Wykonanie: Sorbet mango-limonkowy: wlej wodę i cukier do garnka, dodaj sok z limonki i gotuj przez około 2 minuty. Ostudź szybko, zanurz garnek w misce z lodem. Wydrąż miąższ z mango, umieść go w misce, zblenduj i dodaj syrop z limonki. ...
Przygotowanie: 1. Pokrusz ciasteczka owsiane na dno słoiczków (miseczek). 2. Jako drugą warstwę nałóż dżem jagodowy Schwartau Extra. 3. Kolejna warstwa to jogurt (w wersji FIT) lub serek mascarpone. 4. Następnie ułóż ...
Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Do oleju dodać pieprz, wymieszać. Banany zmiksować, dodać sok z cytryny, olej, jogurt oraz curry i dobrze wymieszać. Śledzie zalać sosem, posypać rodzynkami....
Podgrzać odrobinę oleju w garnku z grubym dnem. Usmażyć pokrojoną w kostkę wołowinę. W międzyczasie moczyć suszone pokruszone na drobne kawałki glony (miyok) we wrzątku. Jak wołowina lekko się podsmaży, wycisnąć wodę z glonów...
Margarynę utrzeć na puszystą masę. Następnie na zamianę dodawać cukier i jajka ucierać na gładką masę. Następnie na przemiennie dodajemy mleko oraz wymieszane mąki z cukrem waniliowym oraz proszkiem do pieczenia. Tak utarte ciasto ...
Filety pokroić na cieńsze płaty.
Marynata: Cebulę pokroić w plasterki. Do oleju dodać przypraw, cebulę i zmiażdżony czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać. Włożyć mięso, wymieszać, przykryć i pozostawić na 24 godziny w lodówce. Nas...
Ziemniaki obieramy i kroimy na nieregularne, ale dość płaskie kawałki. Cebule siekamy w kostkę. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i w głębokim tłuszczu podsmażamy lekko ziemniaki - powinny zmięknąć, ale nie powinny się przyrumienić. Pod ...