Do miski wsypać mÄ…kÄ™. Zrobić w niej doÅ‚ek, do którego wsypać pokruszone drożdże, posypać je cukrem i polać dwiema Å‚yżkami ciepÅ‚ej (nie gorÄ…cej) wody. MiskÄ™ przykryć Å›cierkÄ… i odstawić na ok. 30 minut. NastÄ™pnie dodać s&oac...

Rozgrzać piekarnik do temperatury 230 stopni C. Ruszt umieÅ›cić w górnej części. PoÅ‚ożyć na nim kamienny blat do pieczenia pizzy albo blaszkÄ™ o grubym dnie, niech siÄ™ rozgrzeje. Na czystym blacie rozwaÅ‚kować każdÄ… porcjÄ™ ciasta n...

Ciabattę kroimy wzdłuż na 2 części. Każdą smarujemy dość grubo dowolnym sosem do makaronu. Na to kładziemy plastry lub kawałki mozzarelli. Na wierzchu układamy anchois i cieniutkie plasterki szalotki. Posypujemy listkami tymianku i tartym...

SkÅ‚adniki na ciasto : 2 filiżanki mÄ…ki orkiszowej, póÅ‚ filiżanki oliwy, póÅ‚ filiżanki wody, spora szczypta soli, oliwa z oliwek. Przygotowanie ciasta: Wsypujemy mÄ…kÄ™ do miski. Mieszamy oliwÄ™, wodÄ™ i sól i powoli ...

Drożdże rozpuścić w 2 łyżkach ciepłej wody. W misce wymieszać mąkę z solą, dodać rozpuszczone drożdże, wymieszać, dodać 2 łyżki oleju. Wlewając do ciasta ciepłą wodę, ugniatać je ręcznie, aż ciasto będzie gładkie i elastycz...

Do miski wsypać mąkę, wkruszyć drożdże, dodać olej, sól, cukier i wymieszać. Następnie dodać wodę i zagniatać do momentu, w którym ciasto nie lepi się do rąk. Pozostawić na kilka minut, aby rosło. Piec na blasze posypanej mąką w t...

Ciasto drożdżowe wyrobić, odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Cebulę pokroić na półplasterki i podsmażyć na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na cząstki. Wyrośnięte ciasto ułożyć w wysmarowanej tłuszczem formi...

Wyrobić ciasto i odstawić je na godzinÄ™ do wyroÅ›niÄ™cia. CebulÄ™ drobno pokroić i poddusić na oleju, dodać pokrojone w kostkÄ™ pomidory bez skórki, koncentrat, oregano, pieprz, sól i dusić 15 minut. WyroÅ›niÄ™te ciasto rozwaÅ‚kować i uÅ‚oÅ...

Wyrobić ciasto i odstawić na godzinę. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić i udusić w 2 łyżkach oleju, dodać zmiażdżony czosnek. Świeże szprotki oczyścić, usunąć łby i ości. Cisto rozwałkować i ułożyć w wysmarowanej f...

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paski i wymieszać z olejem, 5 łyżkami naturalnie warzonego sosu sojowego np. Kikkoman (lub sosu o obniżonej o 43% zawartości soli - np. Kikkoman Less Salt), pieprzem i curry. Kurczaka podsmażyć w p...