Na patelni podgrzewamy 1 łyżkę oleju i 15 g masła. Smażymy przez ok. 5 minut cebulę, 50 g boczku i posiekane pieczarki, aż cebula nabierze złotego koloru. Dodajemy mąkę, mieszamy i smażymy dodatkowo przez minutę. Dodajemy wino i wywar ora...

Filet z kurczaka dobrze nacieramy przyprawą i smażymy na oliwie do uzyskania rumianego koloru. następnie dusimy pod przykryciem około 15 min. Następnie kroimy w plasterki i zostawiamy do ostygnięcia.Jogurt mieszamy z majonezem i rozgniecionym c...

Szpinak umyj, osusz w ściereczce, pokrój i przełóż do salaterki. Orzechy posiekaj. Boczek pokrój w wąskie paseczki, podsmaż na patelni, ostudź i dodaj do szpinaku. Przygotuj sos: cebule obierz i pokrój w kostkę. Jog...

Mięso i warzywa oczyść, umyj, obierz. Cieciorkę namocz, odstaw na noc, a następnie ugotuj na półmiękko. Z mięsa, włoszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosół. Osobno ugotuj pokrojoną w plasterki cukinię i marchewkę. Poł...

1. Poszczególne składniki włożyć do foremki do lodu i zalać wodą. 2. Po zamrożeniu używać jako kostek lodu dodając do czystej wody pitnej....

1.Margarynę roztapiamy i odstawiamy do wystudzenia. 2. Jajka rozkłócamy z mlekiem. Wsypujemy mąkę, cukry, proszek do pieczenia i mieszamy. Dodajemy margarynę i ponownie mieszamy. Doprawiamy solą. Łyżką wazową nabieramy porcję ciasta i wl...

* 1 szkl. (250 ml) ryżu japońskiego do sushi * 1.5 szkl. wody * 3 łyżki octu ryżowego * 0.5 łyżki cukru * 1 łyżeczka soli...

Filet z tuńczyka marynować w winie białym, soku z limonki, koprze włoskim, bazylii, estragonie. Kalarepę wyciąć dekoracyjnie i ugotować. Krewetki obrać. Koper włoski, por, pomidor – podsmażyć na oliwie. Usmażyć tuńczyka z krewet...

Rozgrzać wok z 4 łyżkami oleju roślinnego. Wrzucić posiekany czosnek, dymkę, imbir oraz papryczkę chili. Podsmażyć przez 2 minuty. Dodać namoczone wcześniej i pokrojone w paski grzyby shitake. Smażyć kolejne 2 minuty. Krewetki obrać i p...

Surówka z młodej kapusty z ziołowym sosem. Etapy przygotowania Kapustę poszatkować do miski.Umytą,osuszoną i obraną z nasion paprykę pokroić w kostkę.Obraną,umytą marchewkę,rzodkiewki i obrane jabłko zetrzeć na tarce z ...