Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Sałatka warstwowa

UÅ‚ożyć warstwami: marchewkÄ™ pokrojonÄ… w kostkÄ™, groszek, majonez, rozdrobniony i odsÄ…czony tuÅ„czyk, drobno pokrojonÄ…,osolonÄ… cebulÄ™, żóÅ‚tka jaj starte na tarce, majonez, biaÅ‚ka jaj także utarte, udekorować posiekanÄ… natkÄ… i s...

Carpaccio z marynowanej wołowiny

Wszystkie skÅ‚adniki na marynatÄ™ wymieszać i wÅ‚ożyć w niÄ… miÄ™so na co najmniej 2 godziny. Rozgrzać na patelni Å‚yżkÄ™ oleju i obsmażyć miÄ™so w caÅ‚oÅ›ci, krótko z każdej strony. Szybko schÅ‚odzić. Wstawić do zamrażarki na 2 god...

Amerykany

Jajka ubić z mlekiem i amoniakiem, dodać mąkę i roztopioną, chłodną margarynę. Ciasto wyrobić na jednolitą masę. Na natłuszczoną formę nakładać ciasto (po 2 łyżki na jednego amerykana)zachowując odstęp. Piec w temperaturze około ...

Boczek pieczony

Boczek oprószyć solą. Marynata: Czosnek i cebulę drobno pokroić. Ziele angielskie utłuc w moździerzu. Połączyć wszystkie składniki marynaty, natrzeć nią mięso, umieścić w naczyniu, przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin. Pi...

Kuskus z wieprzowinÄ… i brzoskwiniami

Przygotowanie: PolÄ™dwiczki pokrój na cienkie paseczki i umieść w marynacie z posiekanego selera, sosu sojowego, szaÅ‚wii i oliwy z oliwek. Umieść kuskus w misce i namocz w 1 Å‚yżce gorÄ…cego bulionu z miÄ™tÄ…, oliwÄ… i solÄ…. OdsÄ…cz br...

Ciasto drożdżowe

Do drożdży dodać łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki rozetrzeć je i rozpuścić w letnim mleku, odstawić na kilkanaście minut do wyrośnięcia. Posiekać tłuszcz z mąką i jajami, połączyć z rozczynem i dokładnie wyrobić. Z ciasta ufor...

Smażone zielone pomidory

Plastry pomidorów doprawiamy solÄ… oraz pieprzem i zostawiamy na kilka minut. W miÄ™dzy czasie przygotowujemy panierkÄ™. Jajko rozbijamy.Plastry pomidorów obtaczamy w jajku, nastÄ™pnie w buÅ‚ce tartej. Można obtoczyć dwukrotnie, jeÅ›l...

Pizza florencka

Ciasto drożdżowe wyrobić, odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Cebulę pokroić na półplasterki i podsmażyć na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Wyrośnięte ciasto ułożyć w wysmarowanej tłuszczem formi...

Pierś z kurczaka w miodowo-musztardowej zalewie i płatkach kukurydzianych

PierÅ› z kurczaka kroimy na kawaÅ‚ki i lekko rozbijamy. Solimy do smaku. Do miski wbijamy 2 jajka, roztrzepujemy je. Dodajemy miód oraz musztardÄ™. DokÅ‚adnie mieszamy. Polecam pozostawić w takiej zalewie pierÅ› z kurczaka przez co najmniej...

Tortille z czerwonÄ… soczewicÄ…

Soczewicę zalej 1/2 litra wody i ugotuj do miękkości (ok. 10 minut). Na maśle podsmaż posiekaną cebulę, czosnek oraz drobno pokrojone papryczki chili. Dodaj do odcedzonej soczewicy i zmiksuj na gładką masę. Przypraw do smaku solą i pieprze...
Projekt i realizacja: