Osącz i pokrój w paski liście kaktusa (jeśli uda Ci się dostać świeże, ugotuj je z cebulą, czosnkiem i kolendrą). Wymieszaj z posiekaną kolendrą, pokrojoną w paseczki cebulą, pokruszonym serem, pokrojonymi pomidorami, awokado i ja...
Makaron grube rurki napełniony pieczarkami z serem ricotta oraz szpinakiem i bazylią, polany sosem pomidorowym i posypany parmezanem.
Makaron manicotti gotować 7 minut i schłodzić. W dużej patelni rozgrzać olej, dodać posiekane pie...
Ziemniaki obieramy i kroimy na nieregularne, ale dość płaskie kawałki. Cebule siekamy w kostkę. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i w głębokim tłuszczu podsmażamy lekko ziemniaki - powinny zmięknąć, ale nie powinny się przyrumienić. Pod ...
Składniki: ? 3 czubate łyżki herbaty China Pai Mu Tan marki Czas na Herbatę ? 1/2 długiego ogórka ? 4 cytryny ? kostki lodu ? 1,5 litra zimnej wody mineralnej (np. gazowanej) Wykonanie: 1. Herbatę zaparzamy wg. instrukcji w małej ilo...
Włóż śledzie do miski i zalej mlekiem. Wstaw je do lodówki na kilka godzin, a najlepiej pozostaw w mlecznej kąpieli na noc. Dzięki temu będą miały aksamitny i łagodny smak. Wyjmij śledzie z zalewy i opłucz wodą. Pokró...
Z cytryny wyciskamy sok i nacieramy nim łososia, następnie doprawiamy rybę solą oraz pieprzem. W naczyniu do gotowania na parze gotujemy rybę przez około 12 minut. Masło roztapiamy i polewamy nim łososia. Danie podajemy z sałatą oraz grzank...
Pierś kroimy w paseczki skrapiamy octem i sosem sojowym, oprószamy solą pieprzem i kilkoma kropelkami sosu słodko kwaśnego. Wyciskamy przez praskę czosnek i drobno kroimy dymkę. Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na godzinkę do ...
Fasolę opłukać i namoczyć na 5 godzin. Dodać cebulę nakłutą goździkami i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować prawie do miękkości, mniej więcej godzinę. Dodać sól i gotować jeszcze pół godziny. W czasie gotowania ni...
Rozgrzewamy oliwę na patelni i dodajemy pokrojony czosnek. Chwilę smażymy uważając aby się nie przypalił. Do tego wrzucamy szpinak i dusimy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu. Filet z kurczaka pojedynczy należy ostrożnie nakroić u...
Myjemy winogrona, a następnie przekrajamy na połówki. Ser pleśniowy kroimy w średnią kostkę i tak przygotowane składniki dodajemy do umytej wcześniej sałaty. Dorzucamy orzechy włoskie (dobrej jakości, np. Bakalland) ? w całości b...