Cebule i czosnek siekamy i szklimy w garnku. Dodajemy pokrojoną wołowinę (kostka 3x3) i zalewamy zimną wodą tak aby mięso było zanurzone . Dodajemy gwiazdkę anyżu, imbir, cukier i doprowadzamy do wrzenia. Usuwamy wytwarzającą się piane. ...

Pocięte flaki płuczę w ciepłej wodzie. Potem moczę je przez godzinę lub nawet dłużej w zimnej wodzie.Potem przekładam flaki do nowego garnka, zalewam zimną wodą i zagotowuję i trzymam je tak ok. 5 minut. Zagotowane flaki jeszcze raz płuc...

sałatka do obiadu lub przekąska Etapy przygotowania   Ogórki opłukać, pomidory umyć, cebulę obrać z łupin i umyć. Ogórki pokroić w plastry, pomidory w półksiężyce, cebulę w piórka. Wszystko wrz...

Obrane buraki pokroić w plastry i włożyć do słoja. Zalać przegotowaną gorącą wodą. Dodać obrane ząbki czosnku, liść laurowy i ziele angielskie. Odstawić na 3-4 dni w ciepłe miejsce. Przecedzić przez sitko, doprawić do smaku solą i ...

Fileta z kurczaka pokroić w kostkę/paski i wrzucić na rozgrzany olej słonecznikowy. Wlać sos sojowy.Grzyby mung zalać wrzącą wodą i odstawić. Do kurczaka dodać mieszankę warzyw. Smażyć pod przykryciem około 20 min. Na koniec dodać pr...

3 jajka 2 szklanki bulionu drobiowego łyżka sosu sojowego 100 g piersi z kurczaka 8 grzybów shitake brokuł obgotowany lub natka do dekoracji...

* 1 szkl. (250 ml) ryżu japońskiego do sushi * 1.5 szkl. wody * 3 łyżki octu ryżowego * 0.5 łyżki cukru * 1 łyżeczka soli...

Krem: 11 dag obranych migdałów, 22 dag obranych orzechów włoskich, 22 dag cukru 4 żółtka, 1 białko.Jajka ubijaj z cukrem, aż masa będzie biała i puszysta (8-10 minut). Dodaj mąkę i kakao, delikatnie wymieszaj. Masę wyl...

Sposób przygotowania Mąkę przesiać i zagnieść z margaryną. Śmietanę wymieszać z 1 jajkiem, drożdżami i cukrem. Połączyć składniki. Wyrobić ciasto. Odstawić na 1 godz. do wyrośnięcia. Nadzienie do rogalików dowolne : ...

Na oleju podsmażyć mięso na złoty kolor, dodać cebulę i pokrojone pieczarki, oraz drobno pokrojoną paprykę, podsmażyć. Następnie dodać przyprawy do smaku i zalać dwoma szklankami wody, przykryć i dusić do miękkości. Podawać z kaszą...