Kapustę dokładnie myjemy, obrać z brzydkich liści i posiekać. zalewamy małą ilością wody . dodajemy 2 kostki rosołowe. dusimy pod przykryciem ok 30 minut, od czasu do czasu mieszając. wędliny, kiełbasę lub boczek ( tzw, przegląd lod&oa...

Oczyszczone warzywa opłukać i osuszyć. Cukinię pokroić w skośne plasterki, pomidory poprzecznie przekroić na pół, a cebulę podłużnie przekroić na pół. Natkę dymki drobno posiekać i dodać do marynaty, a resztę przekroić wzdłuż. P...

Paprykę oczyszczamy i kroimy na kilka sporej wielkości kawałków. Na patelni grillowej podgrzewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy paprykę. Możemy również podpiec paprykę w piekarniku. Po kilku minutach grillowaną paprykę (lekko ostudzoną) k...

W 2-litrowej formie na zapiekankÄ™ poÅ‚Ä…cz wszystkie skÅ‚adniki poza serem i dokÅ‚adnie wymieszaj. Rozsmaruj caÅ‚ość równomiernie i posyp serem. Piecz w 220°C przez 30 minut lub do momentu, gdy warzywa zmiÄ™knÄ…. Podawaj na ciepÅ‚o lu...

Cebulę pokrojoną w plasterki i czosnek drobno posiekany podsmażyć na połowie oliwy, starając się nie zrumienić. Baraninę zmielić. Pieczarki umyć, drobno pokroić, dodać mięso i zmielić dodając przecier pomidorowy, cebulę i czosnek ...

Panierka - 1 jajko - 2 łyżki mleka - ok. szklanki mąki - ok. szklanki bułki tartej - olej do smażenia.1. Rybę gotujemy na parze, następnie odstawiamy, aby ostygła. Bułkę namaczamy w wodzie. 2. W dużej misce mieszamy...

W shakerze mieszamy 40 ml wódki, 40 ml likieru advocat i 3-4 pokruszone kostki lodu. W szklance dopeÅ‚niamy spritem....

MiÄ™so i warzywa oczyść, umyj, obierz. CieciorkÄ™ namocz, odstaw na noc, a nastÄ™pnie ugotuj na póÅ‚miÄ™kko. Z miÄ™sa, wÅ‚oszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosóÅ‚. Osobno ugotuj pokrojonÄ… w plasterki cukiniÄ™ i marchewkÄ™. PoÅ‚...

Roztopiony tłuszcz odstawiamy do przechłodzenia. W ciepłym (nie gorącym) mleku rozprowadzamy pokruszone drożdże z dodatkiem łyżeczki mąki i łyżeczki cukru pudru, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podwoi objętość,...

OczyÅ›cić papryki, wyrzucić pestki i biaÅ‚e części. Pokrajać wzdÅ‚uż na ćwiartki lub ósemki. Na oleju i maÅ›le przesmażyć cebulÄ™ i czosnek drobno pokrajane aby cebula zmiÄ™kÅ‚a i byÅ‚a przezroczysta. Dodać paprykÄ™, lekko posoliÄ...