Soczewicę zalej 1/2 litra wody i ugotuj do miękkości (ok. 10 minut). Na maśle podsmaż posiekaną cebulę, czosnek oraz drobno pokrojone papryczki chili. Dodaj do odcedzonej soczewicy i zmiksuj na gładką masę. Przypraw do smaku solą i pieprze...

MasÅ‚o rozpuÅ›cić na patelni i smażyć na niej cebulÄ™ pokrojonÄ… w piórka. Mieszać przez ok. 20-30 minut, aż uzyska zÅ‚oty kolor.Do garnka wlać wino. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 minutÄ™. Dodać wodÄ™, bulion woÅ‚owy, liÅ›Ä...

WyciÅ›nij sok z pomaraÅ„czy i odparuj na maÅ‚ym ogniu tak, aby zostaÅ‚a poÅ‚owa. Przypraw odrobinÄ… Grand Marnier. Truskawki pokrój i oprósz cukrem. Na dno gÅ‚Ä™bokich talerzy wlej sos pomaraÅ„czowy i wÅ‚óż truskawki. Polej je c...

Rybę natrzyj czosnkiem, solą i sokiem z cytryny, odstaw na 5 minut. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pomidory sparz, obierz i posiekaj. Czosnek obierz, oliwki osącz i posiekaj. W dużym garnku rozgrzej połowę oliwy i wrzuć cebulę oraz czosnek...

Ryż pÅ‚uczemy kilka razy i pozostawiamy zamoczony na noc. NastÄ™pnego dnia odsÄ…czamy Do ryżu dodajemy posiekane zioÅ‚a, 2 Å‚yżki oliwy, sól, pieprz, Å‚yżkÄ™ przecieru Farsz zawijamy w liÅ›cie winogron, tworzÄ…c maÅ‚e szczelne goÅ‚Ä…bki ...

Piersi z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku przeciąć na plastry. W naczyniu żaroodpornym natłuszczonym ułożyć plastry piersi. Warzywa umyć, obrać, osączyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser Gouda zetrzeć na tarce i...

Pomidorki podpiec przez kilka minut w mocno nagrzanym piekarniku. Na patelni rozgrzać masło. Na nim przesmażyć pokrojoną w paski paprykę i pieczarki pokrojone w cząstki. Zdjąć je na chwilę z patelni. Jajka rozbić widelcem na puszystą ma...

Marynata: Składniki marynaty połączyć ze sobą i wymieszać. Włożyć do niej mięso, dokładnie je smarując ze wszystkich stron i odstawić najlepiej na noc do lodówki. ...

Ziemniaki gotujÄ™ w mundurkach do miÄ™kkoÅ›ci, studzÄ™ je, obieram, dodajÄ™ ser i rozgniatam razem dokÅ‚adnie praskÄ…. Najlepsze kopytka sÄ… z ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia. Najlepiej aby nie byÅ‚y to też ziemniaki mÅ‚ode. Posypuj...

Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem soku z limonki. Pokroić rybę w 4 cm kawałki i podsmażyć w woku na gorącym oleju. Dodać do ryby pokrojone w ćwiartki morele oraz ugotowany wcześniej ryż. Smażyć 2 minuty. Dodać groszek i dymkę...