Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Tiramisu

Å»óÅ‚tka utrzeć mikserem z cukrem pudrem na bardzo gÅ‚adkÄ… masÄ™. Dodać stopniowo mascarpone, ubijajÄ…c, aż krem zgÄ™stnieje. KawÄ™ połączyć z amaretto i wlać do miski. PoÅ‚owÄ™ biszkoptów moczyć krótko w kawie, tak żeb...

Trufle czekoladowe

W rondlu na średnim ogniu połączyć czekoladę i śmietanę. Gotować mieszając, aż czekolada się rozpuści, do uzyskania gładkiej masy. Zdjąć z ognia i wymieszać z zapachami. Wlać do małej miseczki i trzymać w lodówce, aż masa stęże...

Tortilla z ryżem

Ryż na sypko :do gotujÄ…cej wody dodać masÅ‚o (ok 10 dag.) i sól, potem ryż. Po ugotowaniu dodać kukurydzÄ™ i paprykÄ™ (uprzednio posiekanÄ… w drobnÄ… kostkÄ™) i pogotować ok. 3 minuty. Ryż odcedzić. Przygotować nadzienie do tortilli: ...

Paluszki Rybne

Panierka - 1 szklanka buÅ‚ki tartej - 1 szklanka krakersów - olej do smażenia 1. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy dokÅ‚adnie widelcem, dodajemy jajko i pokrojonÄ… w kostkÄ™ rybÄ™. Wyrabiamy dokÅ‚adnie. Dodajemy buÅ‚kÄ™ tarta i kaszÄ™, so...

Pierogi z krewetkami

Ciasto pierogowe: ? 2 szklanki mąki ? 1 łyżeczka soli ? 1 jajko ? 1 łyżeczka miękkiego masła lub oleju ? około 3/4 szklanki wody Sos: dowolnie: roztopione masło lub oliwa z oliwek, tarty parmezan i/lub zielone liście rukoli do posypan...

Pizza florencka

Ciasto drożdżowe wyrobić, odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Cebulę pokroić na półplasterki i podsmażyć na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Wyrośnięte ciasto ułożyć w wysmarowanej tłuszczem formi...

Schab z grzybami

Grzyby zalewamy wrzÄ…tkiem i zostawiamy na 30 minut. NastÄ™pnie odsÄ…czamy i kroimy ( z grzybów mun usuwamy ogonki). Schab kroimy w wÄ…skie paski. Schab łączymy z poÅ‚owÄ… sosu sojowego wymieszanego z mÄ…kÄ… ziemniaczanÄ… i imbirem.. Pozost...

Boczek pieczony

Boczek oprószyć solą. Marynata: Czosnek i cebulę drobno pokroić. Ziele angielskie utłuc w moździerzu. Połączyć wszystkie składniki marynaty, natrzeć nią mięso, umieścić w naczyniu, przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin. Pi...

Kreplach - mięsne pierożki w rosole

Zrób farsz: zeszklij na oleju posiekanÄ… cebulÄ™, dodaj miÄ™so, podsmaż na mocnym ogniu. Gdy siÄ™ przyrumieni, zmniejsz ogieÅ„ i oprósz curry, smaż, mieszajÄ…c, okoÅ‚o 5 minut. Zdejmij z ognia, wbij jajka i energicznie wymieszaj. Przy...

Kotlety z cukini

CukiniÄ™ bez obierania ze skóry pokroić na grubsze plastry (ok. 1 cm). Posolić z obu stron. Zostawić na ok. 15 min. Maczać w jajku. Obtaczać w buÅ‚ce tartej/buÅ‚ce tartej+mÄ…ce z każdej strony. ...
Projekt i realizacja: