Panierka - 1 szklanka bułki tartej - 1 szklanka krakersów - olej do smażenia 1. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy dokładnie widelcem, dodajemy jajko i pokrojoną w kostkę rybę. Wyrabiamy dokładnie. Dodajemy bułkę tarta i kaszę, so...

Polędwiczki pokroić jak na kotlety, rozbić,posolić, obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni, przełożyć do dużego rondla. Włoszczyznę i cebulę utrzeć na dużych oczkach na tarce wrzucić do kotlecików, podlać wodą, ...

W chlebku tostowym na środku szklanką wykrawamy kółko. Układamy tost na rozgrzanym oleju i do środka wbijamy jajko. Solimy do smaku. Smażymy z obydwu stron do ścięcia się jajka....

baranina mielona 50 dag ? jaja całe 3 szt. ? bułka tarta 10 dag ? przyprawy: sól, pieprz, jałowiec mielony, majeranek...

Z mąki, jaj i mleka sporządzamy ciasto naleśnikowe i smażymy na rozgrzanej patelni cienkie naleśniki. Gorące naleśniki smarujemy konfiturą wiśniową, zawijamy lub składamy w trójkąty i podajemy od razu posypane cukrem pudrem....

Zmieszać sos sojowy i masło do uzyskania jednolitej masy. Sos sojowy może dodać smaku różnym potrawom, np. stekom, risotto, makaronom, jajkom czy rybom. Warzywa pokroić na równe cząstki. Ugotować ryż. Po ugotowaniu zmieszać z ...

Roztopiony tłuszcz odstawiamy do przechłodzenia. W ciepłym (nie gorącym) mleku rozprowadzamy pokruszone drożdże z dodatkiem łyżeczki mąki i łyżeczki cukru pudru, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podwoi objętość,...

Filety, uprzednio skropione sokiem z cytryny, posolić, doprawić białym pieprzem i curry, posypać drobno pokrojonym czosnkiem. Zapiekać w piekarniku około 15minut w temperaturze 160°(lub usmażyć na patelni). Podsmażyć na maśle pokrojon...

Ugotowany ryż do sushi surowy łosoś w cienkich plasterkach 2-3 mm wasabi imbi marynowany...

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paski i wymieszać z olejem, 5 łyżkami naturalnie warzonego sosu sojowego np. Kikkoman (lub sosu o obniżonej o 43% zawartości soli - np. Kikkoman Less Salt), pieprzem i curry. Kurczaka podsmażyć w p...