Ciasto pierogowe: ? 2 szklanki mąki ? 1 łyżeczka soli ? 1 jajko ? 1 łyżeczka miękkiego masła lub oleju ? około 3/4 szklanki wody Sos: dowolnie: roztopione masło lub oliwa z oliwek, tarty parmezan i/lub zielone liście rukoli do posypan...

Mięso pokroić na plastry, trochę rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu, przekładając przyprawami, zalać piwem. Wstawić do lodówki na 24 godziny. Mięso wyjąć z marynaty, posmarować olejem i piec na grillu, s...

CebulÄ™ obierz i posiekaj. Pomidory sparz, obierz i zmiksuj. Czosnek obierz i posiekaj. MarchewkÄ™ obierz, umyj i pokrój na kawaÅ‚ki. Pokrój także Å‚odygÄ™ selera. Do Å›redniego garnka wlej oliwÄ™, rozgrzej, a nastÄ™pnie wsyp ryż. Sma...

Pocięte flaki płuczę w ciepłej wodzie. Potem moczę je przez godzinę lub nawet dłużej w zimnej wodzie.Potem przekładam flaki do nowego garnka, zalewam zimną wodą i zagotowuję i trzymam je tak ok. 5 minut. Zagotowane flaki jeszcze raz płuc...

Wszystkie skÅ‚adniki dokÅ‚adnie mieszamy na blasze. Wlewamy wrzÄ…tek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Pieczemy ok 30 minut a najlepiej próbujÄ…c do uzyskania dla nas odpowiedniej miÄ™koÅ›ci. Jest to dodatek do daÅ„ ciepÅ‚yc...

Cebulę drobno posiekać. Posypać przyprawami i polać oliwą. Odstawić na ok.1 godzinę. Pora pokroić na drobne paseczki. W płaskim naczyniu układać warstwami - kukurydzę, jajka starte na tarce, tuńczyka, pora. Miedzy warstwy polewać po tr...

Herbatę, mleko, śmietanę i cukier podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, nie dopuszczając do wrzenia. Zdejmij z ognia, odstaw na 10 minut. Przecedź do garnka, dodaj żelatynę namoczoną w 3 łyżkach wody. Podgrzewaj, mieszając...

Warzywa umyj, obierz, drobno pokrój, wymieszaj z kolendrÄ…, oliwÄ…, solÄ… i pieprzem, polej sokiem z cytryny. Przykryj i odstaw do lodówki nawet na 2 dni. Podawaj z tortillÄ… albo chipsami....

Na dużej patelni rozgrzać oliwÄ™, dodać czosnek i cebulÄ™. Smażyć, aż siÄ™ zeszkli. Dodać miÄ™so, smażyć mieszajÄ…c kilka minut, aż bÄ™dzie brÄ…zowe. Dodać pomidory, paprykÄ™, rodzynki, cumin, cayenne, sól, pieprz, jalapeno i wino. ...

Sposób przygotowania: Ogórki obrać,opÅ‚ukać,pokroić w cienkie talarki.Pomidory opÅ‚ukać,pokroić w ósemki,doÅ‚ożyć do ogórków.Koper opÅ‚ukać,drobno posiekać(można użyć koper suszony).Do maÅ‚ej misk...