saÅ‚atka do obiadu lub przekÄ…ska Etapy przygotowania   Ogórki opÅ‚ukać, pomidory umyć, cebulÄ™ obrać z Å‚upin i umyć. Ogórki pokroić w plastry, pomidory w póÅ‚księżyce, cebulÄ™ w piórka. Wszystko wrz...

Roztop masÅ‚o lub margarynÄ™ w rondlu a nastÄ™pnie podsmaż pieczarki. Gdy siÄ™ podsmażą wyjmij na oddzielny póÅ‚misek. Do rondla wrzuć cebulÄ™ oraz ziemniaki, podsmaż przez 5 min, a nastÄ™pnie dolej bulion i gotuj pod przykryciem przez ok...

WczeÅ›niej zamoczyć buÅ‚kÄ™ w wodzie, aby caÅ‚a napÄ™czniaÅ‚a. MiÄ™so wÅ‚ożyć do miski. Dodać namoczonÄ… i dobrze odciÅ›niÄ™tÄ… buÅ‚kÄ™. Wsypać buÅ‚kÄ™ tartÄ…. Wbić jajko. Dodać posiekanÄ… w drobnÄ… kostkÄ™ cebulÄ...

Pokroić boczek w kostkÄ™. Obrać czosnek. DymkÄ™ oczyÅ›cić i pokroić na plasterki. Plasterki tofu przekroić na póÅ‚. W gÅ‚Ä™bokim rondlu mocno rozgrzać olej, wrzucić boczek, posypać bulionem i mieszajÄ…c smażyć ok. 15 minut, aż miÄ™s...

Cebulę obrać, drobno pokroić i podsmażyć. Następnie dodać do mięsa razem z przyprawami, jajkiem i bułką tartą. Wyrobić jednolitą masę. Kapelusze pieczarek oddzielić od ogonków i obrać, nafaszerować je mięsem (ogonki można drobno p...

Cebulę pokroić drobno i zeszklić. Mąkę wymieszać z solą oraz pieprzem i obtoczyć w niej schab, który następnie podsmażyć. Zmniejszyć ogień, dodać cebulkę i nadal smażyć. Zalać około 2 szklankami wody, dodać musztardę. Dusić po...

Dobrze wymieszać jogurt z majonezem i musztardÄ…, nastÄ™pnie dodać zmiażdżony czosnek, sól i pieprz, oraz posiekany koperek. Smak sÅ‚odkawo-ostry....

Szparagi obrać, odciąć koÅ„cówki, ugotować na póÅ‚miÄ™kko w osolonej wodzie. Ugotować makaron al dente. Na maÅ›le na patelni zeszklić cebulkÄ™, dodać wino, odparować, aż masa bÄ™dzie gÄ™sta. Wlać Å›mietankÄ™, chwilÄ™ pogotowaÄ...

Kartofle ugotować w mundurkach, obrać i jeszcze ciepłe przetrzeć przez sito lub zmielić w maszynce. Oliwki pokroić w drobniutką kostkę, dodać do masy ziemniaczanej, razem z żółtkiem i trzema łyżkami tartej bułki, doprawić do smaku, do...

Wieczorem: steki dzieÅ„ wczeÅ›niej obsypać przyprawÄ… wÅ‚oskÄ… i pozostaÅ‚ymi przyprawami, które należy wetrzeć kciukami w steki. W dniu przyrzÄ…dzania: wrzucić steki na 3-4 minuty na rozgrzanÄ… oliwÄ™ z dodatkiem kilu kropel octu balsamic...