SkÅ‚adniki wlać do shakera, dodać lód, wstrzÄ…snąć (wtedy to bÄ™dzie drink Bonda) lub wymieszać i wlać do schÅ‚odzonego kieliszka. Dodać oliwkÄ™ i paseczek skórki cytrynowej....

Wykonanie: Sorbet mango-limonkowy: wlej wodę i cukier do garnka, dodaj sok z limonki i gotuj przez około 2 minuty. Ostudź szybko, zanurz garnek w misce z lodem. Wydrąż miąższ z mango, umieść go w misce, zblenduj i dodaj syrop z limonki. ...

Cebulę pokrojoną w plasterki i czosnek drobno posiekany podsmażyć na połowie oliwy, starając się nie zrumienić. Baraninę zmielić. Pieczarki umyć, drobno pokroić, dodać mięso i zmielić dodając przecier pomidorowy, cebulę i czosnek ...

Roztapiamy masło i smażymy posiekaną cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy pozostałe składniki i podgrzewamy, dokładnie mieszając. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut. Podajemy na gorąco albo na zimno....

Pieczywo opiec (chleb w tosterze,bułki,bagietki-pokrojone,rogale w piekarniku)chrupiącą powierzchnie przesmarować obranym ząbkiem czosnku. opcjonalnie taki czosnkowy specjał można posmarować masłem,polać kilkoma kroplami oliwy lub przesmaż...

Do malaksera wrzucić rukolÄ™ z czosnkiem i orzechami, ucierać, stopniowo wlewajÄ…c oliwÄ™, posolić. PaprykÄ™ upiec w gorÄ…cym piekarniku lub na grillu, obrać ze skórki, usunąć nasiona, osuszyć i pokroić w paski. Orzechy uprażyć na su...

Marynata: Składniki marynaty połączyć ze sobą i wymieszać. Włożyć do niej mięso, dokładnie je smarując ze wszystkich stron i odstawić najlepiej na noc do lodówki. ...

CiecierzycÄ™ gotuj okoÅ‚o 2 godzin na maÅ‚ym ogniu. Gdy bÄ™dzie zupeÅ‚nie miÄ™kka, odcedź (pozostaw nieco wody, w której siÄ™ gotowaÅ‚a) i zmiksuj w blenderze. Dodaj pastÄ™ tahini, czosnek, sok z cytryny i tyle oliwy, aby powstaÅ‚a gÅ‚adka ma...

Do garnka wrzucić olej,posiekanÄ… cebulÄ™, miÄ™so,wyciÅ›niÄ™ty czosnek,1/2 soku pomidorowego, sól, pieprz, bazyliÄ™,oregano,tymianek.Przypraw tyle , aby to wszystko byÅ‚o pikantne wg. wÅ‚asnego smaku i gustu.Przykryć i zostawić na maÅ...

Rozgrzać piekarnik do temperatury 230 stopni C. Ruszt umieÅ›cić w górnej części. PoÅ‚ożyć na nim kamienny blat do pieczenia pizzy albo blaszkÄ™ o grubym dnie, niech siÄ™ rozgrzeje. Na czystym blacie rozwaÅ‚kować każdÄ… porcjÄ™ ciasta n...