Ciasto kruche: 1. Z podanych składników zagnieść ciasto. 2. 1/3 część ciasta owinąć folią i zamrozić. 3. Pozostałe ciasto włożyć do lodówki na ok. 2 godziny. Masa serowa: 1. Żółtka utrzeć z cukrem. 2. Dodać margarynę, bu...

Do miÄ™sa dodać pokrojonÄ… cebulÄ™, namoczonÄ… i odciÅ›niÄ™to buÅ‚kÄ™, jajko, sól i przyprawy, wyrobić jednolitÄ… masÄ™ miÄ™snÄ…. Uformować z niej krążki o Å›rednicy 10 cm i gruboÅ›ci 0,5 cm. Na każdym poÅ‚ożyć plasterek boczku, posmar...

Z mięsa odciąć nitki, skrzydełka podzielić na połówki. Do 3-4 łyżek oleju dodać sól, pieprz oraz przyprawę do kurczaka. Skrzydełka włożyć do marynaty, przykryć i odstawić na pół godziny. Po tym czasie panierować najpierw w mące ...

Klopsy: Kapustę poszatkować, dodać do mięsa razem z pozostałymi składnikami, wyrobić masę mięsną. Następnie uformować kulki i usmażyć je na rozgrzanym oleju. Sos: Połączyć wszystkie składniki, dokładnie wymieszać i zagotować. U...

Dorsza oczywiście odmrażam i kroje na kawałki. Jak jest jeszcze wilgotny obtaczam go w mące zmieszanej z vegetą i zaraz na patelnie. Jak się ryba obsmaży przekładam ją do naczynia żaroodpornego. Teraz warzywa: pierwszą smażę cebulę, a ...

Marynata: Składniki marynaty połączyć ze sobą i wymieszać. Włożyć do niej mięso, dokładnie je smarując ze wszystkich stron i odstawić najlepiej na noc do lodówki. ...

Filety pokroić na cieńsze płaty. Marynata: Cebulę pokroić w plasterki. Do oleju dodać przypraw, cebulę i zmiażdżony czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać. Włożyć mięso, wymieszać, przykryć i pozostawić na 24 godziny w lodówce. Nas...

Mięso pokroić na plastry, trochę rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu, przekładając przyprawami, zalać piwem. Wstawić do lodówki na 24 godziny. Mięso wyjąć z marynaty, posmarować olejem i piec na grillu, s...

Boczek oprószyć solą. Marynata: Czosnek i cebulę drobno pokroić. Ziele angielskie utłuc w moździerzu. Połączyć wszystkie składniki marynaty, natrzeć nią mięso, umieścić w naczyniu, przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin. Pi...

W misce dokładnie wymieszać wszystkie składniki marynaty. Kurczaka podzielić na porcję. Zdjąć z niego skórę, umyć i osuszyć. Mięso głęboko ponacinać. Włożyć do marynaty, przykryć i odstawić na 24 godziny do lodówki. Na godzinę p...