Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Zupa Miso Tamanga

Do zagotowanej wody dodać miso i dashi, chwile pogotować. Dodajemy sake. Do misek wkładamy karczek, tofu, makaron, połówki jajek oraz pokrojone w paski nori. Zalewamy bulionem posypujemy kiełkami i posiekaną dymką. Smacznego...

Makaron z brokułami

Nastawić osoloną wodę na makaron i ugotować al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Łodygi brokułów obrać, pokroić w plastry, różyczki kwiatów podzielić. Rozgrzać patelnię, wlać oliwę. Kiedy będzie gorąca, ...

Mole poblano z kurczakiem

Wszystkie papryki ułóż na blasze, piecz 10 minut w temp. 200°C. Uważaj, aby papryki się nie przypaliły. Na niedużej ilości gorącego smalcu lub oliwy usmaż kolejno: banana, rodzynki, cebulę, tortillę i kajzerkę (po usmażeniu ka...

Domowy kwas chlebowy z Cykoriadą

W około 50 ? 75 ml schłodzonej wody gazowanej rozpuszczamy Cykoriadę i dodatek słodzący. Następne rozpuszczone w ten sposób składniki przelewany do pozostałej ilości wody gazowanej i dokładnie mieszamy. GOTOWE!...

Grillowane paski kurczaka

Piersi kurczaka pokroić w paski grubości kciuka. Wszystkie składniki marynaty wymieszać. Dodać paski kurczaka. Zostawić w lodówce na co najmniej 3 godziny. Grillować na płycie od raclette lub smażyć na suchej (oliwa z marynaty wystar...

Buritos z wołowiną

Pokroić cebulę w kostkę i smażyć na gorącym oleju. Do głębokiego garnka (może być wok) wlać odrobinę oleju, po rozgrzaniu wrzucić wołowinę. Tak smażyć aż straci kolor czerwony. Wtedy wrzucić wcześniej usmażoną cebulę. Zalać sz...

Tzatzyki

Ogórek ścieramy na tartce o grubych oczkach i umieszczamy na sitku. Lekko solimy. Po 20 min przelewamy wodą i wkładamy do miseczki.Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy i wkładamy do lodówki. Podajemy schłodzone....

Sałatka z makaronem z tortellini

Ugotować makaron zgodnie z przepisem napisanym na opakowaniu. Pokroić pomidory i ogórki w kostkę. Oliwki pokroić na pół. Dodać jogurt i przyprawy. Wszystko wymieszać. ...

Gotowany sos barbecue

Roztapiamy masło i smażymy posiekaną cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy pozostałe składniki i podgrzewamy, dokładnie mieszając. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut. Podajemy na gorąco albo na zimno....

Zuppa pavese - zupa z Pawii

Kromki chleba zgrillować lub obsmażyć na oliwie razem z czosnkiem. Gorące ułożyć na talerzach, wlać na nie żółtka, posypać pokrojonym w kostkę pomidorem i natką. Zalać gorącym rosołem. Obficie posypać tartym parmezanem....
Projekt i realizacja: