Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Jajko w chlebku

W chlebku tostowym na środku szklanką wykrawamy kółko. Układamy tost na rozgrzanym oleju i do środka wbijamy jajko. Solimy do smaku. Smażymy z obydwu stron do ścięcia się jajka....

Pizza z kozim serem i pesto

Składniki na ciasto : 2 filiżanki mąki orkiszowej, pół filiżanki oliwy, pół filiżanki wody, spora szczypta soli, oliwa z oliwek. Przygotowanie ciasta: Wsypujemy mąkę do miski. Mieszamy oliwę, wodę i sól i powoli ...

Grillowa Chefa

Mięso kroimy na kawałki około 2x2 cm, mieszamy z solą (w stosunku 5% do wagi mięsa) i odstawiamy do lodówki przynajmniej na 12 godzin. Szynkę mielimy na grubym oczku. Golonkę mielimy 2 razy, najpierw na grubym oczku, a następnie na bar...

Barszcz Czerwony

Obrane buraki pokroić w plastry i włożyć do słoja. Zalać przegotowaną gorącą wodą. Dodać obrane ząbki czosnku, liść laurowy i ziele angielskie. Odstawić na 3-4 dni w ciepłe miejsce. Przecedzić przez sitko, doprawić do smaku solą i ...

Pierożki samosa z wołowiną

1. W średniej wielkości garnku zagotować osoloną wodę i wrzucić do niej ziemniaki oraz groszek. Gotować około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie, ale wciąż jędrne. Odcedzić, utłuc razem na purée i odstawić. 2. W dużym rondl...

Zapiekanka z cukinii

W 2-litrowej formie na zapiekankę połącz wszystkie składniki poza serem i dokładnie wymieszaj. Rozsmaruj całość równomiernie i posyp serem. Piecz w 220°C przez 30 minut lub do momentu, gdy warzywa zmiękną. Podawaj na ciepło lu...

Sopa tlalpena - zupa meksykańska

Mięso i warzywa oczyść, umyj, obierz. Cieciorkę namocz, odstaw na noc, a następnie ugotuj na półmiękko. Z mięsa, włoszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosół. Osobno ugotuj pokrojoną w plasterki cukinię i marchewkę. Poł...

Makaron z brokułami

Nastawić osoloną wodę na makaron i ugotować al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Łodygi brokułów obrać, pokroić w plastry, różyczki kwiatów podzielić. Rozgrzać patelnię, wlać oliwę. Kiedy będzie gorąca, ...

Ryba w panierce serowej

Ryby skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 minut. Na jednym talerzyku rozbełtać jajko z solą, pieprzem i pietruszką. Na drugim talerzyku wymieszać ser z mąką. Rybę panierować najpierw w jajku, a następnie w mące z serem. Smażyć na ...

Sałatka owocowa z ajerkoniakiem

Pyszny deser dla dorosłych, Etapy przygotowania Brzoskwinie i ananasy odsączyć z soku i pokroić w kostkę. Banany obrać i pokroić w półplasterki. Winogrona umyć ,obrać ze skórki i pokroić na połówki. Kiwi obr...
Projekt i realizacja: