CiecierzycÄ™ gotuj okoÅ‚o 2 godzin na maÅ‚ym ogniu. Gdy bÄ™dzie zupeÅ‚nie miÄ™kka, odcedź (pozostaw nieco wody, w której siÄ™ gotowaÅ‚a) i zmiksuj w blenderze. Dodaj pastÄ™ tahini, czosnek, sok z cytryny i tyle oliwy, aby powstaÅ‚a gÅ‚adka ma...
TuÅ„czyka kroimy ok centrymetrowe kawaÅ‚ki ( można na godzine wÅ‚ożyć do zamrażalnika). UkÅ‚adamy na póÅ‚misku razem z cieniutko pokrojonymi warzywami ( w paski ). Podajemy z sosem sojowym i wasabi. Podobnie wykonujemy sashimi z Å‚ososia...
Na macie bambusowej kładziemy folię spożywczą a na niej płat nori szerszym bokiem do siebie. Rozsmarowujemy ryż na 2/3 nori zaczynając od siebie. Dobrze dociskamy ryż dłońmi. Obracamy nori z przylegającym ryżem tak aby ryż znajdował s...
Czekoladę zetrzeć na tarce. Mleko zagotować ze śmietanką i cukrem waniliowy. Dodać czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Do wysokich szklanek wlać na dno trochę likieru i zalać gorącą czekoladą....
CykoriadÄ™ rozpuszczamy w podgrzanym mleku i czekamy,aż ostygnie. Mleko skondensowane ubijamy mikserem. W osobnej misce ubijamy kremówkÄ™ pod koniec dodajÄ…c cukier puder / miód. PianÄ™ z mleka skondensowanego oraz ubitÄ… Å›mietanÄ™ Å‚...
Sposób przygotowania:
Kapustę umyć i drobno poszatkować.Marchew obrać i zatrzeć na tarce o małych oczkach.Cebulę obrać i drobno pokroić.Poszatkowaną kapustę,startą marchew i pokrojoną drono cebulę przełożyć do m...
Na patelni podgrzewamy 1 łyżkę oleju i 15 g masła. Smażymy przez ok. 5 minut cebulę, 50 g boczku i posiekane pieczarki, aż cebula nabierze złotego koloru. Dodajemy mąkę, mieszamy i smażymy dodatkowo przez minutę. Dodajemy wino i wywar ora...