Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Carpaccio z marynowanej wołowiny

Wszystkie składniki na marynatę wymieszać i włożyć w nią mięso na co najmniej 2 godziny. Rozgrzać na patelni łyżkę oleju i obsmażyć mięso w całości, krótko z każdej strony. Szybko schłodzić. Wstawić do zamrażarki na 2 god...

Placuszki serowe z rodzynkami

Żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy je z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodajemy cukier wanilinowy, mąką oraz twarożek lub serek. Miksujemy. Dodajemy rodzynki. Białka ubijamy na sztywną pianę. Delikatnie łączymy z masą. Pl...

Schab w sosie musztardowym

Cebulę pokroić drobno i zeszklić. Mąkę wymieszać z solą oraz pieprzem i obtoczyć w niej schab, który następnie podsmażyć. Zmniejszyć ogień, dodać cebulkę i nadal smażyć. Zalać około 2 szklankami wody, dodać musztardę. Dusić po...

Łazanki

Zaczynamy od ugotowania żeberek. Mięso dzielimy na kilka kawałków, tak aby szybciej się ugotowało. Zalewamy wodą (ok. 2 szklanki), dodajemy łyżeczkę soli, pieprz w ziarnach i liście laurowe. Gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Gd...

Kawa meksykańska z garnka

Cynamon włóż do garnka, wlej 6 szklanek wody, zagotuj. Wsyp kawę, zmniejsz ogień, gotuj 2 minuty. Odstaw i przykryj na dłuższą chwilę. Posłodź do smaku....

Aksamitny dip guacamole z TABASCO

Wymieszać wszystkie składniki w średniej misce. Można dodać kolendrę. Najlepiej serwować z nachos lub chipsami....

Szybka babka ucierana

Margarynę utrzeć na puszystą masę. Następnie na zamianę dodawać cukier i jajka ucierać na gładką masę. Następnie na przemiennie dodajemy mleko oraz wymieszane mąki z cukrem waniliowym oraz proszkiem do pieczenia. Tak utarte ciasto ...

Sałatka duńska

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić.Ser żółty zetrzeć na tarce.Ogórki, pomidory, szynkę, fetę pokroić w kostkę, szczypior posiekać.Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Solić nie trzeba bo se...

Sałatka pomidorowo ogórkowa

sałatka do obiadu lub przekąska Etapy przygotowania   Ogórki opłukać, pomidory umyć, cebulę obrać z łupin i umyć. Ogórki pokroić w plastry, pomidory w półksiężyce, cebulę w piórka. Wszystko wrz...

Tiramisu

Żółtka utrzeć mikserem z cukrem pudrem na bardzo gładką masę. Dodać stopniowo mascarpone, ubijając, aż krem zgęstnieje. Kawę połączyć z amaretto i wlać do miski. Połowę biszkoptów moczyć krótko w kawie, tak żeb...
Projekt i realizacja: