# 1 i 1/4 szkl. mąki # 1/4 łyzeczki soli # 1/2 łyzeczki sody oczyszczonej # 1 łyzeczka proszku do pieczenia # 1/4 kostki masła # 1 szkl. cukru # 1 jajo # 1/2 szkl. mleka # 5 łyzek cukru # 2 łyzki cynamonu...

Sałatę umyć, osuszyć, porwać na drobne kawałki, ułożyć na czterech talerzach. Sok z jednej cytryny wymieszać z solą i pieprzem, dodać oliwę i zioła. Ryby pokroić w duże, przezroczyste plastry (jak wędzonego łososia). Zakryć plastra...

Gotowane krewetki rozmrozić pod bieżącÄ… wodÄ…, a surowe wrzucić do wrzÄ…tku i gdy stanÄ… siÄ™ różowe (po 2-4 min), odcedzić je na sitku, przelać zimnÄ… wodÄ… i osÄ…czyć. Obrane ziemniaki i cebulkÄ™ pokroić w kostkÄ™, a oliwki na plas...

Na dużej patelni rozgrzać oliwÄ™, dodać czosnek i cebulÄ™. Smażyć, aż siÄ™ zeszkli. Dodać miÄ™so, smażyć mieszajÄ…c kilka minut, aż bÄ™dzie brÄ…zowe. Dodać pomidory, paprykÄ™, rodzynki, cumin, cayenne, sól, pieprz, jalapeno i wino. ...

Szpinak umyj, osusz w Å›ciereczce, pokrój i przeÅ‚óż do salaterki. Orzechy posiekaj. Boczek pokrój w wÄ…skie paseczki, podsmaż na patelni, ostudź i dodaj do szpinaku. Przygotuj sos: cebule obierz i pokrój w kostkÄ™. Jog...

Wszystkie składniki tatara kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy oliwę z oliwek, skraplamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku. Tatar podajemy na pieczywie razowym z gotowanym jajkiem i szczypiorkiem....

Cebulę i czosnek skroić, podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Włożyć posolone filety. Obłożyć je usmażoną cebulą z czosnkiem. Na każdym filecie położyć plasterki pomidora i cytryny. Skropić ...

Roztop masÅ‚o lub margarynÄ™ w rondlu a nastÄ™pnie podsmaż pieczarki. Gdy siÄ™ podsmażą wyjmij na oddzielny póÅ‚misek. Do rondla wrzuć cebulÄ™ oraz ziemniaki, podsmaż przez 5 min, a nastÄ™pnie dolej bulion i gotuj pod przykryciem przez ok...

CiecierzycÄ™ gotuj okoÅ‚o 2 godzin na maÅ‚ym ogniu. Gdy bÄ™dzie zupeÅ‚nie miÄ™kka, odcedź (pozostaw nieco wody, w której siÄ™ gotowaÅ‚a) i zmiksuj w blenderze. Dodaj pastÄ™ tahini, czosnek, sok z cytryny i tyle oliwy, aby powstaÅ‚a gÅ‚adka ma...

Sałatę umyć, porwać na kawałki i wrzucić do salaterki. Rzodkiewki i ogórek pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Szczypior i koperek posiekać. Wszystkie składniki połączyć, polać śmietaną i jogurtem, doprawić octem...