Kartofle pokroić w cienkie talarki, które gotować na parze ok. 5 minut po czym oprószyć je solÄ… oraz pieprzem. NastÄ™pnie plastry boczku uÅ‚ożyć na blasze wysmarowanej tÅ‚uszczem, na nim uÅ‚ożyć ziemniaki i posypać caÅ‚ość se...

Zrób farsz: zeszklij na oleju posiekanÄ… cebulÄ™, dodaj miÄ™so, podsmaż na mocnym ogniu. Gdy siÄ™ przyrumieni, zmniejsz ogieÅ„ i oprósz curry, smaż, mieszajÄ…c, okoÅ‚o 5 minut. Zdejmij z ognia, wbij jajka i energicznie wymieszaj. Przy...

Warzywa umyj, obierz, drobno pokrój, wymieszaj z kolendrÄ…, oliwÄ…, solÄ… i pieprzem, polej sokiem z cytryny. Przykryj i odstaw do lodówki nawet na 2 dni. Podawaj z tortillÄ… albo chipsami....

GalaretkÄ™ ugotować na soku z jagód wraz z owocami. Wlać do szklaneczek pochylonym pod kÄ…tem i wÅ‚ożyć do lodówki . ÅšmietanÄ™ najlepiej 36% wraz z cukrem pudrem ubić na sztywno. Å»elatynÄ™ rozpuÅ›cić w wodzie i delikatnie podgrz...

Wszystkie składniki tatara kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy oliwę z oliwek, skraplamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku. Tatar podajemy na pieczywie razowym z gotowanym jajkiem i szczypiorkiem....

Danie takie zjadłam kiedyś w jednej z warszawskich restauracji, zakochałam się w nim i sprobowałam zrobić coś takiego sama. Ciekawy smak zawdzięcza połączeniu rukoli z sosem worcestershire, są to więc niezbędne skladniki. Najpierw pie...

Ziemniaki gotujÄ™ w mundurkach do miÄ™kkoÅ›ci, studzÄ™ je, obieram, dodajÄ™ ser i rozgniatam razem dokÅ‚adnie praskÄ…. Najlepsze kopytka sÄ… z ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia. Najlepiej aby nie byÅ‚y to też ziemniaki mÅ‚ode. Posypuj...

Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy i podsmażyć posiekany czosnek. Należy uważać aby czosnek się nie przypalił bo będzie miał gorzki smak. Dodajemy szpinak i dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając, aż szpinak będzie miękki. ...

Ćwierć kilo mirabelek myjemy, drylujemy i miksujemy. Z mirabelkowym musem mieszamy rozbity na miazgÄ™ lód, wkÅ‚adamy do szklanek i uzupeÅ‚niamy wódkÄ… w proporcjach zależnych od upodobaÅ„....

Ciabattę kroimy wzdłuż na 2 części. Każdą smarujemy dość grubo dowolnym sosem do makaronu. Na to kładziemy plastry lub kawałki mozzarelli. Na wierzchu układamy anchois i cieniutkie plasterki szalotki. Posypujemy listkami tymianku i tartym...