Śledzie umyj, obierz i podziel na filety, a następnie ułóż w naczyniu i zalej wodą wymieszaną z octem, solą i cukrem. Naczynie szczelnie zamknij i odstaw na dobę. W dużym naczyniu warstwami układaj posiekaną cebulę, śledzi...

Boczek oprószyć solą. Marynata: Czosnek i cebulę drobno pokroić. Ziele angielskie utłuc w moździerzu. Połączyć wszystkie składniki marynaty, natrzeć nią mięso, umieścić w naczyniu, przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin. Pi...

Wieczorem: steki dzień wcześniej obsypać przyprawą włoską i pozostałymi przyprawami, które należy wetrzeć kciukami w steki. W dniu przyrządzania: wrzucić steki na 3-4 minuty na rozgrzaną oliwę z dodatkiem kilu kropel octu balsamic...

Rozgrzać na patelni łyżkę oleju roślinnego, usmażyć wieprzowinę na złoty kolor, osączyć z tłuszczu i odstawić na bok. Pędy paproci zalać ciepłą wodą, moczyć przez 30 minut, osączyć i pokroić na kawałki. Korzeń rozwaru pokroić...

Dobrze roztrzepać ocet z oliwą, solą i pieprzem, dodać warzywa i rybę. Odstawić na 3-4 godziny. Podawać odsączone z marynaty, z białym pieczywem....

Ser zemleć i połączyć z resztą składników. Zagnieść ciasto, w razie potrzeby dodać więcej mąki. Rozwałkować na grubość pół cm. i wykrawać od szklanki koła, a w środku od małego kieliszka (może być nakrętka z syropu) wykrawać...

Sposób przygotowania Upiec biszkopt z 4 jaj. Nakropić wodą z cytryną i cukrem. Masa cytrynowa: Ugotować budynie w 0,5 l wody. Do gorącej masy wsypać galaretkę i wlać sok z 1 cytryny - zmiksować. Gdy masa ostygnie dodać masło i wym...

Roztop masło lub margarynę w rondlu a następnie podsmaż pieczarki. Gdy się podsmażą wyjmij na oddzielny półmisek. Do rondla wrzuć cebulę oraz ziemniaki, podsmaż przez 5 min, a następnie dolej bulion i gotuj pod przykryciem przez ok...

Gotowane krewetki rozmrozić pod bieżącą wodą, a surowe wrzucić do wrzątku i gdy staną się różowe (po 2-4 min), odcedzić je na sitku, przelać zimną wodą i osączyć. Obrane ziemniaki i cebulkę pokroić w kostkę, a oliwki na plas...

Danie takie zjadłam kiedyś w jednej z warszawskich restauracji, zakochałam się w nim i sprobowałam zrobić coś takiego sama. Ciekawy smak zawdzięcza połączeniu rukoli z sosem worcestershire, są to więc niezbędne skladniki. Najpierw pie...