1/4 kieliszka do wódki napeÅ‚niamy likierem miÄ™towym, nastÄ™pnie wlewamy odrobinÄ™ soku malinowego i uzupeÅ‚niamy czystÄ… wódkÄ…....

Żółtka ucieramy z cukrem i roztopionym masłem. Dodajemy, na przemian, mąkę i śmietankę, następnie dolewamy część mleka (ok. 150 ml). Białka ubijamy z solą i delikatnie przekładamy do ciasta naleśnikowego. Masa powinna mieć konsystenc...

OsÄ…cz i pokrój w paski liÅ›cie kaktusa (jeÅ›li uda Ci siÄ™ dostać Å›wieże, ugotuj je z cebulÄ…, czosnkiem i kolendrÄ…). Wymieszaj z posiekanÄ… kolendrÄ…, pokrojonÄ… w paseczki cebulÄ…, pokruszonym serem, pokrojonymi pomidorami, awokado i ja...

Kruche ciasto skÅ‚adniki: - 250 g mÄ…ki - 150 g masÅ‚a - 1/2 Å‚yżeczki soli - 1 jajko lekko ubite widelcem - 1 Å‚yżka mleka Ciasto: wszystkie skÅ‚adniki poÅ‚Ä…czyć przy pomocy miksera lub rÄ…k do uzyskania gÅ‚adkiego i spójnego ciasta. Ufo...

Zalej bulgur 0,75 litra ciepÅ‚ej wody i odstaw na póÅ‚ godziny. NastÄ™pnie odcedź go na sitku i odciÅ›nij nadmiar pÅ‚ynu. PrzeÅ‚óż bulgur do miski i dodaj pozostaÅ‚e skÅ‚adniki: oliwÄ™, natkÄ™ pietruszki, dymkÄ™, miÄ™tÄ™ i sok z cytry...

TuÅ„czyka kroimy ok centrymetrowe kawaÅ‚ki ( można na godzine wÅ‚ożyć do zamrażalnika). UkÅ‚adamy na póÅ‚misku razem z cieniutko pokrojonymi warzywami ( w paski ). Podajemy z sosem sojowym i wasabi. Podobnie wykonujemy sashimi z Å‚ososia...

Podgrzać odrobinÄ™ oleju w garnku z grubym dnem. Usmażyć pokrojonÄ… w kostkÄ™ woÅ‚owinÄ™. W miÄ™dzyczasie moczyć suszone pokruszone na drobne kawaÅ‚ki glony (miyok) we wrzÄ…tku. Jak woÅ‚owina lekko siÄ™ podsmaży, wycisnąć wodÄ™ z glonów...

SkÅ‚adniki na ciasto : 2 filiżanki mÄ…ki orkiszowej, póÅ‚ filiżanki oliwy, póÅ‚ filiżanki wody, spora szczypta soli, oliwa z oliwek. Przygotowanie ciasta: Wsypujemy mÄ…kÄ™ do miski. Mieszamy oliwÄ™, wodÄ™ i sól i powoli ...

1. W Å›redniej wielkoÅ›ci garnku zagotować osolonÄ… wodÄ™ i wrzucić do niej ziemniaki oraz groszek. Gotować okoÅ‚o 15 minut, aż ziemniaki bÄ™dÄ… miÄ™kkie, ale wciąż jÄ™drne. Odcedzić, utÅ‚uc razem na purée i odstawić. 2. W dużym rondl...

Drożdże rozpuścić w mleku ,wymieszać z cukrem i 1 łyżką mąki ,odstawić do podrośnięcia.Obie mąki wymieszać z solą ,dodać jajko i stopione masło oraz zaczyn drożdżowy,zagnieść gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Z wyr...