Przyprawy wÅ‚oż do malaksera lub elektrycznego mÅ‚ynka do kawy i zmiel na proszek. Cebule pokrój w kostkÄ™ lub piórka i zeszklij na oleju. Dodaj koncentrat pomidorowy (lub keczup) i przestudź. Na talerzu uÅ‚oż uprzednio wymoczo...

Groch opłukać , zalać zimną wodą i zostawić na noc. Zmielić w maszynce do mięsa. Dodać wyciśnięty czosnek, drobniutko posiekaną cebulę i kolendrę oraz wszystkie przyprawy.Masę wyrobić i uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. ...

Cynamon wÅ‚óż do garnka, wlej 6 szklanek wody, zagotuj. Wsyp kawÄ™, zmniejsz ogieÅ„, gotuj 2 minuty. Odstaw i przykryj na dÅ‚uższÄ… chwilÄ™. PosÅ‚odź do smaku....

MiÄ™so umyć, osuszyć Å›ciereczkÄ…, podsmażyć z każdej strony na patelni. PrzeÅ‚ożyć do namoczonego rzymskiego garnka, polać winem i bulionem. Dodać: w paski pociÄ™ty boczek, nóżkÄ™ cielÄ™cÄ… (poprosić w sklepie o przerÄ…banie), i...

Umyj udka, natrzyj je solÄ… i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobiÄ… siÄ™ brÄ…zowe i chrupiÄ…ce. UÅ‚óż w dość gÅ‚Ä™bokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone na kawaÅ‚ki pomidory, podlej lekko bulionem. Przykry...

Kapustę dokładnie myjemy, obrać z brzydkich liści i posiekać. zalewamy małą ilością wody . dodajemy 2 kostki rosołowe. dusimy pod przykryciem ok 30 minut, od czasu do czasu mieszając. wędliny, kiełbasę lub boczek ( tzw, przegląd lod&oa...

Mięso pokroić na plastry, trochę rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu, przekładając przyprawami, zalać piwem. Wstawić do lodówki na 24 godziny. Mięso wyjąć z marynaty, posmarować olejem i piec na grillu, s...

Ciasto: Mąka pszenna 2 szklanki wrzątek ? szklanki zimna woda ? szklanki olej 1 łyżka OPIS PRZYRZĄDZANIA Kapustę drobno szatkujemy posypujemy solą i pozostawiamy na 20 minut. Przepłukujemy i odciskamy. Odciśniętą kapustę mieszamy z ...

Z miÄ™sa, wÅ‚oszczyzny, szeÅ›ciu szklanek wody i przypraw ugotować rosóÅ‚. MiÄ™so z rosoÅ‚u zemleć, dodać jajko, mÄ…kÄ™, masÅ‚o, starannie wyrobić masÄ™, przyprawić solÄ… i pieprzem. Z masy uformować maÅ‚e pulpeciki, wÅ‚ożyć je do wrz...

Obrane buraki pokroić w plastry i włożyć do słoja. Zalać przegotowaną gorącą wodą. Dodać obrane ząbki czosnku, liść laurowy i ziele angielskie. Odstawić na 3-4 dni w ciepłe miejsce. Przecedzić przez sitko, doprawić do smaku solą i ...