Ugotowany ryż do sushi surowy łosoś w cienkich plasterkach 2-3 mm wasabi imbi marynowany...

Ziemniaki obieram, gotuję w osolonej wodzie, odstawiam do ostudzenia, rozgniatam tłuczkiem. Dodaje pozostałe składniki. Drożdże świeże mieszam z letnim mlekiem i dodaję do reszty. Zagniatam ciasto i zostawiam do wyrastania na godzinę. Po ty...

Jajka ubić z mlekiem i amoniakiem, dodać mąkę i roztopioną, chłodną margarynę. Ciasto wyrobić na jednolitą masę. Na natłuszczoną formę nakładać ciasto (po 2 łyżki na jednego amerykana)zachowując odstęp. Piec w temperaturze około ...

Umyj suszone Å›liwki i figi, zalej je gorÄ…cÄ… wodÄ… i pozostaw na 4 godziny, aby napÄ™czniaÅ‚y. Kurczaka pokrój na kawaÅ‚ki, jednÄ… cebulÄ™ posiekaj i zeszklij na margarynie albo oliwie. Dodaj kawaÅ‚ki kurczaka, namoczone nitki szafranu, szcz...

Zalej bulgur 0,75 litra ciepÅ‚ej wody i odstaw na póÅ‚ godziny. NastÄ™pnie odcedź go na sitku i odciÅ›nij nadmiar pÅ‚ynu. PrzeÅ‚óż bulgur do miski i dodaj pozostaÅ‚e skÅ‚adniki: oliwÄ™, natkÄ™ pietruszki, dymkÄ™, miÄ™tÄ™ i sok z cytry...

SkÅ‚adniki na mus dla 4 osób: ? 60 ml soku z cytryn Limmi ? 10 g żelatyny ? 400 ml Å›mietanki kremówki ? 250 g cukru pudru ? 4 jajka Å›redniej wielkoÅ›ci SkÅ‚adniki na ciasteczka migdaÅ‚owe: ? 30 g masÅ‚a ? 30 g mÄ…ki pszennej ? 80 g ...

Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Do oleju dodać pieprz, wymieszać. Banany zmiksować, dodać sok z cytryny, olej, jogurt oraz curry i dobrze wymieszać. Śledzie zalać sosem, posypać rodzynkami....

Sałatę umyć, osuszyć, porwać na drobne kawałki, ułożyć na czterech talerzach. Sok z jednej cytryny wymieszać z solą i pieprzem, dodać oliwę i zioła. Ryby pokroić w duże, przezroczyste plastry (jak wędzonego łososia). Zakryć plastra...

Soczewicę zalej 1/2 litra wody i ugotuj do miękkości (ok. 10 minut). Na maśle podsmaż posiekaną cebulę, czosnek oraz drobno pokrojone papryczki chili. Dodaj do odcedzonej soczewicy i zmiksuj na gładką masę. Przypraw do smaku solą i pieprze...

baranina mielona 50 dag ? jaja całe 3 szt. ? bułka tarta 10 dag ? przyprawy: sól, pieprz, jałowiec mielony, majeranek...