Mięso kroimy w równą kostkę. Oliwę, roztarty czosnek,sos sojowy, sok z cytryny i oregano dokładnie mieszamy. Przekładamy mieso do miski, zalewamy marynatą i mieszamy. Pozostawiamy w lodówce na 2 - 4 godziny. Nadziewamy mięso ś...
Mięso mielone podsmażamy na oleju, dodajemy pomidory, fasolę i kukurydzę. Fasolę możemy rozgnieść przed dodaniem lub rozgnieść wraz z pomidorami już na patelni. Dodajemy wyciśnięty lub drobno pokrojony czosnek, przyprawiamy solą i piepr...
Kartofle obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i zemleć w maszynce. Masło, żółtka, śmietanę i ser utrzeć z kartoflami. Przyprawić solą i pieprzem. Białka ubić na sztywną pianę, wymieszać z kartoflami. Blachę natłuści...
Wszystkie składniki zmiksować zgodnie z kolejnością na filmie: masło, cukier, jajka, mleko, cynamon, mąka z proszkiem. Zagnieść i dać na 40 minut do lodówki. Rozwałkować, wycinać ciastka foremkami, piec 15 min. w 200 st. C. Dże...
Podsmaż posiekane cebule na odrobinie smalcu, dodaj epasote, całe pomidory, papryki i czosnek. Wlej bulion, gotuj około 10 minut. Potem zmiksuj zupę i przetrzyj ją przez gęste sitko. Tortillę pokrój w paseczki, podsmaż na oleju i prze...
1.Margarynę roztapiamy i odstawiamy do wystudzenia.
2. Jajka rozkłócamy z mlekiem. Wsypujemy mąkę, cukry, proszek do pieczenia i mieszamy. Dodajemy margarynę i ponownie mieszamy. Doprawiamy solą. Łyżką wazową nabieramy porcję ciasta i wl...
Filety rybne podzielić na 8 kawałków i posmarować sokiem z cytryny. Paprykę i pomidory przekroić, usunąć nasiona i pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić w plasterki. Bekon usmażyć na chrupko. Do tłuszczu pozostałego na patelni doda...
Zgodnie z instrukcją na filmie: - masło klarowane miksować przez chwilę, dodać cukier i miksować aż do powstania białego kremu - dodać mąkę Ciasto zagnieść i dać na 30 min do lodówki. Formować kuleczki wg sposobu pokazanego n...
Myjemy winogrona, a następnie przekrajamy na połówki. Ser pleśniowy kroimy w średnią kostkę i tak przygotowane składniki dodajemy do umytej wcześniej sałaty. Dorzucamy orzechy włoskie (dobrej jakości, np. Bakalland) ? w całości b...
Oczyszczoną rybę bez skóry skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem i pozostawiamy na 15 minut. Po tym czasie posypujemy rybę koperkiem, może być zarówno świeży jaki i suszony. Rybę smażymy na maśle po kilka minut z każd...