Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Rogaliki kartoflane

Kartofle ugotować w mundurkach, obrać i jeszcze ciepłe przetrzeć przez sito lub zmielić w maszynce. Oliwki pokroić w drobniutką kostkę, dodać do masy ziemniaczanej, razem z żółtkiem i trzema łyżkami tartej bułki, doprawić do smaku, do...

Ostra zupa pomidorowa

Sparzone pomidory obieramy ze skórki. Obrane jabÅ‚ko kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdo nasienne. Do caÅ‚ych pomidorów i jabÅ‚ka dodajemy drobno pokrojonÄ… papryczkÄ™, z której usuwamy pestki, curry i dusimy pod przykryciem na...

Smażone zielone pomidory

Plastry pomidorów doprawiamy solÄ… oraz pieprzem i zostawiamy na kilka minut. W miÄ™dzy czasie przygotowujemy panierkÄ™. Jajko rozbijamy.Plastry pomidorów obtaczamy w jajku, nastÄ™pnie w buÅ‚ce tartej. Można obtoczyć dwukrotnie, jeÅ›l...

Pizza florencka

Ciasto drożdżowe wyrobić, odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Cebulę pokroić na półplasterki i podsmażyć na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Wyrośnięte ciasto ułożyć w wysmarowanej tłuszczem formi...

Suhi nigri z łososiem

Ugotowany ryż do sushi surowy łosoś w cienkich plasterkach 2-3 mm wasabi imbi marynowany...

Szpinak z truskawkami

Szpinak opÅ‚ukać pod bieżącÄ… wodÄ…, osaczyć na papierowym rÄ™czniku. Truskawki umyć i pokroić na poÅ‚ówki lub ćwiartki. Jaja ugotować na twardo, obrać i pokroić w ósemki. UÅ‚ożyć szpinak na póÅ‚misku, przystroić pok...

Langosze

Ziemniaki obieram, gotuję w osolonej wodzie, odstawiam do ostudzenia, rozgniatam tłuczkiem. Dodaje pozostałe składniki. Drożdże świeże mieszam z letnim mlekiem i dodaję do reszty. Zagniatam ciasto i zostawiam do wyrastania na godzinę. Po ty...

Zuppa pavese - zupa z Pawii

Kromki chleba zgrillować lub obsmażyć na oliwie razem z czosnkiem. GorÄ…ce uÅ‚ożyć na talerzach, wlać na nie żóÅ‚tka, posypać pokrojonym w kostkÄ™ pomidorem i natkÄ…. Zalać gorÄ…cym rosoÅ‚em. Obficie posypać tartym parmezanem....

Pizza ze szprotkami

Wyrobić ciasto i odstawić na godzinę. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić i udusić w 2 łyżkach oleju, dodać zmiażdżony czosnek. Świeże szprotki oczyścić, usunąć łby i ości. Cisto rozwałkować i ułożyć w wysmarowanej f...

Kurczak z Warzywami

Kurczaka kroimy w kawaÅ‚ki 2x3 cm, papryki w paski a marchewkÄ™ w sÅ‚upki. BrokuÅ‚y dzielimy na różyczki. Pokrojonego kurczaka mieszamy z poÅ‚owÄ… sosu sojowego, imbirem i wiÅ›niówkÄ… ( można dodać do sosu sojowego Å‚yżeczkÄ™ mÄ…ki ...
Projekt i realizacja: