CebulÄ™ i czosnek drobno posiekać i ze smażyć na maÅ›le. Dodać miÄ™so, jogurt i przyprawy ? smażyć ok. 5-10 minut. Ciasto francuskie pociąć na kwadraciki (ok. 5×5). Na każdy z nich naÅ‚ożyć Å‚yżkÄ™ miÄ™sa i uformować trójkÄ…...

Roztopiony tłuszcz odstawiamy do przechłodzenia. W ciepłym (nie gorącym) mleku rozprowadzamy pokruszone drożdże z dodatkiem łyżeczki mąki i łyżeczki cukru pudru, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podwoi objętość,...

LiÅ›cie saÅ‚aty lodowej dzielimy w palcach na drobne kawaÅ‚ki. Ser feta kroimy w maÅ‚e kostki, ogórek zielony kroimy w plastry gruboÅ›ci ok 5-6 mm i dodatkowo plastry kroimy na poÅ‚ówki lub ćwiartki. NastÄ™pnie kroimy cebulÄ™, pomid...

saÅ‚atka do obiadu lub przekÄ…ska Etapy przygotowania   Ogórki opÅ‚ukać, pomidory umyć, cebulÄ™ obrać z Å‚upin i umyć. Ogórki pokroić w plastry, pomidory w póÅ‚księżyce, cebulÄ™ w piórka. Wszystko wrz...

Żółtka ucieramy z cukrem i roztopionym masłem. Dodajemy, na przemian, mąkę i śmietankę, następnie dolewamy część mleka (ok. 150 ml). Białka ubijamy z solą i delikatnie przekładamy do ciasta naleśnikowego. Masa powinna mieć konsystenc...

W garnuszku zagotować wodę z masłem. Dodać mąkę. Mieszać na średnim płomieniu do momentu, kiedy ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Odstawić z płomienia. Wbić po jednym jajku i miksować do uzyskania je...

Pomidory parzymy i obieramy ze skórki. Kroimy na małe kawałki i podsmażamy wraz z pokrojoną w paseczki papryką (również piri piri). Warzywa zalewamy wodą (około 1,5 litra) i zagotowujemy. Dodajemy pokrojone ziemniaki i gotujemy około 10 m...

Rybę natrzyj czosnkiem, solą i sokiem z cytryny, odstaw na 5 minut. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pomidory sparz, obierz i posiekaj. Czosnek obierz, oliwki osącz i posiekaj. W dużym garnku rozgrzej połowę oliwy i wrzuć cebulę oraz czosnek...

Krewetki w obu przypadkach należny rozmrozić. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać, ale nie za mocno olej lub oliwę, dodać po chwili czosnek i delikatnie podsmażyć, nie rumienić bo będzie gorzki. Następnie dodać ...

Umyj i przepoÅ‚ów bakÅ‚ażany, wydÅ‚ub trochÄ™ miąższu i umieść go w misce. Umyj, obierz i pokrój w kostkÄ™ pozostaÅ‚e warzywa. Podobnie pokrój także tofu. Umyj ryż pod bieżącÄ… wodÄ…, a nastÄ™pnie gotuj go we wrzÄ…tku pr...