GalaretkÄ™ ugotować na soku z jagód wraz z owocami. Wlać do szklaneczek pochylonym pod kÄ…tem i wÅ‚ożyć do lodówki . ÅšmietanÄ™ najlepiej 36% wraz z cukrem pudrem ubić na sztywno. Å»elatynÄ™ rozpuÅ›cić w wodzie i delikatnie podgrz...
Kartofle pokroić w cienkie talarki, które gotować na parze ok. 5 minut po czym oprószyć je solÄ… oraz pieprzem. NastÄ™pnie plastry boczku uÅ‚ożyć na blasze wysmarowanej tÅ‚uszczem, na nim uÅ‚ożyć ziemniaki i posypać caÅ‚ość se...
Paprykę oczyszczamy i kroimy na kilka sporej wielkości kawałków. Na patelni grillowej podgrzewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy paprykę. Możemy również podpiec paprykę w piekarniku. Po kilku minutach grillowaną paprykę (lekko ostudzoną) k...
Natrzyj udka solÄ… i pieprzem, zrumieÅ„ na rozgrzanym tÅ‚uszczu, uÅ‚óż w żaroodpornym naczyniu, a na pozostaÅ‚ym na patelni oleju przesmaż plastry cebuli i posiekany czosnek. Dodaj koncentrat pomidorowy, posiekane pomidory wraz z zalewÄ…, w...
Cebule i czosnek siekamy i szklimy w garnku. Dodajemy pokrojoną wołowinę (kostka 3x3) i zalewamy zimną wodą tak aby mięso było zanurzone . Dodajemy gwiazdkę anyżu, imbir, cukier i doprowadzamy do wrzenia. Usuwamy wytwarzającą się piane. ...
Całe jajka ubijamy wraz z cukrem. Przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dosypujemy do jajek. Dolewamy olej i miksujemy. Dodajemy po łyżce mleka, tak aby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Czereśnie oczyszczamy, usuwamy ...
Muss czekoladowy : czekoladÄ™ mlecznÄ… i gorzkÄ… rozpuÅ›cić w kÄ…pieli wodnej wraz z masÅ‚em - ostudzić. Å»óÅ‚tka utrzeć z kakao i dodać do tego ostudzonÄ… czekoladÄ™ oraz rozpuszczone 2 Å‚yżki żelatyny w 4 Å‚yżkach wody lekko podgrzan...