Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Świąteczne ciasto czekoladowe z bakaliami

Dwie tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło i trzy łyżki masła orzechowego. Całość mieszać do uzyskania jednolitej masy. Odlać ? szklanki. Pozostawić do ostudzenia. W tym czasie ubić na gładką masę jajka z cukre...

Zapiekanka kartoflana z boczkiem i serem

Kartofle pokroić w cienkie talarki, które gotować na parze ok. 5 minut po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie plastry boczku ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem, na nim ułożyć ziemniaki i posypać całość se...

Ziemniaki po grecku

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na blasze. Wlewamy wrzątek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Pieczemy ok 30 minut a najlepiej próbując do uzyskania dla nas odpowiedniej miękości. Jest to dodatek do dań ciepłyc...

Ostra zupa pomidorowa

Sparzone pomidory obieramy ze skórki. Obrane jabłko kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdo nasienne. Do całych pomidorów i jabłka dodajemy drobno pokrojoną papryczkę, z której usuwamy pestki, curry i dusimy pod przykryciem na...

Sernik na zimno

Galaretkę truskawkową rozpuścić i odstawić do stężenia (można dzień wcześniej). Żelatynę namoczyć w 3/4 szklanki przegotowanej zimnej wody. Wymieszać i odczekać 1/2 godziny. Dodać 2 szklanki gorącej przegotowanej wody, wymieszać i o...

Zupa Miso Tamanga

Do zagotowanej wody dodać miso i dashi, chwile pogotować. Dodajemy sake. Do misek wkładamy karczek, tofu, makaron, połówki jajek oraz pokrojone w paski nori. Zalewamy bulionem posypujemy kiełkami i posiekaną dymką. Smacznego...

Sałatka duńska

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić.Ser żółty zetrzeć na tarce.Ogórki, pomidory, szynkę, fetę pokroić w kostkę, szczypior posiekać.Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Solić nie trzeba bo se...

Gulasz cygański

Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Słoninę pokroić w kostkę, stopić, dodać cebulę z zrumienić, skropić octem smażyć tak długo, aby ocet odparował. Potem dodać czosnek. Włoży...

Łosoś w balsamico

Dobrze roztrzepać ocet z oliwą, solą i pieprzem, dodać warzywa i rybę. Odstawić na 3-4 godziny. Podawać odsączone z marynaty, z białym pieczywem....

Makaron z brokułami

Nastawić osoloną wodę na makaron i ugotować al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Łodygi brokułów obrać, pokroić w plastry, różyczki kwiatów podzielić. Rozgrzać patelnię, wlać oliwę. Kiedy będzie gorąca, ...
Projekt i realizacja: