Makaron ugotować al dente. WÄ™dlinÄ™ pokroić w małą kostkÄ™. W żaroodpornym naczyniu ukÅ‚adać kolejno: makaron, szynka, ser, czosnek, i tak to wyczerpania skÅ‚adników. Zapiekać pod przykryciem w 160 stopniach przez 20 minut, nastÄ™pn...
Jest wyśmienita, a do tego bardzo łatwa w przygotowaniu. Robię ją, kiedy odwiedzają mnie goście.
Etapy przygotowania
Å»óÅ‚ty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić go na bardzo drobne kawaÅ‚ki. 4 plastry ananasa wyjÄ...
Cebulę i czosnek skroić, podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Włożyć posolone filety.
Obłożyć je usmażoną cebulą z czosnkiem. Na każdym filecie położyć plasterki pomidora i cytryny. Skropić ...
MÄ…kÄ™ przesiać, dodać żóÅ‚tka, szczyptÄ™ soli, spirytus i Å›mietanÄ™. Dobrze wyrobić (trwa to dość dÅ‚ugo), by ciasto byÅ‚o miÄ™ciutkie i elastyczne. Dobrze wybić waÅ‚kiem, by w cieÅ›cie pojawiÅ‚y siÄ™ pÄ™cherzyki powietrza. Ciasto owi...
Muss czekoladowy : czekoladÄ™ mlecznÄ… i gorzkÄ… rozpuÅ›cić w kÄ…pieli wodnej wraz z masÅ‚em - ostudzić. Å»óÅ‚tka utrzeć z kakao i dodać do tego ostudzonÄ… czekoladÄ™ oraz rozpuszczone 2 Å‚yżki żelatyny w 4 Å‚yżkach wody lekko podgrzan...
FasolÄ™ opÅ‚ukać i namoczyć na 5 godzin. Dodać cebulÄ™ nakÅ‚utÄ… goździkami i zagotować. Zmniejszyć ogieÅ„ i gotować prawie do miÄ™kkoÅ›ci, mniej wiÄ™cej godzinÄ™. Dodać sól i gotować jeszcze póÅ‚ godziny. W czasie gotowania ni...
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem łyżki mąki i łyżki cukru. Gdy zaczną pracować, przelewamy mieszankę do przesianej mąki i dodajemy jajko, sól i pozostały cukier. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto pow...
OczyÅ›cić papryki, wyrzucić pestki i biaÅ‚e części. Pokrajać wzdÅ‚uż na ćwiartki lub ósemki. Na oleju i maÅ›le przesmażyć cebulÄ™ i czosnek drobno pokrajane aby cebula zmiÄ™kÅ‚a i byÅ‚a przezroczysta. Dodać paprykÄ™, lekko posoliÄ...
W małym rondlu, połączyć sos sojowy, cukier, czerwoną paprykę i bulion. Posypać rybę solą i pieprzem. Rozgrzać olej w dużej patelni. Smażyć tuńczyka do koloru brązowego-ok.3 minuty. Zmniejszyć temperaturę ogrzewania I dodać olej ...