Dorsza oczywiście odmrażam i kroje na kawałki. Jak jest jeszcze wilgotny obtaczam go w mące zmieszanej z vegetą i zaraz na patelnie. Jak się ryba obsmaży przekładam ją do naczynia żaroodpornego.
Teraz warzywa: pierwszą smażę cebulę, a ...
Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i jajka mieszamy z roztopionym masłem roślinnym. Dodajemy mleko i ponownie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dolewamy kilka łyżek mleka. Do masy dosypujemy wiórki ko...
Zalej bulgur 0,75 litra ciepÅ‚ej wody i odstaw na póÅ‚ godziny. NastÄ™pnie odcedź go na sitku i odciÅ›nij nadmiar pÅ‚ynu. PrzeÅ‚óż bulgur do miski i dodaj pozostaÅ‚e skÅ‚adniki: oliwÄ™, natkÄ™ pietruszki, dymkÄ™, miÄ™tÄ™ i sok z cytry...
Obrane buraki pokroić w plastry i włożyć do słoja. Zalać przegotowaną gorącą wodą. Dodać obrane ząbki czosnku, liść laurowy i ziele angielskie. Odstawić na 3-4 dni w ciepłe miejsce. Przecedzić przez sitko, doprawić do smaku solą i ...
MasÅ‚o rozpuÅ›cić na patelni i smażyć na niej cebulÄ™ pokrojonÄ… w piórka. Mieszać przez ok. 20-30 minut, aż uzyska zÅ‚oty kolor.Do garnka wlać wino. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 minutÄ™. Dodać wodÄ™, bulion woÅ‚owy, liÅ›Ä...
OsÄ…cz i pokrój w paski liÅ›cie kaktusa (jeÅ›li uda Ci siÄ™ dostać Å›wieże, ugotuj je z cebulÄ…, czosnkiem i kolendrÄ…). Wymieszaj z posiekanÄ… kolendrÄ…, pokrojonÄ… w paseczki cebulÄ…, pokruszonym serem, pokrojonymi pomidorami, awokado i ja...
Marynata: Składniki marynaty połączyć ze sobą i wymieszać. Włożyć do niej mięso, dokładnie je smarując ze wszystkich stron i odstawić najlepiej na noc do lodówki.
...
Jajka ubić z mlekiem i amoniakiem, dodać mąkę i roztopioną, chłodną margarynę. Ciasto wyrobić na jednolitą masę. Na natłuszczoną formę nakładać ciasto (po 2 łyżki na jednego amerykana)zachowując odstęp. Piec w temperaturze około ...
Wszystkie skÅ‚adniki zmiksować zgodnie z kolejnoÅ›ciÄ… na filmie: masÅ‚o, cukier, jajka, mleko, cynamon, mÄ…ka z proszkiem. Zagnieść i dać na 40 minut do lodówki. RozwaÅ‚kować, wycinać ciastka foremkami, piec 15 min. w 200 st. C. Dże...