Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Dorsz po grecku

Cebulę i czosnek skroić, podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Włożyć posolone filety. Obłożyć je usmażoną cebulą z czosnkiem. Na każdym filecie położyć plasterki pomidora i cytryny. Skropić ...

Sałatka grecka

LiÅ›cie saÅ‚aty lodowej dzielimy w palcach na drobne kawaÅ‚ki. Ser feta kroimy w maÅ‚e kostki, ogórek zielony kroimy w plastry gruboÅ›ci ok 5-6 mm i dodatkowo plastry kroimy na poÅ‚ówki lub ćwiartki. NastÄ™pnie kroimy cebulÄ™, pomid...

Czekoladowa finezja

Muss czekoladowy : czekoladÄ™ mlecznÄ… i gorzkÄ… rozpuÅ›cić w kÄ…pieli wodnej wraz z masÅ‚em - ostudzić. Å»óÅ‚tka utrzeć z kakao i dodać do tego ostudzonÄ… czekoladÄ™ oraz rozpuszczone 2 Å‚yżki żelatyny w 4 Å‚yżkach wody lekko podgrzan...

Piernik świąteczny

Polewa: 1/3 kostki masła, 3 łyżki wody, 2-3 łyżki kakao, 2-3 łyżki cukru, orzechy włoskie. Jajka ucieramy z cukrem.Dodajemy szklankę mleka i 1/2 szklanki oleju. Miksujemy. Następnie dodajemy przesianą mąkę z kakao, sodę i przyprawę do ...

Domowe ravioli

1. z mąki i jajek zagnieść ciasto na makaron. 2. pierś z kurczaka ugotować w bulionie, pieczarki podsmażyć z dodatkiem czosnku. zemleć wszystko w maszynce. 3. makaron cienko rozwałkować, wyłożyć formę do ravioli. nadziewać farszem, p...

Langosze

Ziemniaki obieram, gotuję w osolonej wodzie, odstawiam do ostudzenia, rozgniatam tłuczkiem. Dodaje pozostałe składniki. Drożdże świeże mieszam z letnim mlekiem i dodaję do reszty. Zagniatam ciasto i zostawiam do wyrastania na godzinę. Po ty...

Amerykany

Jajka ubić z mlekiem i amoniakiem, dodać mąkę i roztopioną, chłodną margarynę. Ciasto wyrobić na jednolitą masę. Na natłuszczoną formę nakładać ciasto (po 2 łyżki na jednego amerykana)zachowując odstęp. Piec w temperaturze około ...

Manicotti

Makaron grube rurki napeÅ‚niony pieczarkami z serem ricotta oraz szpinakiem i bazyliÄ…, polany sosem pomidorowym i posypany parmezanem.   Makaron manicotti gotować 7 minut i schÅ‚odzić. W dużej patelni rozgrzać olej, dodać posiekane pie...

Dorsz w warzywach

Dorsza oczywiście odmrażam i kroje na kawałki. Jak jest jeszcze wilgotny obtaczam go w mące zmieszanej z vegetą i zaraz na patelnie. Jak się ryba obsmaży przekładam ją do naczynia żaroodpornego. Teraz warzywa: pierwszą smażę cebulę, a ...

Dolmades

Ryż pÅ‚uczemy kilka razy i pozostawiamy zamoczony na noc. NastÄ™pnego dnia odsÄ…czamy Do ryżu dodajemy posiekane zioÅ‚a, 2 Å‚yżki oliwy, sól, pieprz, Å‚yżkÄ™ przecieru Farsz zawijamy w liÅ›cie winogron, tworzÄ…c maÅ‚e szczelne gołąbki ...
Projekt i realizacja: