Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Sałatka z kaktusa meksykańska

Osącz i pokrój w paski liście kaktusa (jeśli uda Ci się dostać świeże, ugotuj je z cebulą, czosnkiem i kolendrą). Wymieszaj z posiekaną kolendrą, pokrojoną w paseczki cebulą, pokruszonym serem, pokrojonymi pomidorami, awokado i ja...

Manicotti

Makaron grube rurki napełniony pieczarkami z serem ricotta oraz szpinakiem i bazylią, polany sosem pomidorowym i posypany parmezanem.   Makaron manicotti gotować 7 minut i schłodzić. W dużej patelni rozgrzać olej, dodać posiekane pie...

Tortilla di Patatas

Ziemniaki obieramy i kroimy na nieregularne, ale dość płaskie kawałki. Cebule siekamy w kostkę. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i w głębokim tłuszczu podsmażamy lekko ziemniaki - powinny zmięknąć, ale nie powinny się przyrumienić. Pod ...

Letni, mrożony napój z cytryny, ogórka i herbaty

Składniki: ? 3 czubate łyżki herbaty China Pai Mu Tan marki Czas na Herbatę ? 1/2 długiego ogórka ? 4 cytryny ? kostki lodu ? 1,5 litra zimnej wody mineralnej (np. gazowanej) Wykonanie: 1. Herbatę zaparzamy wg. instrukcji w małej ilo...

Śledzie pod pierzynką

Włóż śledzie do miski i zalej mlekiem. Wstaw je do lodówki na kilka godzin, a najlepiej pozostaw w mlecznej kąpieli na noc. Dzięki temu będą miały aksamitny i łagodny smak. Wyjmij śledzie z zalewy i opłucz wodą. Pokró...

Łosoś gotowany na parze

Z cytryny wyciskamy sok i nacieramy nim łososia, następnie doprawiamy rybę solą oraz pieprzem. W naczyniu do gotowania na parze gotujemy rybę przez około 12 minut. Masło roztapiamy i polewamy nim łososia. Danie podajemy z sałatą oraz grzank...

Zhajiang mian ( chińskie spaghetti )

Pierś kroimy w paseczki skrapiamy octem i sosem sojowym, oprószamy solą pieprzem i kilkoma kropelkami sosu słodko kwaśnego. Wyciskamy przez praskę czosnek i drobno kroimy dymkę. Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na godzinkę do ...

Smażona fasola

Fasolę opłukać i namoczyć na 5 godzin. Dodać cebulę nakłutą goździkami i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować prawie do miękkości, mniej więcej godzinę. Dodać sól i gotować jeszcze pół godziny. W czasie gotowania ni...

Filet z kurczaka ze szpinakiem

Rozgrzewamy oliwę na patelni i dodajemy pokrojony czosnek. Chwilę smażymy uważając aby się nie przypalił. Do tego wrzucamy szpinak i dusimy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu. Filet z kurczaka pojedynczy należy ostrożnie nakroić u...

Sałatka z winogronami i orzechami

Myjemy winogrona, a następnie przekrajamy na połówki. Ser pleśniowy kroimy w średnią kostkę i tak przygotowane składniki dodajemy do umytej wcześniej sałaty. Dorzucamy orzechy włoskie (dobrej jakości, np. Bakalland) ? w całości b...
Projekt i realizacja: