Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Miodownik

Sposób przygotowania Ciasto: 0,5kg mÄ…ki, 1kostka masÅ‚a,2 Å‚yżki miodu, 0,75 szklanki cukru, 2 jajka, 1Å‚yżeczka sody. Wyrabiamy ciasto na gÅ‚adkÄ… masÄ™ i dzielimy na 3 części. KażdÄ… z nich pieczemy ok. 15 min. w temperaturze 180st. M...

Crema de aguacate - zimna zupa z awokado

Awokado obrać i usunąć pestki. Zmiksować razem z rosołem i śmietanką, jeśli trzeba z solą i pieprzem. Dobrze schłodzić. Przed podaniem nachos kukurydziane wstawić na 5 minut do gorącego piekarnika. Podawać zimną zupę posypaną natką ...

placuszki z dyni

Obraną dynię kroimy w kawałki i smażymy na łyżce oleju. Podlewamy ją kilkoma łyżkami wody i dusimy około 20 minut, aż będzie miękka. Gdy lekko przestygnie, rozgniatamy ją widelcem (nie musimy robić tego bardzo dokładnie, kawałki dyni...

Bułeczki kukurydziane

Drożdże rozpuścić w mleku ,wymieszać z cukrem i 1 łyżką mąki ,odstawić do podrośnięcia.Obie mąki wymieszać z solą ,dodać jajko i stopione masło oraz zaczyn drożdżowy,zagnieść gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Z wyr...

Ryba w sosie musztardowym

Oczyszczoną rybę bez skóry skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem i pozostawiamy na 15 minut. Po tym czasie posypujemy rybę koperkiem, może być zarówno świeży jaki i suszony. Rybę smażymy na maśle po kilka minut z każd...

Szczypiorkowe pancakes

Do miski wbij jajka, wlej masÅ‚o, maÅ›lankÄ™ dodaj serek Cremetta i dokÅ‚adnie wymieszaj skÅ‚adniki. NastÄ™pnie wsyp sól, pieprz, mÄ…kÄ™ i posiekany szczypiorek - caÅ‚ość delikatnie pomieszaj. Na suchej, rozgrzanej patelni nakÅ‚adaj porcje p...

Elektryczna mirabela

Ćwierć kilo mirabelek myjemy, drylujemy i miksujemy. Z mirabelkowym musem mieszamy rozbity na miazgÄ™ lód, wkÅ‚adamy do szklanek i uzupeÅ‚niamy wódkÄ… w proporcjach zależnych od upodobaÅ„....

Dorsz w warzywach

Dorsza oczywiście odmrażam i kroje na kawałki. Jak jest jeszcze wilgotny obtaczam go w mące zmieszanej z vegetą i zaraz na patelnie. Jak się ryba obsmaży przekładam ją do naczynia żaroodpornego. Teraz warzywa: pierwszą smażę cebulę, a ...

Kulki czekoladowe w wiórkach kokosowych

Przepis: Herbatniki pokruszyć. Margarynę, cukier, kakao, cukier waniliowy, żółtka, herbatniki oraz wódkę zmiksować na gładką masę i wstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie formować z masy niewielkie kulki i obtaczać je w wiórka...

Razowe Enchilladas

Ciasto na tortille zagniatamy i rozwaÅ‚kowujemy na cienkie okrÄ…gÅ‚e placki, które podsmażamy na patelni teflonowej, bez tÅ‚uszczu, z jednej i drugiej strony aż siÄ™ zazÅ‚ocÄ…. Do garnka wrzucamy wczeÅ›niej podsmażone miÄ™so, warzywa, wczeÅ...
Projekt i realizacja: