Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Pomarańczowe bułeczki

Ubij jajka, a gdy będą puszyste, dodaj sok pomarańczowy oraz pokrojone na kawałki miękkie masło. Ubijaj dalej, aż masa będzie gładka, a następnie wymieszaj z przesianą mąką, cukrem, proszkiem do pieczenia i solą. Dołki formy na mufinki...

Zapiekanka serowa

Makaron ugotować al dente. Wędlinę pokroić w małą kostkę. W żaroodpornym naczyniu układać kolejno: makaron, szynka, ser, czosnek, i tak to wyczerpania składników. Zapiekać pod przykryciem w 160 stopniach przez 20 minut, następn...

Carpaccio z marynowanej wołowiny

Wszystkie składniki na marynatę wymieszać i włożyć w nią mięso na co najmniej 2 godziny. Rozgrzać na patelni łyżkę oleju i obsmażyć mięso w całości, krótko z każdej strony. Szybko schłodzić. Wstawić do zamrażarki na 2 god...

Ciasto na pierogi

Ciasto na pierogi przygotowane wg tego przepisu ma właściwą konsystencję i jest idealne do przygotowywania pierogów ruskich, pierogów z mięsem, pierogów z farszami warzywnymi (kapusta, grzyby itd.) czy owocowymi. erogi. Uniw...

Wołowina w sosie ostrygowym

Grzyby zalewamy wrzątkiem pozostawiamy na godzinę. Wołowinę kroimy jak najcieńsze plasterki a następnie w paski - mieszamy z sosem ostrygowym i imbirem. Pozostawiamy na 30 minut. Posikane grzyby, pędy bambusa, czosnek oraz pokrojoną białą...

Muffinki z truskawkami

Mąkę, cukier i proszek do pieczenia mieszamy, następnie dodajemy jajko, mleko i olej. Miksujemy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodajemy odrobinę mleka, jeśli jest za rzadkie, dosypujemy makę. Na koniec dodajemy pokrojone w kawałki truskawki ...

Sernik na zimno

Galaretkę truskawkową rozpuścić i odstawić do stężenia (można dzień wcześniej). Żelatynę namoczyć w 3/4 szklanki przegotowanej zimnej wody. Wymieszać i odczekać 1/2 godziny. Dodać 2 szklanki gorącej przegotowanej wody, wymieszać i o...

Zupa z glonami i wołowiną

Podgrzać odrobinę oleju w garnku z grubym dnem. Usmażyć pokrojoną w kostkę wołowinę. W międzyczasie moczyć suszone pokruszone na drobne kawałki glony (miyok) we wrzątku. Jak wołowina lekko się podsmaży, wycisnąć wodę z glonów...

Fettuccine z wędzonym łososiem i szparagami

Szparagi obrać, odciąć końcówki, ugotować na półmiękko w osolonej wodzie. Ugotować makaron al dente. Na maśle na patelni zeszklić cebulkę, dodać wino, odparować, aż masa będzie gęsta. Wlać śmietankę, chwilę pogotowa...

Łosoś smażony na maśle

Dzwonka łososia przyprawić solą i pieprzem z każdej strony, pokropić sokiem z cytryny. Odstawić na 15 minut.Rybę obtoczyć w mące.Masło roztopić na patelni. Na rozgrzane masło położyć łososia i smażyć z każdej strony przez kilka min...
Projekt i realizacja: