Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Plum clafoutis

Wlać mleko, śmietanę i wanilię do rondla i gotuj przez minutę. Zdjąć z ognia o odstawić do ostygnięcia. Jajka i cukier umieścić w misce i utrzeć na puszystą masę, dodać w międzyczasie mąkę. Wlać na to schłodzone mleko i śmietanę...

Filety z kurczaka

Filety pokroić na cieńsze płaty. Marynata: Cebulę pokroić w plasterki. Do oleju dodać przypraw, cebulę i zmiażdżony czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać. Włożyć mięso, wymieszać, przykryć i pozostawić na 24 godziny w lodówce. Nas...

Świąteczne ciasto czekoladowe z bakaliami

Dwie tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło i trzy łyżki masła orzechowego. Całość mieszać do uzyskania jednolitej masy. Odlać ? szklanki. Pozostawić do ostudzenia. W tym czasie ubić na gładką masę jajka z cukre...

Paszteciki z wołowiną

Cebulę i czosnek drobno posiekać i ze smażyć na maśle. Dodać mięso, jogurt i przyprawy ? smażyć ok. 5-10 minut. Ciasto francuskie pociąć na kwadraciki (ok. 5×5). Na każdy z nich nałożyć łyżkę mięsa i uformować trójką...

Łosoś w balsamico

Dobrze roztrzepać ocet z oliwą, solą i pieprzem, dodać warzywa i rybę. Odstawić na 3-4 godziny. Podawać odsączone z marynaty, z białym pieczywem....

Placki po węgiersku

Ziemniaki obieramy, myjemy ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy na drobniuteńką kosteczkę. Dodajemy do startych ziemniaków. Dodajemy również mąkę, jajko, natkę , doprawiamy do smaku solą i pieprzem. ...

Empanadas z kurczakiem

Kurczaka dotować przez około dziesięć minut w wrzącym bulionie z listkiem laurowym. Po ugotowaniu ostudzić kurczaka i pokroić w kostkę, z wywaru pozostawić szklankę. Cebulę pokroić i usmażyć na rozgrzanej patelni razem z czosnkiem i kmi...

Zupa Miso Tamanga

Do zagotowanej wody dodać miso i dashi, chwile pogotować. Dodajemy sake. Do misek wkładamy karczek, tofu, makaron, połówki jajek oraz pokrojone w paski nori. Zalewamy bulionem posypujemy kiełkami i posiekaną dymką. Smacznego...

Kugel ziemniaczany

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Przełożyć je na sito i pozwolić im swobodnie odcieknąć (nie odciskać!) przez około 10 minut. Cebule obrać. Połowę z nich zetrzeć na tarce, a drugą połowę drobno posiekać i podsma...

Mazurek czekoladowy z Cykoriadą i konfiturą

1.Przesianą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy masło, cukier, szczyptę soli i proszek do pieczenia, po czym siekamy nożem na drobniutkie części. Wbijamy żółtka, dolewamy aromat i zagniatamy do uzyskania jednolitego, gładkiego ciasta...
Projekt i realizacja: