Zrób farsz: zeszklij na oleju posiekaną cebulę, dodaj mięso, podsmaż na mocnym ogniu. Gdy się przyrumieni, zmniejsz ogień i oprósz curry, smaż, mieszając, około 5 minut. Zdejmij z ognia, wbij jajka i energicznie wymieszaj. Przy...

Gotowane krewetki rozmrozić pod bieżącą wodą, a surowe wrzucić do wrzątku i gdy staną się różowe (po 2-4 min), odcedzić je na sitku, przelać zimną wodą i osączyć. Obrane ziemniaki i cebulkę pokroić w kostkę, a oliwki na plas...

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Przełożyć je na sito i pozwolić im swobodnie odcieknąć (nie odciskać!) przez około 10 minut. Cebule obrać. Połowę z nich zetrzeć na tarce, a drugą połowę drobno posiekać i podsma...

Nastawić osoloną wodę na makaron i ugotować al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Łodygi brokułów obrać, pokroić w plastry, różyczki kwiatów podzielić. Rozgrzać patelnię, wlać oliwę. Kiedy będzie gorąca, ...

Sałatę umyć, porwać na kawałki i wrzucić do salaterki. Rzodkiewki i ogórek pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Szczypior i koperek posiekać. Wszystkie składniki połączyć, polać śmietaną i jogurtem, doprawić octem...

Żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy je z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodajemy cukier wanilinowy, mąką oraz twarożek lub serek. Miksujemy. Dodajemy rodzynki. Białka ubijamy na sztywną pianę. Delikatnie łączymy z masą. Pl...

Kartofle ugotować w mundurkach, obrać i jeszcze ciepłe przetrzeć przez sito lub zmielić w maszynce. Oliwki pokroić w drobniutką kostkę, dodać do masy ziemniaczanej, razem z żółtkiem i trzema łyżkami tartej bułki, doprawić do smaku, do...

Sposób przygotowania Miód, cukier i tłuszcz (masło lub margaryna) - rozgrzać a następnie ostudzić i wlać do mąki wymieszanej z kakao. Dodać 1 łyżkę amoniaku rozmieszanego w 1 łyżce mleka. Do tego wszystkiego dodajemy 6 ubi...

Przygotowujemy 3-4 litrowy garnek z wodą. Zagotowujemy ją na największym płomieniu. Gdy woda się zagotuje, zmniejszamy odrobinę płomień. Wkładamy do garnka kapustę,głąbem/łodygą do góry. Gotujemy, aż liś...

Wymieszaj tequilę z sokiem z limonki i cukrem. Obierz ananasa, pozostawiając pióropusz liści, wytnij ?oczka?. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż ananasa na boku, przekrój go wzdłuż na pół, nie uszkadzając liśc...