Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy i podsmażyć posiekany czosnek. Należy uważać aby czosnek się nie przypalił bo będzie miał gorzki smak. Dodajemy szpinak i dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając, aż szpinak będzie miękki. ...

Bób ugotuj, odcedź i przelej zimnÄ… wodÄ…. DokÅ‚adnie osÄ…cz. Gdy ostygnie, obierz ze skórki, wymieszaj z kaparami. Przygotuj sos: majonez wymieszaj ze Å›mietanÄ… i roztartym czosnkiem. Przypraw do smaku solÄ…, biaÅ‚ym pieprzem, sokiem...

Ciasto pierogowe: ? 2 szklanki mąki ? 1 łyżeczka soli ? 1 jajko ? 1 łyżeczka miękkiego masła lub oleju ? około 3/4 szklanki wody Sos: dowolnie: roztopione masło lub oliwa z oliwek, tarty parmezan i/lub zielone liście rukoli do posypan...

Boczek pokroić w sÅ‚upki (kieÅ‚basÄ™ w póÅ‚centymetrowe plasterki) i podsmażyć na maÅ›le, tak by tylko siÄ™ zrumieniÅ‚y. Zalać żurem oraz bulionem, wsypać majeranek i gotować póÅ‚ godziny. Potem dodać przeciÅ›niÄ™ty przez pra...

PierÅ› z kurczaka kroimy w paseczki, lekko rozbijamy. Obtaczamy w rozkÅ‚óconym jajku oraz panierce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron na zÅ‚oty kolor....

Przygotowanie: Pieczywo obieramy ze skórki, kroimy w kostkÄ™ i smażymy na oliwie z oliwek. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w kostkÄ™. CebulÄ™ obieramy i kroimy w cienkie piórka, kar...

Dobrze wymieszać jogurt z majonezem i musztardÄ…, nastÄ™pnie dodać zmiażdżony czosnek, sól i pieprz, oraz posiekany koperek. Smak sÅ‚odkawo-ostry....

Grzyby oczyścić i pokroić. Cebulę posiekać w drobną kostkę i zeszklić. Następnie dodać grzyby i dusić na małym ogniu przez 20 minut, często mieszając. Dodać zioła i przyprawy. Uduszone grzyby dokładnie zmiksować. Ostatni raz doprawi...

Cebulę pokrojoną w plasterki i czosnek drobno posiekany podsmażyć na połowie oliwy, starając się nie zrumienić. Baraninę zmielić. Pieczarki umyć, drobno pokroić, dodać mięso i zmielić dodając przecier pomidorowy, cebulę i czosnek ...

Panierka - 1 szklanka buÅ‚ki tartej - 1 szklanka krakersów - olej do smażenia 1. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy dokÅ‚adnie widelcem, dodajemy jajko i pokrojonÄ… w kostkÄ™ rybÄ™. Wyrabiamy dokÅ‚adnie. Dodajemy buÅ‚kÄ™ tarta i kaszÄ™, so...