Szukaj:
w
Najczęściej oglądane

Bigos z młodej kapusty

Kapustę dokładnie myjemy, obrać z brzydkich liści i posiekać. zalewamy małą ilością wody . dodajemy 2 kostki rosołowe. dusimy pod przykryciem ok 30 minut, od czasu do czasu mieszając. wędliny, kiełbasę lub boczek ( tzw, przegląd lod&oa...

Warzywa w marynacie z grilla

Oczyszczone warzywa opłukać i osuszyć. Cukinię pokroić w skośne plasterki, pomidory poprzecznie przekroić na pół, a cebulę podłużnie przekroić na pół. Natkę dymki drobno posiekać i dodać do marynaty, a resztę przekroić wzdłuż. P...

Spaghetti z grillowaną papryką

Paprykę oczyszczamy i kroimy na kilka sporej wielkości kawałków. Na patelni grillowej podgrzewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy paprykę. Możemy również podpiec paprykę w piekarniku. Po kilku minutach grillowaną paprykę (lekko ostudzoną) k...

Zapiekanka z cukinii

W 2-litrowej formie na zapiekankę połącz wszystkie składniki poza serem i dokładnie wymieszaj. Rozsmaruj całość równomiernie i posyp serem. Piecz w 220°C przez 30 minut lub do momentu, gdy warzywa zmiękną. Podawaj na ciepło lu...

Musaka

Cebulę pokrojoną w plasterki i czosnek drobno posiekany podsmażyć na połowie oliwy, starając się nie zrumienić. Baraninę zmielić. Pieczarki umyć, drobno pokroić, dodać mięso i zmielić dodając przecier pomidorowy, cebulę i czosnek ...

Burgery rybne

Panierka - 1 jajko - 2 łyżki mleka - ok. szklanki mąki - ok. szklanki bułki tartej - olej do smażenia.1. Rybę gotujemy na parze, następnie odstawiamy, aby ostygła. Bułkę namaczamy w wodzie. 2. W dużej misce mieszamy...

Śnieżna kula

W shakerze mieszamy 40 ml wódki, 40 ml likieru advocat i 3-4 pokruszone kostki lodu. W szklance dopełniamy spritem....

Sopa tlalpena - zupa meksykańska

Mięso i warzywa oczyść, umyj, obierz. Cieciorkę namocz, odstaw na noc, a następnie ugotuj na półmiękko. Z mięsa, włoszczyzny i 2 litrów wody ugotuj rosół. Osobno ugotuj pokrojoną w plasterki cukinię i marchewkę. Poł...

Bułki mleczne

Roztopiony tłuszcz odstawiamy do przechłodzenia. W ciepłym (nie gorącym) mleku rozprowadzamy pokruszone drożdże z dodatkiem łyżeczki mąki i łyżeczki cukru pudru, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podwoi objętość,...

Czerwona papryka

Oczyścić papryki, wyrzucić pestki i białe części. Pokrajać wzdłuż na ćwiartki lub ósemki. Na oleju i maśle przesmażyć cebulę i czosnek drobno pokrajane aby cebula zmiękła i była przezroczysta. Dodać paprykę, lekko posoliÄ...
Projekt i realizacja: