Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Mieszanka piorunujÄ…ca

ButelkÄ™ dobrego wytrawnego biaÅ‚ego wina z Chile wlewamy do szklanej wazy i dolewamy 1/2 litra wódki. Dodajemy sok z dwóch cytryn i dużo kruszonego lodu. Wstawiamy na godzinÄ™ do zamrażarki....

Ciasto do pizzy

Do miski wsypać mąkę, wkruszyć drożdże, dodać olej, sól, cukier i wymieszać. Następnie dodać wodę i zagniatać do momentu, w którym ciasto nie lepi się do rąk. Pozostawić na kilka minut, aby rosło. Piec na blasze posypanej mąką w t...

Bułki mleczne

Roztopiony tłuszcz odstawiamy do przechłodzenia. W ciepłym (nie gorącym) mleku rozprowadzamy pokruszone drożdże z dodatkiem łyżeczki mąki i łyżeczki cukru pudru, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podwoi objętość,...

Pulpeciki z pesto

Sposób przygotowania: Zmieszaj miÄ™so z cebulkÄ…, pesto, jajkiem i buÅ‚kÄ… tartÄ…. Dopraw solÄ… i pieprzem. Uformuj pulpeciki wielkoÅ›ci orzecha wÅ‚oskiego. Usmaż pulpeciki na patelni na oliwe z oliwek z masÅ‚em, przewracajÄ…c je aby zarumien...

Gulasz cygański

MiÄ™so opÅ‚ukać, osuszyć, pokroić w kostkÄ™. CebulÄ™ i czosnek obrać, drobno posiekać. SÅ‚oninÄ™ pokroić w kostkÄ™, stopić, dodać cebulÄ™ z zrumienić, skropić octem smażyć tak dÅ‚ugo, aby ocet odparowaÅ‚. Potem dodać czosnek. WÅ‚ożyÄ...

Ryba po grecku

Rybę pokroić na porcję, każdy kawałek posypać solą, pieprzem i oprószyć mąką. Usmażyć na oleju. Zetrzeć na tarce jarzyny, włożyć na rozgrzany olej, podsmażyć, podlać przecierem i dusić 10 minut. Przyprawić do smaku i sosem obło...

Guacamole II

Obrane awokado rozgnieść widelcem, polać sokiem z cytryny, żeby nie Å›ciemniaÅ‚o. Pomidora obrać ze skórki, pokroić w kostkÄ™. CebulÄ™ i papryczkÄ™ pokroić drobno. Do awokado dodać cebulÄ™, pomidora, drobno pokrojony zÄ…bek czosnku, pa...

Tadżin z kurczaka

Umyj udka, natrzyj je solÄ… i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobiÄ… siÄ™ brÄ…zowe i chrupiÄ…ce. UÅ‚óż w dość głębokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone na kawaÅ‚ki pomidory, podlej lekko bulionem. Przykry...

Krabowo - krewetkowy przysmak czosnkowy

Krewetki w obu przypadkach należny rozmrozić. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać, ale nie za mocno olej lub oliwę, dodać po chwili czosnek i delikatnie podsmażyć, nie rumienić bo będzie gorzki. Następnie dodać ...

Ryba w panierce serowej

Ryby skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 minut. Na jednym talerzyku rozbełtać jajko z solą, pieprzem i pietruszką. Na drugim talerzyku wymieszać ser z mąką. Rybę panierować najpierw w jajku, a następnie w mące z serem. Smażyć na ...
Projekt i realizacja: