Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Prawdziwy Sernik Wiedeński

Najpierw przygotować bakalie. Opłukać rodzynki,odsączyć i razem z płatkami migdałowymi wsypać do miseczki. Zmielić ser (trzykrotnie).W rondelku na małym ogniu stopic masło pokrojone na małe kawałki,uwaąając, aby sie nie przypaliło,...

Placek drożdżowy

KRUSZONKA - 3 łyżeczki cukru pudru - 3 łyżeczki mąki - 2 łyżeczki margaryny Wszystkie składniki wyrobić w małej miseczce, aż zacznie się kruszyć. Ciasto: W ciepłym mleku rozdrobnić drożdże i odstawić do wyrośnięcia. Jajka, cukie...

Bloody mary

Do szklanicy barmańskiej wrzuć 4 kostki lodu. Wlać wódkę, sos pomidorowy, sok cytrynowy, Tabasco, dodać sól selerową. Dobrze wymieszać łyżką koktajlową. Do wysokich szklanek wrzucić po 3 kostki lodu i wlać do nich równe ilości kokt...

Boczek pieczony

Boczek oprószyć solą. Marynata: Czosnek i cebulę drobno pokroić. Ziele angielskie utłuc w moździerzu. Połączyć wszystkie składniki marynaty, natrzeć nią mięso, umieścić w naczyniu, przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin. Pi...

Przegrzebki

Nagrzać piekarnik do 200°C. Wlać roztopione masÅ‚o do dwulitrowego naczynia żaroodpornego. Równomiernie rozprowadzić masÅ‚o i przegrzebki wewnÄ…trz naczynia. BuÅ‚kÄ™ tartÄ… wymieszać z cebulÄ… i czosnkiem granulowanym, paprykÄ…, pietr...

Tortille z czerwonÄ… soczewicÄ…

Soczewicę zalej 1/2 litra wody i ugotuj do miękkości (ok. 10 minut). Na maśle podsmaż posiekaną cebulę, czosnek oraz drobno pokrojone papryczki chili. Dodaj do odcedzonej soczewicy i zmiksuj na gładką masę. Przypraw do smaku solą i pieprze...

Naleśniki z konfiturą z wiśni

Z mÄ…ki, jaj i mleka sporzÄ…dzamy ciasto naleÅ›nikowe i smażymy na rozgrzanej patelni cienkie naleÅ›niki. GorÄ…ce naleÅ›niki smarujemy konfiturÄ… wiÅ›niowÄ…, zawijamy lub skÅ‚adamy w trójkÄ…ty i podajemy od razu posypane cukrem pudrem....

Pizza margeritta

Rozgrzać piekarnik do temperatury 230 stopni C. Ruszt umieÅ›cić w górnej części. PoÅ‚ożyć na nim kamienny blat do pieczenia pizzy albo blaszkÄ™ o grubym dnie, niech siÄ™ rozgrzeje. Na czystym blacie rozwaÅ‚kować każdÄ… porcjÄ™ ciasta n...

Pizza z kurczakiem i czerwonÄ… cebulÄ…

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paski i wymieszać z olejem, 5 łyżkami naturalnie warzonego sosu sojowego np. Kikkoman (lub sosu o obniżonej o 43% zawartości soli - np. Kikkoman Less Salt), pieprzem i curry. Kurczaka podsmażyć w p...

Sushi maki

Na bambusowej macie układamy płat nori szerszym bokiem do siebie. Patrząc od siebie rozsmarowujemy ryż na 2/3 płata na grubość 0.5-1 cm. Po środku całej długości ryżowego prostokąta robimy cienki paseczekz wasabi. Następnie na środ...
Projekt i realizacja: