Kurczaka dotować przez około dziesięć minut w wrzącym bulionie z listkiem laurowym. Po ugotowaniu ostudzić kurczaka i pokroić w kostkę, z wywaru pozostawić szklankę. Cebulę pokroić i usmażyć na rozgrzanej patelni razem z czosnkiem i kmi...

Na poczÄ…tek należy zmiksować na masÄ™ cebulÄ™, czosnek, chili, kminek, ocet. Tak przygotowanÄ… masÄ™ przekÅ‚adamy na patelnie, podgrzewamy. NastÄ™pnie miksujemy pomidory, dodajemy je do masy na patelni, mieszamy i lekko podgotowujemy. Kolejno masÄ...

Mięso, czosnek i cebulę usmażyć na patelni z olejem. Po usmażeniu odlać nadmiar tłuszczu. Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać. Do każdej upieczonej tortilli nakładać nadzienie z mięsa, oraz pokrojone w kostkę pomidory, liść sałaty...

Wymieszać wszystkie składniki w średniej misce. Można dodać kolendrę. Najlepiej serwować z nachos lub chipsami....