Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Czosnkowy Meksyk

Ugotować makaron, obrać pomidory ze skórki, posiekać w drobnÄ… kosteczkÄ™ i wrzucić na patelnie. Smażyć okoÅ‚o 10 minut, nastÄ™pnie dodać kukurydze, groszek i fasole oraz paprykÄ™ pokrojona w wÄ…skie paseczki. Gdy wszystko sie przejdzie...

Fasolka po bretońsku

Fasolę namoczyć przez noc, zagotować, odlać płyn, zalać świeżą wodą, dodać smalec lub masło, posolić i gotować aż będzie miękka. Następnie odcedzić. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na patelni podsmażyć na maśle cebulę, do...

Racuchy z jabłkami

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem łyżki mąki i łyżki cukru. Gdy zaczną pracować, przelewamy mieszankę do przesianej mąki i dodajemy jajko, sól i pozostały cukier. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto pow...

Rosół Won Ton

Ciasto: Mąka pszenna 2 szklanki wrzątek ? szklanki zimna woda ? szklanki olej 1 łyżka OPIS PRZYRZĄDZANIA Kapustę drobno szatkujemy posypujemy solą i pozostawiamy na 20 minut. Przepłukujemy i odciskamy. Odciśniętą kapustę mieszamy z ...

Szczypiorkowe pancakes

Do miski wbij jajka, wlej masÅ‚o, maÅ›lankÄ™ dodaj serek Cremetta i dokÅ‚adnie wymieszaj skÅ‚adniki. NastÄ™pnie wsyp sól, pieprz, mÄ…kÄ™ i posiekany szczypiorek - caÅ‚ość delikatnie pomieszaj. Na suchej, rozgrzanej patelni nakÅ‚adaj porcje p...

Flan czekoladowy

Mleko zagrzać z czekoladÄ…, aż siÄ™ rozpuÅ›ci. Å»óÅ‚tka i jaja utrzeć mikserem z cukrem. Zmiksować z mascarpone, połączyć z czekoladowym mlekiem i rumem. Å»aroodpornÄ… formÄ™ cieniutko posmarować masÅ‚em, wlać masÄ™. Wstawić do gorÄ…...

Tagliatelle z pesto z rukoli

Do malaksera wrzucić rukolÄ™ z czosnkiem i orzechami, ucierać, stopniowo wlewajÄ…c oliwÄ™, posolić. PaprykÄ™ upiec w gorÄ…cym piekarniku lub na grillu, obrać ze skórki, usunąć nasiona, osuszyć i pokroić w paski. Orzechy uprażyć na su...

Eklery

WodÄ™ zagotować w garnku wraz z masÅ‚em i szczypta soli. Wybrać garnek typu rondel, w idealnym wypadku taki, do którego nic nie przywiera. MÄ…kÄ™ wymieszać ze skrobiÄ… Garnek z gotujÄ…cÄ… siÄ™ wodÄ… zdjąćna bok i wsypać naraz cala miesza...

Bakłażanowe roladki

Sposób przygotowania: Oprósz plastry bakÅ‚ażana solÄ… i pieprzem oraz pokrop oliwÄ… z oliwek a nastÄ™pnie zgriluj z 2 stron na patelni grillowej. UÅ‚óż na przestudzonych plastrach warstwÄ™ ricotty, posyp drobno posiekanÄ… natk...

Smażone skrzydełka w panierce

Z mięsa odciąć nitki, skrzydełka podzielić na połówki. Do 3-4 łyżek oleju dodać sól, pieprz oraz przyprawę do kurczaka. Skrzydełka włożyć do marynaty, przykryć i odstawić na pół godziny. Po tym czasie panierować najpierw w mące ...
Projekt i realizacja: