Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Domowe ravioli

1. z mąki i jajek zagnieść ciasto na makaron. 2. pierś z kurczaka ugotować w bulionie, pieczarki podsmażyć z dodatkiem czosnku. zemleć wszystko w maszynce. 3. makaron cienko rozwałkować, wyłożyć formę do ravioli. nadziewać farszem, p...

Ricotta z bazyliowym pesto

Sposób przygotowania: Obierz i ugotuj ziemniaki. Na oliwie z oliwek zeszklij pokrojonego w krążki pora i dodaj póÅ‚ szklanki wody. Posól i duÅ› ok. 10 minut. Zmieszaj Å›wieżą ricottÄ™ z Pesto Ponti alla Genovese. Dopraw do ...

Spaghetti z pulpetami

Odcisnąć buÅ‚kÄ™ z mleka i rozdrobnić, wymieszać dokÅ‚adnie z pozostaÅ‚ymi skÅ‚adnikami, wyrobić spójnÄ… masÄ™, doprawić. Formować kulki wielkoÅ›ci wÅ‚oskich orzechów i smażyć na oliwie, odstawić. Na oliwie zeszklić cebulÄ™, ...

Fasolka po bretońsku

Fasolę namoczyć przez noc, zagotować, odlać płyn, zalać świeżą wodą, dodać smalec lub masło, posolić i gotować aż będzie miękka. Następnie odcedzić. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na patelni podsmażyć na maśle cebulę, do...

Muffinki kokosowe

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i jajka mieszamy z roztopionym masłem roślinnym. Dodajemy mleko i ponownie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dolewamy kilka łyżek mleka. Do masy dosypujemy wiórki ko...

Sałatka z winogronami i orzechami

Myjemy winogrona, a nastÄ™pnie przekrajamy na poÅ‚ówki. Ser pleÅ›niowy kroimy w Å›redniÄ… kostkÄ™ i tak przygotowane skÅ‚adniki dodajemy do umytej wczeÅ›niej saÅ‚aty. Dorzucamy orzechy wÅ‚oskie (dobrej jakoÅ›ci, np. Bakalland) ? w caÅ‚oÅ›ci bÄ...

Kotlety z cukini

CukiniÄ™ bez obierania ze skóry pokroić na grubsze plastry (ok. 1 cm). Posolić z obu stron. Zostawić na ok. 15 min. Maczać w jajku. Obtaczać w buÅ‚ce tartej/buÅ‚ce tartej+mÄ…ce z każdej strony. ...

Jajko w chlebku

W chlebku tostowym na Å›rodku szklankÄ… wykrawamy kóÅ‚ko. UkÅ‚adamy tost na rozgrzanym oleju i do Å›rodka wbijamy jajko. Solimy do smaku. Smażymy z obydwu stron do Å›ciÄ™cia siÄ™ jajka....

Tarta warzywna

Przygotowujemy ciasto. MasÅ‚o siekamy nożem w misce. Dodajemy mÄ…kÄ™ oraz sól. Zagniatamy. Formujemy kulÄ™ i wkÅ‚adamy jÄ… na okoÅ‚o póÅ‚ godziny do lodówki. Mrożone warzywa wrzucamy na rozgrzany olej. Lekko podlewamy je wodÄ…...

Kotlety grzybowe

Grzyby oczyścić i pokroić. Cebulę posiekać w drobną kostkę i zeszklić. Następnie dodać grzyby i dusić na małym ogniu przez 20 minut, często mieszając. Dodać zioła i przyprawy. Uduszone grzyby dokładnie zmiksować. Ostatni raz doprawi...
Projekt i realizacja: