CebulÄ™ i czosnek drobno posiekać i ze smażyć na maÅ›le. Dodać miÄ™so, jogurt i przyprawy ? smażyć ok. 5-10 minut. Ciasto francuskie pociąć na kwadraciki (ok. 5×5). Na każdy z nich naÅ‚ożyć Å‚yżkÄ™ miÄ™sa i uformować trójkÄ…...

WczeÅ›niej zamoczyć buÅ‚kÄ™ w wodzie, aby caÅ‚a napÄ™czniaÅ‚a. MiÄ™so wÅ‚ożyć do miski. Dodać namoczonÄ… i dobrze odciÅ›niÄ™tÄ… buÅ‚kÄ™. Wsypać buÅ‚kÄ™ tartÄ…. Wbić jajko. Dodać posiekanÄ… w drobnÄ… kostkÄ™ cebulÄ...

Przygotowujemy 3-4 litrowy garnek z wodÄ…. Zagotowujemy jÄ… na najwiÄ™kszym pÅ‚omieniu. Gdy woda siÄ™ zagotuje, zmniejszamy odrobinÄ™ pÅ‚omieÅ„. WkÅ‚adamy do garnka kapustÄ™,gÅ‚Ä…bem/Å‚odygÄ… do góry. Gotujemy, aż liÅ›...

Ziemniaki obieramy, myjemy Å›cieramy na tarce na drobnych oczkach. CebulÄ™ obieramy i kroimy na drobniuteÅ„kÄ… kosteczkÄ™. Dodajemy do startych ziemniaków. Dodajemy również mÄ…kÄ™, jajko, natkÄ™ , doprawiamy do smaku solÄ… i pieprzem. ...

Kurczaka dotować przez około dziesięć minut w wrzącym bulionie z listkiem laurowym. Po ugotowaniu ostudzić kurczaka i pokroić w kostkę, z wywaru pozostawić szklankę. Cebulę pokroić i usmażyć na rozgrzanej patelni razem z czosnkiem i kmi...

Na poczÄ…tek należy zmiksować na masÄ™ cebulÄ™, czosnek, chili, kminek, ocet. Tak przygotowanÄ… masÄ™ przekÅ‚adamy na patelnie, podgrzewamy. NastÄ™pnie miksujemy pomidory, dodajemy je do masy na patelni, mieszamy i lekko podgotowujemy. Kolejno masÄ...

Mięso, czosnek i cebulę usmażyć na patelni z olejem. Po usmażeniu odlać nadmiar tłuszczu. Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać. Do każdej upieczonej tortilli nakładać nadzienie z mięsa, oraz pokrojone w kostkę pomidory, liść sałaty...

Umyj udka, natrzyj je solÄ… i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobiÄ… siÄ™ brÄ…zowe i chrupiÄ…ce. UÅ‚óż w dość gÅ‚Ä™bokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone na kawaÅ‚ki pomidory, podlej lekko bulionem. Przykry...

Kurczaka umyj, osusz, natrzyj solÄ… i pieprzem od Å›rodka i na zewnÄ…trz. WÅ‚óż na 30 minut do lodówki, a nastÄ™pnie pokrój na mniejsze kawaÅ‚ki i obsmaż je na oliwie. Dodaj pokrojone oliwki, czosnek, zioÅ‚a oraz pomidory, przy...

Umyj suszone Å›liwki i figi, zalej je gorÄ…cÄ… wodÄ… i pozostaw na 4 godziny, aby napÄ™czniaÅ‚y. Kurczaka pokrój na kawaÅ‚ki, jednÄ… cebulÄ™ posiekaj i zeszklij na margarynie albo oliwie. Dodaj kawaÅ‚ki kurczaka, namoczone nitki szafranu, szcz...