Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Śledzie po sułtańsku

Śledzie moczymy w chłodnej wodzie lub mleku przez 1-2 godziny, żeby pozbawić je zbytniej słoności. Osuszamy i kroimy na ukośne kawałki. Rodzynki zalewamy wrzątkiem i parzymy przez kilka minut. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plaster...

Karkówka w marynacie piwnej

Mięso pokroić na plastry, trochę rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu, przekładając przyprawami, zalać piwem. Wstawić do lodówki na 24 godziny. Mięso wyjąć z marynaty, posmarować olejem i piec na grillu, s...

Lazania

Do garnka wrzucić olej,posiekanÄ… cebulÄ™, miÄ™so,wyciÅ›niÄ™ty czosnek,1/2 soku pomidorowego, sól, pieprz, bazyliÄ™,oregano,tymianek.Przypraw tyle , aby to wszystko byÅ‚o pikantne wg. wÅ‚asnego smaku i gustu.Przykryć i zostawić na maÅ...

Ryba w panierce serowej

Ryby skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 minut. Na jednym talerzyku rozbełtać jajko z solą, pieprzem i pietruszką. Na drugim talerzyku wymieszać ser z mąką. Rybę panierować najpierw w jajku, a następnie w mące z serem. Smażyć na ...

Kurczak z suszonymi owocami

Umyj suszone Å›liwki i figi, zalej je gorÄ…cÄ… wodÄ… i pozostaw na 4 godziny, aby napÄ™czniaÅ‚y. Kurczaka pokrój na kawaÅ‚ki, jednÄ… cebulÄ™ posiekaj i zeszklij na margarynie albo oliwie. Dodaj kawaÅ‚ki kurczaka, namoczone nitki szafranu, szcz...

Sopa tlalpena - zupa meksykańska

MiÄ™so i warzywa oczyść, umyj, obierz. CieciorkÄ™ namocz, odstaw na noc, a nastÄ™pnie ugotuj na póÅ‚miÄ™kko. Z miÄ™sa, wÅ‚oszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosóÅ‚. Osobno ugotuj pokrojonÄ… w plasterki cukiniÄ™ i marchewkÄ™. PoÅ‚...

Wołowina w sosie ostrygowym

Grzyby zalewamy wrzątkiem pozostawiamy na godzinę. Wołowinę kroimy jak najcieńsze plasterki a następnie w paski - mieszamy z sosem ostrygowym i imbirem. Pozostawiamy na 30 minut. Posikane grzyby, pędy bambusa, czosnek oraz pokrojoną białą...

Sałatka ziemniaczana

SaÅ‚atka ziemniaczana jest bardzo dobrym dodatkiem do pieczeni, grilla. Można jÄ… też zabrać na piknik. Wykonanie Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach - wystudzić, a nastÄ™pnie pokroić w kostkÄ™ lub póÅ‚plasterki. Por pokroić w ...

Biała pizza ze szparagami i anchois

Wykonanie 1. Przesiej mÄ…kÄ™. Dodaj cukier, sól, drożdże, skÅ‚adniki wymieszaj. 2. Dodaj wodÄ™, caÅ‚ość wymieszaj. Ciasto powinno być elastyczne i Å‚atwo odchodzić od rÄ…k. JeÅ›li jest zbyt wilgotne delikatnie podsyp mÄ…kÄ…. 3. Ciasto u...

Kimchi jjigae

Pokroić boczek w kostkÄ™. Obrać czosnek. DymkÄ™ oczyÅ›cić i pokroić na plasterki. Plasterki tofu przekroić na póÅ‚. W głębokim rondlu mocno rozgrzać olej, wrzucić boczek, posypać bulionem i mieszajÄ…c smażyć ok. 15 minut, aż miÄ™s...
Projekt i realizacja: