ‚atka ziemniaczana jest bardzo dobrym dodatkiem do pieczeni, grilla. Można jÄ… też zabrać na piknik. Wykonanie Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach - wystudzić, a nastÄ™pnie pokroić w kostkÄ™ lub póÅ‚plasterki. Por pokroić w ...

Ogórki obrać ze skóry, przekroić wzdÅ‚uż i za pomocÄ… Å‚yżeczki wyciąć pestki. Tak przygotowanego ogórka pokroić w 2 cm kawaÅ‚ki. Wymieszać z Å‚yżeczkÄ… soli i cukru, a nastÄ™pnie odstawić na godzinÄ™. W garnku wymiesza...