1. Wstawić i osolić wodę (jedna płaska łyżeczka) na makaron, po zagotowaniu wody wrzucić makaron i gotować do uzyskania żądanej miękkości (ok. 9-12 min. - czas gotowania jest zwykle na opakowaniu). W cedzaku po bieżącą zimną wodą spr...

Ciasto na tortille zagniatamy i rozwałkowujemy na cienkie okrągłe placki, które podsmażamy na patelni teflonowej, bez tłuszczu, z jednej i drugiej strony aż się zazłocą. Do garnka wrzucamy wcześniej podsmażone mięso, warzywa, wcze�...

Po pokrojeniu w kostke piersi i podsmażeniu z przyprawą gyros przełożyć do wysokiego naczynia. Następnie umyć warzywa i pokroić w kostkę. Ketchupy nalezy wymieszać. Wszystkie składniki wymieszać i dodać do ostudzonej w naczyniu piersi....

Ugotować makaron, obrać pomidory ze skórki, posiekać w drobną kosteczkę i wrzucić na patelnie. Smażyć około 10 minut, następnie dodać kukurydze, groszek i fasole oraz paprykę pokrojona w wąskie paseczki. Gdy wszystko sie przejdzie...

Ziemniaki obieramy i kroimy na nieregularne, ale dość płaskie kawałki. Cebule siekamy w kostkę. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i w głębokim tłuszczu podsmażamy lekko ziemniaki - powinny zmięknąć, ale nie powinny się przyrumienić. Pod ...

Natrzyj udka solą i pieprzem, zrumień na rozgrzanym tłuszczu, ułóż w żaroodpornym naczyniu, a na pozostałym na patelni oleju przesmaż plastry cebuli i posiekany czosnek. Dodaj koncentrat pomidorowy, posiekane pomidory wraz z zalewą, w...

Pomidory sparz wrzątkiem, obierz za skórek, pokrój w kostkę, usuwając pestki. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i drobno posiekaj. Na rozgrzanej w rondlu oliwie zeszklij ryż, cały czas mieszając. Potem wlej 3 szklanki wrzątku...

Tortille to meksykańskie placki wyrabiane z dodatkiem mąki kukurydzianej. Można kupić je w sklepach z orientalną żywnością lub w dużych supermarketach. Każdą tortillę pokrój na 8 równych części, jak tort. Rozgrzej cały ol...

Sparzone pomidory obieramy ze skórki. Obrane jabłko kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdo nasienne. Do całych pomidorów i jabłka dodajemy drobno pokrojoną papryczkę, z której usuwamy pestki, curry i dusimy pod przykryciem na...

Posiekaj cebulę. Z pomidora usuń pestki, resztę pokrój w drobną kostkę. Z papryki usuń gniazda nasienne i też je posiekaj. Awokado obierz i pokrój delikatnie w niedużą kostkę. Skrop sokiem z cytryny. Wymieszaj pokrojone warzyw...