Sposób przygotowania: Obierz i ugotuj ziemniaki. Na oliwie z oliwek zeszklij pokrojonego w krążki pora i dodaj pół szklanki wody. Posól i duś ok. 10 minut. Zmieszaj świeżą ricottę z Pesto Ponti alla Genovese. Dopraw do ...

Awokado obrać i usunąć pestki. Zmiksować razem z rosołem i śmietanką, jeśli trzeba z solą i pieprzem. Dobrze schłodzić. Przed podaniem nachos kukurydziane wstawić na 5 minut do gorącego piekarnika. Podawać zimną zupę posypaną natką ...

Dzwonka łososia przyprawić solą i pieprzem z każdej strony, pokropić sokiem z cytryny. Odstawić na 15 minut.Rybę obtoczyć w mące.Masło roztopić na patelni. Na rozgrzane masło położyć łososia i smażyć z każdej strony przez kilka min...

Śledzie moczymy w chłodnej wodzie lub mleku przez 1-2 godziny, żeby pozbawić je zbytniej słoności. Osuszamy i kroimy na ukośne kawałki. Rodzynki zalewamy wrzątkiem i parzymy przez kilka minut. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plaster...

Przysmażyć czosnek, paprykę chilli na różowo. Dorzucamy owoce morza (mogą być mrożone). Dodajemy pomidory w puszce lub 2 pokrojone i oliwki cale. Mieszamy przez 3-5min,do odparowania nie przykrywamy. Makaron go...

Masło utrzeć z cukrem na gładką masę.Dodawać po 1 jajku, wciąż ucierając. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptę soli, dokładnie wymieszać.Cisto podzielić na dwie równe części, jedna wymieszać ze zmielony...

Ugotować makaron al dente. Na oliwie zeszklić cebulę, dodać czosnek, posmażyć razem, lekko zrumienić. Wymieszać odcedzony makaron z cebulą i czosnkiem, pokruszoną fetą i połową parmezanu. Spore naczynie żaroodporne wysmarować oliwą i ...

Liście sałaty lodowej dzielimy w palcach na drobne kawałki. Ser feta kroimy w małe kostki, ogórek zielony kroimy w plastry grubości ok 5-6 mm i dodatkowo plastry kroimy na połówki lub ćwiartki. Następnie kroimy cebulę, pomid...

Do garnka wrzucić olej,posiekaną cebulę, mięso,wyciśnięty czosnek,1/2 soku pomidorowego, sól, pieprz, bazylię,oregano,tymianek.Przypraw tyle , aby to wszystko było pikantne wg. własnego smaku i gustu.Przykryć i zostawić na ma�...

* 1 szkl. (250 ml) ryżu japońskiego do sushi * 1.5 szkl. wody * 3 łyżki octu ryżowego * 0.5 łyżki cukru * 1 łyżeczka soli...