Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Przełożyć je na sito i pozwolić im swobodnie odcieknąć (nie odciskać!) przez około 10 minut. Cebule obrać. Połowę z nich zetrzeć na tarce, a drugą połowę drobno posiekać i podsma...
1. z mąki i jajek zagnieść ciasto na makaron.
2. pierś z kurczaka ugotować w bulionie, pieczarki podsmażyć z dodatkiem czosnku. zemleć wszystko w maszynce.
3. makaron cienko rozwałkować, wyłożyć formę do ravioli. nadziewać farszem, p...
Cebule i czosnek siekamy i szklimy w garnku. Dodajemy pokrojoną wołowinę (kostka 3x3) i zalewamy zimną wodą tak aby mięso było zanurzone . Dodajemy gwiazdkę anyżu, imbir, cukier i doprowadzamy do wrzenia. Usuwamy wytwarzającą się piane. ...
Na małej ilości tłuszczu smażymy rozgnieciony czosnek, dodajemy zioła prowansalskie, a następnie mięso mielone, smażymy, solimy i pieprzymy do smaku. Po usmażeniu dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę , a gdy papryka zmięknie, to dajemy fa...
Drożdże rozpuścić w mleku ,wymieszać z cukrem i 1 łyżką mąki ,odstawić do podrośnięcia.Obie mąki wymieszać z solą ,dodać jajko i stopione masło oraz zaczyn drożdżowy,zagnieść gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Z wyr...
Wszystkie skÅ‚adniki dokÅ‚adnie mieszamy na blasze. Wlewamy wrzÄ…tek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Pieczemy ok 30 minut a najlepiej próbujÄ…c do uzyskania dla nas odpowiedniej miÄ™koÅ›ci. Jest to dodatek do daÅ„ ciepÅ‚yc...
Wszystkie skÅ‚adniki zmiksować zgodnie z kolejnoÅ›ciÄ… na filmie: masÅ‚o, cukier, jajka, mleko, cynamon, mÄ…ka z proszkiem. Zagnieść i dać na 40 minut do lodówki. RozwaÅ‚kować, wycinać ciastka foremkami, piec 15 min. w 200 st. C. Dże...
PierÅ› kroimy w paseczki skrapiamy octem i sosem sojowym, oprószamy solÄ… pieprzem i kilkoma kropelkami sosu sÅ‚odko kwaÅ›nego. Wyciskamy przez praskÄ™ czosnek i drobno kroimy dymkÄ™. Wszystkie skÅ‚adniki mieszamy i odstawiamy na godzinkÄ™ do ...
Czekoladę zetrzeć na tarce. Mleko zagotować ze śmietanką i cukrem waniliowy. Dodać czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Do wysokich szklanek wlać na dno trochę likieru i zalać gorącą czekoladą....