Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Koktajl z krewetek

Gotowane krewetki rozmrozić pod bieżącÄ… wodÄ…, a surowe wrzucić do wrzÄ…tku i gdy stanÄ… siÄ™ różowe (po 2-4 min), odcedzić je na sitku, przelać zimnÄ… wodÄ… i osÄ…czyć. Obrane ziemniaki i cebulkÄ™ pokroić w kostkÄ™, a oliwki na plas...

Żurek z wędzonką lub kiełbasą

Boczek pokroić w sÅ‚upki (kieÅ‚basÄ™ w póÅ‚centymetrowe plasterki) i podsmażyć na maÅ›le, tak by tylko siÄ™ zrumieniÅ‚y. Zalać żurem oraz bulionem, wsypać majeranek i gotować póÅ‚ godziny. Potem dodać przeciÅ›niÄ™ty przez pra...

Pizza nicejska

Wyrobić ciasto i odstawić je na godzinÄ™ do wyroÅ›niÄ™cia. CebulÄ™ drobno pokroić i poddusić na oleju, dodać pokrojone w kostkÄ™ pomidory bez skórki, koncentrat, oregano, pieprz, sól i dusić 15 minut. WyroÅ›niÄ™te ciasto rozwaÅ‚kować i uÅ‚oÅ...

Ciasto z owocami

Jajka zmiksować z cukrem na gÅ‚adkÄ… masÄ™. Do tego dosypywać po trochu mÄ…ki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i miksować, aż do uzyskania gÅ‚adkiej konsystencji. NastÄ™pnie wciąż miksujÄ…c dolewać wodÄ™ i na koÅ„cu olej. ForemkÄ™ wyÅ‚oÅ...

Tadżin z kurczaka

Umyj udka, natrzyj je solÄ… i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobiÄ… siÄ™ brÄ…zowe i chrupiÄ…ce. UÅ‚óż w dość głębokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone na kawaÅ‚ki pomidory, podlej lekko bulionem. Przykry...

Barszcz Czerwony

Obrane buraki pokroić w plastry i włożyć do słoja. Zalać przegotowaną gorącą wodą. Dodać obrane ząbki czosnku, liść laurowy i ziele angielskie. Odstawić na 3-4 dni w ciepłe miejsce. Przecedzić przez sitko, doprawić do smaku solą i ...

Zupa szparagowa

Szparagi pokroić w kostkę. Zagotować mleko, dodać pokrojone szparagi i gotować aż będą miękkie. Doprawić gałką muszkatołową, pieprzem cayenne i solą (do smaku). Dobrze zmiksować. Gotować do zagotowania, przykręcić ogień i gotować...

Adwokat z bitą śmietaną

Adwokat rozlewamy do kieliszków,robimy kleksa z Å›mietany i posypujemy przyprawÄ….PrzyprawÄ™ można zastÄ…pić cynamonem lub przyprawÄ… do piernków....

Sopa tlalpena - zupa meksykańska

MiÄ™so i warzywa oczyść, umyj, obierz. CieciorkÄ™ namocz, odstaw na noc, a nastÄ™pnie ugotuj na póÅ‚miÄ™kko. Z miÄ™sa, wÅ‚oszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosóÅ‚. Osobno ugotuj pokrojonÄ… w plasterki cukiniÄ™ i marchewkÄ™. PoÅ‚...

Salsa

Warzywa umyj, obierz, drobno pokrój, wymieszaj z kolendrÄ…, oliwÄ…, solÄ… i pieprzem, polej sokiem z cytryny. Przykryj i odstaw do lodówki nawet na 2 dni. Podawaj z tortillÄ… albo chipsami....
Projekt i realizacja: