1. Na dużej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy ok. 1 minuty. Dodajemy posiekany czosnek i ryż. Smażymy kolejne 2 minuty, ciągle mieszając. Następnie wlewamy wermut. 2. Gdy cały ...

SkÅ‚adniki dla 4 osób: ? 2 puszki ciecierzycy 400g ? 1 opakowanie passaty Valfrutta 350 ml ? 1 marchewka ? 1/2 cebuli ? 1 seler ? 1 Å‚yżka rodzynek ? szczypta kminku ? oliwa z oliwek extra vergine Olitalia ? sól i pieprz ? 1 saszetka s...

Do drożdży dodać łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki rozetrzeć je i rozpuścić w letnim mleku, odstawić na kilkanaście minut do wyrośnięcia. Posiekać tłuszcz z mąką i jajami, połączyć z rozczynem i dokładnie wyrobić. Z ciasta ufor...

Panierka - 1 szklanka buÅ‚ki tartej - 1 szklanka krakersów - olej do smażenia 1. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy dokÅ‚adnie widelcem, dodajemy jajko i pokrojonÄ… w kostkÄ™ rybÄ™. Wyrabiamy dokÅ‚adnie. Dodajemy buÅ‚kÄ™ tarta i kaszÄ™, so...

Sposób przygotowania: Obierz i ugotuj ziemniaki. Na oliwie z oliwek zeszklij pokrojonego w krążki pora i dodaj póÅ‚ szklanki wody. Posól i duÅ› ok. 10 minut. Zmieszaj Å›wieżą ricottÄ™ z Pesto Ponti alla Genovese. Dopraw do ...

Rozgrzewamy oliwę na patelni i dodajemy pokrojony czosnek. Chwilę smażymy uważając aby się nie przypalił. Do tego wrzucamy szpinak i dusimy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu. Filet z kurczaka pojedynczy należy ostrożnie nakroić u...

PierÅ› z kurczaka kroimy na kawaÅ‚ki i lekko rozbijamy. Solimy do smaku. Do miski wbijamy 2 jajka, roztrzepujemy je. Dodajemy miód oraz musztardÄ™. DokÅ‚adnie mieszamy. Polecam pozostawić w takiej zalewie pierÅ› z kurczaka przez co najmniej...

MiÄ™so kroimy w równÄ… kostkÄ™. OliwÄ™, roztarty czosnek,sos sojowy, sok z cytryny i oregano dokÅ‚adnie mieszamy. PrzekÅ‚adamy mieso do miski, zalewamy marynatÄ… i mieszamy. Pozostawiamy w lodówce na 2 - 4 godziny. Nadziewamy miÄ™so Å›...

Żółtka ucieramy z cukrem i roztopionym masłem. Dodajemy, na przemian, mąkę i śmietankę, następnie dolewamy część mleka (ok. 150 ml). Białka ubijamy z solą i delikatnie przekładamy do ciasta naleśnikowego. Masa powinna mieć konsystenc...

Sposób przygotowania: Oprósz plastry bakÅ‚ażana solÄ… i pieprzem oraz pokrop oliwÄ… z oliwek a nastÄ™pnie zgriluj z 2 stron na patelni grillowej. UÅ‚óż na przestudzonych plastrach warstwÄ™ ricotty, posyp drobno posiekanÄ… natk...