Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Placuszki serowe z rodzynkami

Å»óÅ‚tka oddzielamy od biaÅ‚ek. Ucieramy je z cukrem na jasnÄ…, puszystÄ… masÄ™. Dodajemy cukier wanilinowy, mÄ…kÄ… oraz twarożek lub serek. Miksujemy. Dodajemy rodzynki. BiaÅ‚ka ubijamy na sztywnÄ… pianÄ™. Delikatnie łączymy z masÄ…. Pl...

Ryba po grecku

Rybę pokroić na porcję, każdy kawałek posypać solą, pieprzem i oprószyć mąką. Usmażyć na oleju. Zetrzeć na tarce jarzyny, włożyć na rozgrzany olej, podsmażyć, podlać przecierem i dusić 10 minut. Przyprawić do smaku i sosem obło...

Sos czosnkowy z koperkiem

Dobrze wymieszać jogurt z majonezem i musztardÄ…, nastÄ™pnie dodać zmiażdżony czosnek, sól i pieprz, oraz posiekany koperek. Smak sÅ‚odkawo-ostry....

Warzywa w marynacie z grilla

Oczyszczone warzywa opłukać i osuszyć. Cukinię pokroić w skośne plasterki, pomidory poprzecznie przekroić na pół, a cebulę podłużnie przekroić na pół. Natkę dymki drobno posiekać i dodać do marynaty, a resztę przekroić wzdłuż. P...

Biszkoptowe ciasto z truskawkami

Biszkopt: do rondelka wlać żółtka oraz dodać połowę cukru. Ubić trzepaczką lub zmiksować aż do uzyskania puszystej masy. Następnie za pomocą trzepaczki ubić białka na sztywną pianę, dodać pozostałą część cukru, sok z cytryny or...

Surówka z młodej kapusty

Surówka z mÅ‚odej kapusty z zioÅ‚owym sosem. Etapy przygotowania KapustÄ™ poszatkować do miski.UmytÄ…,osuszonÄ… i obranÄ… z nasion paprykÄ™ pokroić w kostkÄ™.ObranÄ…,umytÄ… marchewkÄ™,rzodkiewki i obrane jabÅ‚ko zetrzeć na tarce z ...

Sopa tlalpena - zupa meksykańska

MiÄ™so i warzywa oczyść, umyj, obierz. CieciorkÄ™ namocz, odstaw na noc, a nastÄ™pnie ugotuj na póÅ‚miÄ™kko. Z miÄ™sa, wÅ‚oszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosóÅ‚. Osobno ugotuj pokrojonÄ… w plasterki cukiniÄ™ i marchewkÄ™. PoÅ‚...

Fasolka po bretońsku

Fasolę namoczyć przez noc, zagotować, odlać płyn, zalać świeżą wodą, dodać smalec lub masło, posolić i gotować aż będzie miękka. Następnie odcedzić. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na patelni podsmażyć na maśle cebulę, do...

Tatar ze śledzia z piklami

Wszystkie składniki tatara kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy oliwę z oliwek, skraplamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku. Tatar podajemy na pieczywie razowym z gotowanym jajkiem i szczypiorkiem....

Hummus

CiecierzycÄ™ gotuj okoÅ‚o 2 godzin na maÅ‚ym ogniu. Gdy bÄ™dzie zupeÅ‚nie miÄ™kka, odcedź (pozostaw nieco wody, w której siÄ™ gotowaÅ‚a) i zmiksuj w blenderze. Dodaj pastÄ™ tahini, czosnek, sok z cytryny i tyle oliwy, aby powstaÅ‚a gÅ‚adka ma...
Projekt i realizacja: