Wszystkie składniki na marynatę wymieszać i włożyć w nią mięso na co najmniej 2 godziny. Rozgrzać na patelni łyżkę oleju i obsmażyć mięso w całości, krótko z każdej strony. Szybko schłodzić. Wstawić do zamrażarki na 2 god...
Żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy je z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodajemy cukier wanilinowy, mąką oraz twarożek lub serek. Miksujemy. Dodajemy rodzynki. Białka ubijamy na sztywną pianę. Delikatnie łączymy z masą. Pl...
Cebulę pokroić drobno i zeszklić. Mąkę wymieszać z solą oraz pieprzem i obtoczyć w niej schab, który następnie podsmażyć. Zmniejszyć ogień, dodać cebulkę i nadal smażyć.
Zalać około 2 szklankami wody, dodać musztardę. Dusić po...
Zaczynamy od ugotowania żeberek. Mięso dzielimy na kilka kawałków, tak aby szybciej się ugotowało. Zalewamy wodą (ok. 2 szklanki), dodajemy łyżeczkę soli, pieprz w ziarnach i liście laurowe. Gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Gd...
Margarynę utrzeć na puszystą masę. Następnie na zamianę dodawać cukier i jajka ucierać na gładką masę. Następnie na przemiennie dodajemy mleko oraz wymieszane mąki z cukrem waniliowym oraz proszkiem do pieczenia. Tak utarte ciasto ...
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić.Ser żółty zetrzeć na tarce.Ogórki, pomidory, szynkę, fetę pokroić w kostkę, szczypior posiekać.Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Solić nie trzeba bo se...
sałatka do obiadu lub przekąska
Etapy przygotowania
Ogórki opłukać, pomidory umyć, cebulę obrać z łupin i umyć.
Ogórki pokroić w plastry, pomidory w półksiężyce, cebulę w piórka.
Wszystko wrz...
Żółtka utrzeć mikserem z cukrem pudrem na bardzo gładką masę. Dodać stopniowo mascarpone, ubijając, aż krem zgęstnieje. Kawę połączyć z amaretto i wlać do miski. Połowę biszkoptów moczyć krótko w kawie, tak żeb...