Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Sopa tlalpena - zupa meksykańska

Mięso i warzywa oczyść, umyj, obierz. Cieciorkę namocz, odstaw na noc, a następnie ugotuj na półmiękko. Z mięsa, włoszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosół. Osobno ugotuj pokrojoną w plasterki cukinię i marchewkę. Poł...

Zapiekanka z cukinii

W 2-litrowej formie na zapiekankę połącz wszystkie składniki poza serem i dokładnie wymieszaj. Rozsmaruj całość równomiernie i posyp serem. Piecz w 220°C przez 30 minut lub do momentu, gdy warzywa zmiękną. Podawaj na ciepło lu...

Fasolka po bretońsku

Fasolę namoczyć przez noc, zagotować, odlać płyn, zalać świeżą wodą, dodać smalec lub masło, posolić i gotować aż będzie miękka. Następnie odcedzić. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na patelni podsmażyć na maśle cebulę, do...

Karkówka w marynacie piwnej

Mięso pokroić na plastry, trochę rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu, przekładając przyprawami, zalać piwem. Wstawić do lodówki na 24 godziny. Mięso wyjąć z marynaty, posmarować olejem i piec na grillu, s...

Leczo z kurczakiem

Mięso kroimy w kostkę podsmażamy na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i przyprawy do kebabu. Cebulę, paprykę i pomidory kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię oraz kukurydzę i podlewamy wodą...

Łosoś z sosem ogórkowym

W dużej głębokiej patelni, połączyć wodę, wino, ocet, cebulę, marchewkę, pietruszkę, tymianek, ziarna pieprzu, liście laurowe, 2 i1/4 łyżeczki soli. Przykryć I doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejszyć temperaturę I gotować ...

Los Angeles

Brzeg szklanki do long drinków nacieramy sokiem z cytryny i zanurzamy w cukrze. Do shakera wkładamy 4 kostki lodu i wlewamy: 40 ml wódki, 20 ml likieru pomarańczowego, po 20 ml soku pomarańczowego, grejpfrutowego, ananasowego i z mar...

Wołowina w sosie ostrygowym

Grzyby zalewamy wrzątkiem pozostawiamy na godzinę. Wołowinę kroimy jak najcieńsze plasterki a następnie w paski - mieszamy z sosem ostrygowym i imbirem. Pozostawiamy na 30 minut. Posikane grzyby, pędy bambusa, czosnek oraz pokrojoną białą...

Sałatka z kurczakiem

Filet z kurczaka pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię. W połowie smażenia dodać miód i przyprawy. Sałatę porwać na kawałki ułożyć na talerzu na to kukurydzę i pomidora. Na wierzch położyć usmażonego kurczaka . Rozgrzać patelni...

Potage Parmetie (zupa)

Ziemniaki obrać i pokroić (w kostkę lub talarki), pory umyć i pokroić w cienkie krążki. Wszystko włożyć do wysokiego garnka i zalać wodą. Posolić i popieprzyć do smaku. Gotować w pół przykryciu 40-50 minut na wolnym ogniu aż b...
Projekt i realizacja: