Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Schab w pomarańczach

Wieczorem: steki dzieÅ„ wczeÅ›niej obsypać przyprawÄ… wÅ‚oskÄ… i pozostaÅ‚ymi przyprawami, które należy wetrzeć kciukami w steki. W dniu przyrzÄ…dzania: wrzucić steki na 3-4 minuty na rozgrzanÄ… oliwÄ™ z dodatkiem kilu kropel octu balsamic...

Tadżin z kurczaka

Umyj udka, natrzyj je solÄ… i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobiÄ… siÄ™ brÄ…zowe i chrupiÄ…ce. UÅ‚óż w dość głębokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone na kawaÅ‚ki pomidory, podlej lekko bulionem. Przykry...

Tatar ze śledzia z piklami

Wszystkie składniki tatara kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy oliwę z oliwek, skraplamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku. Tatar podajemy na pieczywie razowym z gotowanym jajkiem i szczypiorkiem....

Frittata z ziemniakami

Cebulkę dusimy na patelni aż będzie szklista. Szynkę kroimy w cienkie paseczki, ziemniaki w kosteczkę, bazylię szatkujemy. Do miski wbijamy jajka, ubijamy je przyprawiając solą i pieprzem oraz dodajemy szynkę, ziemniaki i bazylię. Całoś...

Gulasz wołowy z chilli i sosem sojowym Kikkoman

Ugotuj ryż. W garnku podsmaż posiekanÄ… cebulÄ™, chilli oraz marchewkÄ™. NastÄ™pnie dodaj pokrojone miÄ™so i smaż okoÅ‚o 10 minut. Dodaj sos sojowy Kikkoman oraz póÅ‚ szklanki bulionu, kolejno posiekany szpinak i gotuj okoÅ‚o 30 minut. Poda...

Bakłażanowe roladki

Sposób przygotowania: Oprósz plastry bakÅ‚ażana solÄ… i pieprzem oraz pokrop oliwÄ… z oliwek a nastÄ™pnie zgriluj z 2 stron na patelni grillowej. UÅ‚óż na przestudzonych plastrach warstwÄ™ ricotty, posyp drobno posiekanÄ… natk...

Amerykany

Jajka ubić z mlekiem i amoniakiem, dodać mąkę i roztopioną, chłodną margarynę. Ciasto wyrobić na jednolitą masę. Na natłuszczoną formę nakładać ciasto (po 2 łyżki na jednego amerykana)zachowując odstęp. Piec w temperaturze około ...

Sałatka z kaktusa meksykańska

OsÄ…cz i pokrój w paski liÅ›cie kaktusa (jeÅ›li uda Ci siÄ™ dostać Å›wieże, ugotuj je z cebulÄ…, czosnkiem i kolendrÄ…). Wymieszaj z posiekanÄ… kolendrÄ…, pokrojonÄ… w paseczki cebulÄ…, pokruszonym serem, pokrojonymi pomidorami, awokado i ja...

Dwa odświeżające sorbety

Wykonanie: Sorbet mango-limonkowy: wlej wodę i cukier do garnka, dodaj sok z limonki i gotuj przez około 2 minuty. Ostudź szybko, zanurz garnek w misce z lodem. Wydrąż miąższ z mango, umieść go w misce, zblenduj i dodaj syrop z limonki. ...

Surówka z sałaty i rzodkiewki

Sałatę umyć, porwać na kawałki i wrzucić do salaterki. Rzodkiewki i ogórek pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Szczypior i koperek posiekać. Wszystkie składniki połączyć, polać śmietaną i jogurtem, doprawić octem...
Projekt i realizacja: