Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Bigos z młodej kapusty

Kapustę dokładnie myjemy, obrać z brzydkich liści i posiekać. zalewamy małą ilością wody . dodajemy 2 kostki rosołowe. dusimy pod przykryciem ok 30 minut, od czasu do czasu mieszając. wędliny, kiełbasę lub boczek ( tzw, przegląd lod&oa...

Tortilla di Patatas

Ziemniaki obieramy i kroimy na nieregularne, ale dość płaskie kawałki. Cebule siekamy w kostkę. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i w głębokim tłuszczu podsmażamy lekko ziemniaki - powinny zmięknąć, ale nie powinny się przyrumienić. Pod ...

Gulasz wołowy z chilli i sosem sojowym Kikkoman

Ugotuj ryż. W garnku podsmaż posiekanÄ… cebulÄ™, chilli oraz marchewkÄ™. NastÄ™pnie dodaj pokrojone miÄ™so i smaż okoÅ‚o 10 minut. Dodaj sos sojowy Kikkoman oraz póÅ‚ szklanki bulionu, kolejno posiekany szpinak i gotuj okoÅ‚o 30 minut. Poda...

Buritos z wołowiną

Pokroić cebulę w kostkę i smażyć na gorącym oleju. Do głębokiego garnka (może być wok) wlać odrobinę oleju, po rozgrzaniu wrzucić wołowinę. Tak smażyć aż straci kolor czerwony. Wtedy wrzucić wcześniej usmażoną cebulę. Zalać sz...

Ryba a' la Veracruz

Rybę natrzyj czosnkiem, solą i sokiem z cytryny, odstaw na 5 minut. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pomidory sparz, obierz i posiekaj. Czosnek obierz, oliwki osącz i posiekaj. W dużym garnku rozgrzej połowę oliwy i wrzuć cebulę oraz czosnek...

Rogaliki kartoflane

Kartofle ugotować w mundurkach, obrać i jeszcze ciepłe przetrzeć przez sito lub zmielić w maszynce. Oliwki pokroić w drobniutką kostkę, dodać do masy ziemniaczanej, razem z żółtkiem i trzema łyżkami tartej bułki, doprawić do smaku, do...

Schab w sosie musztardowym

Cebulę pokroić drobno i zeszklić. Mąkę wymieszać z solą oraz pieprzem i obtoczyć w niej schab, który następnie podsmażyć. Zmniejszyć ogień, dodać cebulkę i nadal smażyć. Zalać około 2 szklankami wody, dodać musztardę. Dusić po...

Zapiekanka z kurczakiem

Piersi z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku przeciąć na plastry. W naczyniu żaroodpornym natłuszczonym ułożyć plastry piersi. Warzywa umyć, obrać, osączyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser Gouda zetrzeć na tarce i...

Makaron ze szpinakiem

Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka oczyszczamy i kroimy na drobne kawałki. Marynujemy w musztardzie i ziołach prowansalskich przez około pół godziny w lodówce. Szpinak (może być mrożony) podsmażamy na pate...

Sałatka z jajkiem, boczkiem i sosem serowym

Umyj dokÅ‚adnie wszystkie warzywa. RzodkiewkÄ™ i ogórka pokrój na plasterki, pomidorki oraz jajko na ćwiartki. Boczek potnij na drobnÄ… kostkÄ™, a nastÄ™pnie podsmaż na suchej patelni. Porwij saÅ‚atÄ™ na mniejsze kawaÅ‚ki i przeÅ‚&oac...
Projekt i realizacja: