Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Pieczony ananas z tequilą

Wymieszaj tequilę z sokiem z limonki i cukrem. Obierz ananasa, pozostawiając pióropusz liści, wytnij ?oczka?. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż ananasa na boku, przekrój go wzdłuż na pół, nie uszkadzając liśc...

Elektryczna mirabela

Ćwierć kilo mirabelek myjemy, drylujemy i miksujemy. Z mirabelkowym musem mieszamy rozbity na miazgę lód, wkładamy do szklanek i uzupełniamy wódką w proporcjach zależnych od upodobań....

Japońska zupa z grzybami

3 jajka 2 szklanki bulionu drobiowego łyżka sosu sojowego 100 g piersi z kurczaka 8 grzybów shitake brokuł obgotowany lub natka do dekoracji...

Truskawki balsamico

Wyciśnij sok z pomarańczy i odparuj na małym ogniu tak, aby została połowa. Przypraw odrobiną Grand Marnier. Truskawki pokrój i oprósz cukrem. Na dno głębokich talerzy wlej sos pomarańczowy i włóż truskawki. Polej je c...

Tuńczyk po koreańsku

W małym rondlu, połączyć sos sojowy, cukier, czerwoną paprykę i bulion. Posypać rybę solą i pieprzem. Rozgrzać olej w dużej patelni. Smażyć tuńczyka do koloru brązowego-ok.3 minuty. Zmniejszyć temperaturę ogrzewania I dodać olej ...

Ryż po meksykańsku z krewetkami

Pomidory sparz wrzątkiem, obierz za skórek, pokrój w kostkę, usuwając pestki. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i drobno posiekaj. Na rozgrzanej w rondlu oliwie zeszklij ryż, cały czas mieszając. Potem wlej 3 szklanki wrzątku...

Zupa z glonami i wołowiną

Podgrzać odrobinę oleju w garnku z grubym dnem. Usmażyć pokrojoną w kostkę wołowinę. W międzyczasie moczyć suszone pokruszone na drobne kawałki glony (miyok) we wrzątku. Jak wołowina lekko się podsmaży, wycisnąć wodę z glonów...

Flan czekoladowy

Mleko zagrzać z czekoladą, aż się rozpuści. Żółtka i jaja utrzeć mikserem z cukrem. Zmiksować z mascarpone, połączyć z czekoladowym mlekiem i rumem. Żaroodporną formę cieniutko posmarować masłem, wlać masę. Wstawić do gorą...

Kaczka po chińsku

1. Pierś z kaczki pokrój razem z . skórą z paski. Zamarynuj w marynacie Knorr i odstaw na co najmniej 20min 2. Papryki i cebulę pokrój w paski. 3. Rozgrzej w rondlu olej. Mięso obtaczaj w mieszaninie mąk i smaż na gł...

Kuskus z wieprzowiną i brzoskwiniami

Przygotowanie: Polędwiczki pokrój na cienkie paseczki i umieść w marynacie z posiekanego selera, sosu sojowego, szałwii i oliwy z oliwek. Umieść kuskus w misce i namocz w 1 łyżce gorącego bulionu z miętą, oliwą i solą. Odsącz br...
Projekt i realizacja: